雞胸肉炒榆黃蘑怎麼做-雞胸肉炒榆黃蘑的做法

“雞胸肉炒榆黃蘑，潤肺生津 ，香味濃郁，口感脆嫩，營養好吃。榆黃蘑含蛋白質，糖分，脂肪，維生素，纖維素，微量元素等多種營養成分。屬高營養，低熱量食品。榆黃蘑的黏液中還含有一種核酸，能夠對腦力，精力有恢復作用，還可以提高記憶力。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞胸肉炒榆黃蘑的做法步驟

• 1、雞胸肉200克，榆黃蘑300克，紅椒1個，綠尖椒1個，葱薑蒜適量。

• 2、榆黃蘑擇洗乾淨，控幹備用，薑切片，辣椒切條。

• 3、雞胸肉切片，加點醬油，蠔油，食用油和澱粉抓一下，葱切絲，蒜切片。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋加熱加點油炒香葱薑蒜，加雞肉炒散，變色後加辣椒，加榆黃蘑，加點五香粉，加點鹽，翻炒均勻就可以了。

• 6、雞胸肉炒榆黃蘑，潤肺生津 ，香味濃郁，口感脆嫩，營養好吃。