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關於油菜大包的餐飲百科

油菜大包的做法 綠色系列之油菜大包 油菜大包怎麼做
  • 油菜大包的做法 綠色系列之油菜大包 油菜大包怎麼做

  • “春天是萬物復甦的季節,充滿了生機!綠色系列之油菜大包!裏面涵蓋了十種食材:油菜、山藥、西蘭花莖、香菇、黑木耳、雞蛋、蝦皮、蝦米、豆乾、五花肉,葱姜香菜必不可少,特別適合偏食的寶寶,我家大妞不愛吃油菜,因此皮和餡兒都有油菜,寶寶的味覺還不及大人的敏感,只要味道合適寶寶不...
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葱油包白菜的做法 家常小菜——葱油包白菜 葱油包白菜怎麼做
  • 葱油包白菜的做法 家常小菜——葱油包白菜 葱油包白菜怎麼做

  • 食材明細主料包白菜(適量)輔料香醋(適量)葱(適量)辣椒(適量)醬油(適量)白糖(適量)味精(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱油包白菜的做法步驟1、包白菜放水裏擇洗乾淨,然後用手撕成小塊。2、葱洗淨切碎,辣椒切小段備用。3、把葱末放入小碗裏,再放入辣椒段,炒鍋上火,倒...
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蒜香大蝦包菜的做法 【花樣包菜】-蒜香大蝦包菜 蒜香大蝦包菜怎麼做
  • 蒜香大蝦包菜的做法 【花樣包菜】-蒜香大蝦包菜 蒜香大蝦包菜怎麼做

  • “當下正是包菜的豐收季節,眼看着菜農收不及時。包菜都爛到地裏,也真替菜農擔心。就為這我家最近也經常吃包菜,包菜的做法有很多種,我也喜歡吃包菜。就變着花的吃包菜了。”食材明細主料包菜(300克)大蝦(7個)輔料油(20毫升)鹽(2克)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香...
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油煎包菜卷怎麼做-油煎包菜卷的做法
  • 油煎包菜卷怎麼做-油煎包菜卷的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)包菜(適量)輔料香葱(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)油煎包菜卷的做法步驟1、豬肉適量。2、豬肉剁成肉泥加適量的精鹽,葱花拌勻待用。3、包菜1個。4、剝下的包菜葉放進開水裏氽水。5、過好水的包菜沖涼水後瀝乾待用...
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紅油包菜怎麼做-紅油包菜的做法
  • 紅油包菜怎麼做-紅油包菜的做法

  • 食材明細主料大頭菜(一個)火鍋底料(適量)輔料鹽(適量)油(適量)糖(一點)蠔油(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油包菜的做法步驟1、大頭洗淨手撕成小塊。2、控水備用的大頭菜。3、鍋中熱油加入適量花椒和一大塊底料炒出紅油。4、然後加入包菜。5、大火翻炒均勻。6、加...
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油渣白菜包怎麼做-油渣白菜包的做法
  • 油渣白菜包怎麼做-油渣白菜包的做法

  • “為了做點心俺熬了豬油,剩下了好多油渣,心裏知道那是不可食用的垃圾食品,應該馬上倒進垃圾桶才對。小時候老爸常用油渣烙餅,真是香的不得了,在當時算得上是最美味的食品了。那個味道如今仍記憶猶新~~~經過一番思想鬥爭,衝動終於打敗了冷靜,反正又不是天天吃,偶爾為之,未嘗不可。...
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油潑包菜絲怎麼做-油潑包菜絲的做法
  • 油潑包菜絲怎麼做-油潑包菜絲的做法

  • “酸辣爽口,清爽不膩。”食材明細主料包菜頭(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)蒜片(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑包菜絲的做法步驟1、包菜葉適量。2、切成細絲。3、洗一下控水放容器內,切入兩個小米椒。4、適量...
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蠔油紫包菜的做法 月子餐系列:蠔油紫包菜 蠔油紫包菜怎麼做
  • 蠔油紫包菜的做法 月子餐系列:蠔油紫包菜 蠔油紫包菜怎麼做

