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關於蒜瓣辣椒炒榆錢的餐飲百科

蒜瓣辣椒炒榆錢怎麼做-蒜瓣辣椒炒榆錢的做法
  • 蒜瓣辣椒炒榆錢怎麼做-蒜瓣辣椒炒榆錢的做法

  • “微辣,蒜香誘人的炒榆錢特別好吃😜”食材明細主料榆錢(適量)麪粉(適量)輔料食用油(適量)蒜瓣(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(可選)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜瓣辣椒炒榆錢的做法步驟1、榆錢淘洗乾淨,控水。2、倒入一勺食用油拌勻。3、倒入適量麪粉。4、讓每片榆錢均...
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蒜瓣辣椒炒蒲公英怎麼做-蒜瓣辣椒炒蒲公英的做法
  • 蒜瓣辣椒炒蒲公英怎麼做-蒜瓣辣椒炒蒲公英的做法

  • “鬆散,蒜香誘人。”食材明細主料蒲公英(適量)麪粉(適量)食用油(適量)輔料蒜瓣(適量)花椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜瓣辣椒炒蒲公英的做法步驟1、新鮮的蒲公英去根。2、洗淨。3、控水。4、切二指段。5、蒲公英放入盆中,一勺食用油。6、抄...
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榆錢炒雞蛋怎麼做-榆錢炒雞蛋的做法
  • 榆錢炒雞蛋怎麼做-榆錢炒雞蛋的做法

  • “榆錢炒蛋是一道簡單的家常菜,所用材料為榆錢、雞蛋、食鹽、植物油。簡單,美味營養。”食材明細主料榆錢(1碗)雞蛋(3個)輔料油(2勺)鹽(少許)葱花(1段)生抽(半勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榆錢炒雞蛋的做法步驟1、新鮮的榆錢。2、摘好,洗淨,燙焯,放冰水拔涼,撈出控水。3、打入雞蛋,...
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蒜苗炒榆錢怎麼做-蒜苗炒榆錢的做法
  • 蒜苗炒榆錢怎麼做-蒜苗炒榆錢的做法

  • “榆錢——春時野菜香!榆錢乃榆樹的果實,性平、味甘、微辛、形似銅錢,在春季可製成各種美食。”食材明細主料榆錢(適量)蒜苗(一小把)輔料麪粉(少許)清水(適量)調料食用油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒榆錢的做法步驟1、剛摘的榆錢,清洗控水。2、少量多次撒入乾麪...
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榆錢炒蛋怎麼做-榆錢炒蛋的做法
  • 榆錢炒蛋怎麼做-榆錢炒蛋的做法

  • “今來一款:榆錢炒蛋,口感濃香,營養美味!春天的恩賜!”食材明細主料榆錢(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榆錢炒蛋的做法步驟1、榆錢洗淨備用。2、雞蛋備用。3、雞蛋磕入碗裏,加適量榆錢。4、打散後加入鹽和五香粉攪拌均勻。5、炒鍋入...
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蒜泥拌蒸榆錢怎麼做-蒜泥拌蒸榆錢的做法
  • 蒜泥拌蒸榆錢怎麼做-蒜泥拌蒸榆錢的做法

  • “河南農村美食蒸榆錢,只有春天才能吃的美味,這樣做不粘不坨,清香軟糯,蒜泥一拌,比肉都香,大自然的饋贈,春天的味道!”食材明細主料榆錢(適量)輔料蒜(少許)普通麪粉(適量)調料鹽(少許)香油(幾滴)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌蒸榆錢的做法步驟1、蒜切碎。2、加少許鹽,搗成蒜泥,備用...
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蒜蓉炒榆錢如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉炒榆錢如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無蒜蓉炒榆錢的主料非常的簡單油、榆錢、蒜蓉和鹽就可以,把榆錢放入鍋中翻炒,再放入蒜和鹽翻炒就可以了,是不是很簡單呢?榆錢也有很多吃法生吃、煮粥和做餡都可以。主料榆錢:輔料油:鹽:蒜蓉:具體步驟1.熱油鍋,油到7、8成熱的...
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自制豆瓣辣椒怎麼做-自制豆瓣辣椒的做法
  • 自制豆瓣辣椒怎麼做-自制豆瓣辣椒的做法

  • “四川人夏天會做些“豆瓣海椒”,家家户户都會,只不過現在經濟物質條件好了,不像以前做那麼多幾大缸了,只是少少的做些,搭配着現買的成品,來成就川菜的靈魂”食材明細主料二荊條(適量)小米辣(少許)輔料黴豆瓣(少許)鹽(適量)熟菜籽油((涼透後用)適量)高度白酒(少許)超辣(口味)技巧(工藝)數天(耗時)高...
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豆瓣炒蒜蛋怎麼做-豆瓣炒蒜蛋的做法
  • 豆瓣炒蒜蛋怎麼做-豆瓣炒蒜蛋的做法

