榆錢炒雞蛋怎麼做-榆錢炒雞蛋的做法
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食材明細
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- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
榆錢炒雞蛋的做法步驟
1、新鮮的榆錢。
2、摘好,洗淨,燙焯,放冰水拔涼,撈出控水。
3、打入雞蛋,攪拌均勻。
4、鍋燒熱,加油,放入葱花爆香。
5、倒入榆錢蛋液,翻炒均勻,加少許鹽和生抽。
6、裝盤,再配個玉米餅,完美。
7、😍。
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