  • “紫甘藍又稱紅甘藍,抗衰老,維護皮膚健康,減肥,預防感冒。”食材明細主料紫包菜(半顆)五花肉(適量)輔料蠔油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油紫包菜的做法步驟1、紫包菜半顆2、用手撕成碎片,用水浸泡10分鐘,沖洗乾淨備用3、把預先煸炒好的五花肉倒入鍋內煸炒幾下4、倒入包...
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豬油炒包菜怎麼做-豬油炒包菜的做法
  • 豬油炒包菜怎麼做-豬油炒包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(一個)輔料幹辣椒(適量)蒜末(適量)姜(適量)豬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)花椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒包菜的做法步驟1、包菜準備好。2、掰成小塊,洗淨。3、蒜末、姜、幹辣椒、花椒準備好。4、鍋燒熱放入豬油。5、倒入香料炒香。6、倒入包菜...
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油香包菜怎麼做-油香包菜的做法
  • 油香包菜怎麼做-油香包菜的做法

  • “很喜歡吃包菜。總覺得包菜不管是素炒還是葷食都是很美味的一道菜呢·”食材明細主料包菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油香包菜的做法步驟1、包菜洗淨切片。2、熱鍋冷油。3、放入包菜翻炒。4、待包菜炒熟後加入鹽即可出鍋啦~...
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大葱鴨油包怎麼做-大葱鴨油包的做法
  • 大葱鴨油包怎麼做-大葱鴨油包的做法

  • “前幾天,做的鹽水鴨,買的鴨腿。剔下來好些個鴨油,我把鴨油煉出來,做鴨油包。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)大葱(適量)鴨油(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)乾酵母(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大葱鴨油包的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加...
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油菜大肉包的做法 長豆大肉包~油菜大肉包 油菜大肉包怎麼做
  • 油菜大肉包的做法 長豆大肉包~油菜大肉包 油菜大肉包怎麼做

  • 食材明細主料油菜(400克)長豆角(400克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)肉餡(500克)麪粉(1千克)尖角(半個)輔料鹽(20克)調料粉(適量)葵花子油(適量)香油(適量)孝母(半袋)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)油菜大肉包的做法步驟1、面我是提前發好的哦,就不詳細説嘍親。油菜洗淨抄水2、抄水3、切碎厚度油菜,肉...
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香菇油菜包怎麼做-香菇油菜包的做法
  • 香菇油菜包怎麼做-香菇油菜包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)輔料油菜(500g)香菇(數顆)雞蛋(3顆)大葱(半顆)姜(少許)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇油菜包的做法步驟1、香菇油菜包是一款經典的素菜包,鮮香營養。主料麪粉300,放2克發酵粉,一點點糖。將面活的軟一點,我放到了暖氣下面,半個多小時就發好了。準備油菜、香菇...
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油菜小籠包的做法 翠綠翠綠的——油菜小籠包 油菜小籠包怎麼做
  • 油菜小籠包的做法 翠綠翠綠的——油菜小籠包 油菜小籠包怎麼做

  • “油菜促進血液循環,散血,消腫,有活血化瘀,潤腸通便,降血糖,降血脂等作用。油菜營養豐富,含有蛋白質,纖維素,維生素,脂肪,礦物質等營養成分。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)純淨水((30度以下)適量)油菜(適量)雞蛋(5個)蒜苗(適量)鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)油菜小籠包...
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包菜炒油條怎麼做-包菜炒油條的做法
  • 包菜炒油條怎麼做-包菜炒油條的做法

  • “繼續用金龍魚的稻米油,用過幾次之後更喜歡用啦,屬於無味的油,沒有濃重的香味,對於喜歡清淡飲食的我非常喜愛。居家過日子,剩飯總不能都扔掉,早餐剩一根油條,和包菜一起炒,油條也少了油膩的感覺。”食材明細主料包菜(200克)油條(一根)輔料葱花(少許)花椒(少許)鮮醬油(適量)金龍魚稻米油(適...
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油淋包菜怎麼做-油淋包菜的做法
  • 油淋包菜怎麼做-油淋包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料剁椒醬(一勺)蒜末(適量)白芝麻(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋包菜的做法步驟1、包菜洗淨,掰成小朵。2、大蒜切碎。3、鍋內加水燒開,放鹽、花生油。4、下入包菜焯水斷生。5、包菜撈出,控幹水分放入...
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茶油炒包菜怎麼做-茶油炒包菜的做法
  • 茶油炒包菜怎麼做-茶油炒包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料茶油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶油炒包菜的做法步驟1、葱和蒜,紅辣椒切碎裝盤。2、包菜洗淨切絲備用。3、馬克西姆不粘鍋預熱,放入茶油。4、放入葱蒜和紅辣椒爆香。5、放入包菜絲翻炒均勻。6...
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油渣炒包菜怎麼做-油渣炒包菜的做法
  • 油渣炒包菜怎麼做-油渣炒包菜的做法