  • “蒜蛋脆嫩,豆瓣酥軟,非常好吃”食材明細主料雞蛋(2個)蒜苗(1根)蠶豆(250g)輔料鹽(4g)食用油(30g)水(100g)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆瓣炒蒜蛋的做法步驟1、把新鮮的蠶豆,剝殼2、把蠶豆,清洗乾淨3、把蠶豆上面的皮剝掉,備用4、蒜苗洗乾淨,切成丁,備用5、雞蛋,磕入碗中6、把蒜苗丁,倒...
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蒜薹炒榆錢怎麼做-蒜薹炒榆錢的做法
  • 蒜薹炒榆錢怎麼做-蒜薹炒榆錢的做法

  • “鬆散,香而不膩。”食材明細主料榆錢(適量)麪粉(適量)蒜薹(適量)輔料玉米油(適量)蒜(一瓣)乾紅辣椒(一個)花椒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒榆錢的做法步驟1、榆錢適量,淘洗乾淨。2、倒入適量食用油,拌勻,適量麪粉,均勻裏上一層面粉。3、水開,上屜大火蒸5,6分鐘。蒸好...
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蒜瓣辣椒蒸炒根達菜怎麼做-蒜瓣辣椒蒸炒根達菜的做法
  • 蒜瓣辣椒蒸炒根達菜怎麼做-蒜瓣辣椒蒸炒根達菜的做法

  • “微辣,蒜香,鬆散好吃。”食材明細主料根達菜葉(適量)麪粉(3勺半)輔料食用油(適量)蒜瓣(適量)辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜瓣辣椒蒸炒根達菜的做法步驟1、根達菜葉洗淨。2、切二指段,再橫切兩刀。3、根達菜葉放盆裏,適量食用油。4、拌勻。5、3勺半面粉...
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炒榆錢怎麼做-炒榆錢的做法
  • 炒榆錢怎麼做-炒榆錢的做法

  • 食材明細主料蒸榆錢(300克)青蒜(兩顆)葱(半根)輔料調和油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒榆錢的做法步驟1、青蒜、葱切碎備用。2、放涼的蒸榆錢,蒸榆錢當天吃不完,原味的可以裝保鮮袋放冰箱存放。3、熱鍋涼油。4、爆香葱,青蒜碎。5、蒸榆錢放入翻炒均勻,全部炒散。6...
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蒜苗炒蒸榆錢怎麼做-蒜苗炒蒸榆錢的做法
  • 蒜苗炒蒸榆錢怎麼做-蒜苗炒蒸榆錢的做法

  • “春季榆錢最好吃的做法,莫過於先蒸再炒,軟香鮮美,真過癮!”食材明細主料蒸榆錢(適量)輔料蒜苗(適量)調料花生油(適量)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒蒸榆錢的做法步驟1、擇好的蒜苗,洗淨,切小段,備用。2、蒸好的榆錢,備用。3、鍋燒熱放適量油,倒入蒜苗炒香,再倒入蒸榆錢...
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蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲怎麼做-蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲的做法
  • 蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲怎麼做-蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲的做法

  • “蒸好的土豆絲,經過炒制,蒜香濃郁,更好吃。”食材明細主料土豆(一個)麪粉(適量)食用油(適量)輔料辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲的做法步驟1、去豆去皮洗一下。2、擦成絲。3、一勺食用油。(油具體用量看土豆絲多少)4、拌勻。5、麪粉適...
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蒜瓣辣椒炒胡蘿蔔麪條菜怎麼做-蒜瓣辣椒炒胡蘿蔔麪條菜的做法
  • 蒜瓣辣椒炒胡蘿蔔麪條菜怎麼做-蒜瓣辣椒炒胡蘿蔔麪條菜的做法

  • “鬆散,蒜香濃郁。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)麪條菜(適量)輔料麪粉(適量)山茶油(適量)蒜瓣(適量)辣椒(適量)鹽(鹽適量)雞精(適量)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜瓣辣椒炒胡蘿蔔麪條菜的做法步驟1、麪條菜擇洗淨,控水。2、胡蘿蔔洗淨。3、麪條菜放盆中,胡蘿蔔擦絲。4、一勺半食...
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蒜苗炒榆錢窩窩頭怎麼做-蒜苗炒榆錢窩窩頭的做法
  • 蒜苗炒榆錢窩窩頭怎麼做-蒜苗炒榆錢窩窩頭的做法

  • “春時野菜香,軟糯、清香、美味,健康營養快手。”食材明細主料榆錢窩窩頭(兩個)蒜苗(一把)調料食用油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒榆錢窩窩頭的做法步驟1、擇好的蒜苗,洗淨,切段,備用。2、榆錢窩窩頭,備用。3、切薄片。4、鍋燒熱放適量油,倒入蒜苗加少許鹽炒香...
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蒜辣椒炒肉怎麼做-蒜辣椒炒肉的做法
  • 蒜辣椒炒肉怎麼做-蒜辣椒炒肉的做法

