炒雞胸肉怎麼做-炒雞胸肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
炒雞胸肉的做法步驟
1、雞胸肉入鍋,加入生薑煮30分鐘。
2、將煮好的雞胸肉放入冰水中,浸泡半個小時。
3、將雞胸肉撕碎,放入炒鍋。
4、加入少許生抽,老乾媽辣椒醬,鹽少許大火快速煸炒。
5、炒幹即可出鍋。
6、裝盤,成品。
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1、雞胸肉入鍋,加入生薑煮30分鐘。
2、將煮好的雞胸肉放入冰水中,浸泡半個小時。
3、將雞胸肉撕碎,放入炒鍋。
4、加入少許生抽,老乾媽辣椒醬,鹽少許大火快速煸炒。
5、炒幹即可出鍋。
6、裝盤,成品。