  • “現在生活水平提高了,肉已經不再是餐餐必吃的了,反倒是蔬菜更受歡迎。這除了跟大家的健康意識提高有關,還跟腸胃裏的油水有關。蔬菜除了提供豐富的營養元素外,還提供了大量的植物纖維,可促進腸胃蠕動和消化,將體內毒素及時排出。但有些蔬菜如果太素也不見得好吃,如果能用大油炒...
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豬油圓包菜怎麼做-豬油圓包菜的做法
  • 豬油圓包菜怎麼做-豬油圓包菜的做法

  • “用豬油炒出來特別的好看,又好吃。”食材明細主料圓包菜(適量)瘦肉(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油圓包菜的做法步驟1、包菜洗好,濾幹水分2、鍋熱放去豬油。3、下入姜蒜爆炒4、下入瘦肉翻炒到熟。5、下入圓包菜。...
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響油拌包菜怎麼做-響油拌包菜的做法
  • 響油拌包菜怎麼做-響油拌包菜的做法

  • “包菜平常總是炒着吃,今試試涼拌,口感出奇的美,爽口極了!愛美的小姐姐不要錯過哦!”食材明細主料包菜(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)響油拌包菜的做法步驟1、包菜洗淨控水。2、大蒜和紅辣椒備用。3、包菜切成塊。4、蒜...
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蠔油小包菜怎麼做-蠔油小包菜的做法
  • 蠔油小包菜怎麼做-蠔油小包菜的做法

  • “兒子的老師在課堂上講這種小包菜,兒子的很多同學都吃過,大多都説不喜歡,但是兒子沒吃過,回來對我説想嚐嚐,我這做老媽的二話沒説,第二天就去老外超市把這迷你包菜買回來了。上網諮詢了一下做法,才知道它們叫孢子甘藍。不清楚老外是怎麼煮法的,咱還是吃中式的吧,沒想到,兒子反映還...
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豬油包菜怎麼做-豬油包菜的做法
  • 豬油包菜怎麼做-豬油包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料豬油(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油包菜的做法步驟1、包菜清洗乾淨2、撕成大塊備用3、鍋中加入豬油4、加入辣椒大蒜炒香5、加入包菜翻炒6、加入鹽生抽調味即可...
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油渣包菜包子怎麼做-油渣包菜包子的做法
  • 油渣包菜包子怎麼做-油渣包菜包子的做法

  • “為了做蘇式月餅,特意買了兩斤豬板油回來煉豬油,最後剩下了一堆油渣,以前的老法子是燒青菜吃,感覺不怎麼樣,於是,換個方法折騰吧”食材明細主料麪粉(適量)豬油渣(適量)包菜(適量)粉絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料酵母(適量)糖(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
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醬油包菜的做法 下飯神器,油鹹菜,拌大頭菜,拌包菜,醬油包菜 醬油包菜怎麼做
  • 醬油包菜的做法 下飯神器,油鹹菜,拌大頭菜,拌包菜,醬油包菜 醬油包菜怎麼做

  • “早餐,午餐,晚餐,夜宵,必備。”食材明細主料大頭菜(半個)胡蘿蔔(1個)青椒(1個)尖椒(2個)芹菜(1小棵)調料食用油(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)花椒(適量)樹椒(適量)配料生薑(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬油包菜的做法步驟1、胡蘿蔔洗好切片,西芹帶葉子切小段,青椒和尖椒掰成小塊,...
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蠔油包菜怎麼做-蠔油包菜的做法
  • 蠔油包菜怎麼做-蠔油包菜的做法

  • “包菜是我們餐桌上常見的一個蔬菜,口感甘甜,怎麼做都好吃,而且包菜一年四季都能買到,價格還便宜,這不,我大冬天就買到了鮮嫩水靈的包菜,拿回來做了一道非常家常的炒包菜,簡單快手,每次做這個菜的時候孩子們都特別喜歡吃,還總是抱怨我做少了,不僅特別下飯,給老公下酒都能受歡迎,喜歡吃...
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