  • “換季,沒有食慾。吃點醋,更健康,味苦也好,還能潤腸道。酸辣椒採用新鮮的青嫩辣椒,用白醋、加點冰糖浸泡一個星期之後就可以食用。選擇的辣椒要嫩,才不會辣,浸泡的時間不要太久,否則會很酸。辣椒儘量切小,讓酸味散發出來,肉中融入,酸酸甜甜,開胃好吃。白醋具有美容、美白功效,浸泡過多...
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蒜瓣辣椒炒馬齒莧怎麼做-蒜瓣辣椒炒馬齒莧的做法
  • 蒜瓣辣椒炒馬齒莧怎麼做-蒜瓣辣椒炒馬齒莧的做法

  • “微辣,蒜香,好吃下飯。”食材明細主料馬齒莧(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜瓣辣椒炒馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧擇洗淨。2、切三指段。3、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒,乾紅辣椒炒香。4、馬齒莧放入翻炒兩...
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米椒蒜瓣肚絲怎麼做-米椒蒜瓣肚絲的做法
  • 米椒蒜瓣肚絲怎麼做-米椒蒜瓣肚絲的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)米椒(適量)青椒(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)蒜瓣(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)米椒蒜瓣肚絲的做法步驟1、配菜,2、改刀3、豬肚半個,4、切絲,5、將切好的豬肚絲裝碗裏放進蒜片,米椒,鹽,生抽,醋,調味鮮,6、醃製...
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豆瓣醬燜辣椒怎麼做-豆瓣醬燜辣椒的做法
  • 豆瓣醬燜辣椒怎麼做-豆瓣醬燜辣椒的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)大蒜(幾粒)肉丁(適量)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬燜辣椒的做法步驟1、準備材料,辣椒,豬肉末,豆瓣醬。大蒜。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉丁,大蒜,生抽,豆瓣醬煸炒出香味。3、倒入辣椒,大火翻炒...
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小米椒蒜瓣炒槐花怎麼做-小米椒蒜瓣炒槐花的做法
  • 小米椒蒜瓣炒槐花怎麼做-小米椒蒜瓣炒槐花的做法

  • “微辣,鬆散,蒜香濃郁。”食材明細主料槐花(適量)山茶油(適量)麪粉(適量)輔料小米椒(適量)蒜瓣(適量)鹽(適量)花椒(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜瓣炒槐花的做法步驟1、槐花適量,洗淨。2、控水。3、適量食用油。4、拌勻。5、適量麪粉。6、拌至每粒槐花均勻包裹上...
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蒜瓣辣椒炒楮桃穗怎麼做-蒜瓣辣椒炒楮桃穗的做法
  • 蒜瓣辣椒炒楮桃穗怎麼做-蒜瓣辣椒炒楮桃穗的做法

  • “微辣,蒜香,鬆散好吃。”食材明細主料楮桃穗(適量)麪粉(適量)輔料蒜瓣(適量)辣椒(適量)蒜苗(一棵)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜瓣辣椒炒楮桃穗的做法步驟1、楮桃穗適量,擇洗淨。2、控幹。3、食用油一勺。4、拌勻。5、撒上適量麪粉。6、抄拌均...
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葱炒蒸榆錢怎麼做-葱炒蒸榆錢的做法
  • 葱炒蒸榆錢怎麼做-葱炒蒸榆錢的做法

  • “又到了吃榆錢的季節,先蒸後炒,鮮香美味,營養豐富,春天的味道,兒時味道,地方特色美食。”食材明細主料蒸榆錢(適量)輔料葱(適量)調料花生油(適量)鹽(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱炒蒸榆錢的做法步驟1、擇好的葱,洗淨,瀝乾水分,切碎,備用。2、蒸好的榆錢,備用。3、鍋燒熱放適量...
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葱炒榆樹錢怎麼做-葱炒榆樹錢的做法
  • 葱炒榆樹錢怎麼做-葱炒榆樹錢的做法

  • “榆樹錢是榆樹的種子,在成長初期,選擇嫩者可以食之。翅果倒卵形或近圓形,種子位於中央。前兩天,看到小區的榆樹上結的榆樹錢,還挺滑嫩,於是採摘了一些。用榆樹錢烹製了一道菜餚【葱炒榆樹錢】,別有風味。”食材明細主料榆錢(300g)大葱葉(100g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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榆錢糕的做法 榆錢兩吃——榆錢糕和榆錢飯 榆錢糕怎麼做
  • 榆錢糕的做法 榆錢兩吃——榆錢糕和榆錢飯 榆錢糕怎麼做

  • 食材明細主料榆錢(55g)玉米麪粉(35g)輔料芥菜疙瘩(150g)八角(1顆)花椒粒(1/2勺)小蘇打(1小撮)葱花(1匙)香油(1匙)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榆錢糕的做法步驟1、芥菜疙瘩切絲,加入八角,花椒粒和300克清水煮開轉小火煮30分鐘2、25克泡發的榆錢加入25克玉米麪粉和小蘇打3、拌勻靜置30...
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