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關於滋補燉甲魚怎麼做的餐飲百科

滋補燉甲魚怎麼做-滋補燉甲魚的做法
  • 滋補燉甲魚怎麼做-滋補燉甲魚的做法

  • 食材明細主料甲魚(適量)輔料葱姜(適量)枸杞子(適量)紅棗(適量)黨蔘(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滋補燉甲魚的做法步驟1、準備一下材料,葱,姜,枸杞子,紅棗,本來還想來些黨蔘的,沒找到2、葱姜切好枸杞子,紅棗泡好3、樣子好可憐呀,不想殺生的,又經不住美食的誘惑4...
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滋補甲魚湯如何做簡單又好吃
  • 滋補甲魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料甲魚:1個輔料香菇:適量五花肉:少許薑片:適量具體步驟1.殺好甲魚,要用熱水燙甲魚的裙邊,把粗糙的表皮處理掉。2.然後先在最底層鋪一些五花肉或肥肉,(少許即可)再將甲魚放入砂鍋中,可放些香菇增味,薑切片放入。3....
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你試過了嗎?-吃甲魚補什麼?原來甲魚滋補效果如此驚人
  • 你試過了嗎?-吃甲魚補什麼?原來甲魚滋補效果如此驚人

  • 甲魚自古以來都是我們國家的傳統美食,不僅具有非常高的營養價值,還擁有非常顯著的食補效果。所以無論哪個階層的人士,都十分喜歡食用甲魚來滋補身體。那麼吃甲魚補什麼呢?甲魚對於身體有什麼好處呢?食用甲魚有什麼特別的食用禁忌嗎?一、吃甲魚補什麼1.補充營養甲魚富含多種...
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家常雪梨排骨甲魚滋補湯如何做簡單又好吃
  • 家常雪梨排骨甲魚滋補湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500甲魚:1只雪梨:5-6個輔料枸杞:3生薑:1個鹽:適量紅棗:12只料酒:1勺具體步驟1.殺甲魚,料酒去腥2.將排骨砍成4-5cm小塊3.雪梨洗淨,切塊,去籽4.準備生薑枸杞5.準備紅棗6.準備工作就緒,加水,大火燒開,將材料一併...
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滋補的天麻燉魚頭如何做簡單又好吃
  • 滋補的天麻燉魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料魚頭:250輔料油:適量川芎:6白芷:10鹽:適量天麻:10具體步驟1.魚頭2.川芎6g、白芷10g、天麻10g3.用熱水沖洗一下4.大魚頭沖水洗淨,洗去血污、斬件5.川芎、白芷、天麻洗淨6.放入魚頭7.生薑去皮,切片8.加適量水,蓋...
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滋補砂鍋燉甲魚如何做簡單又好吃
  • 滋補砂鍋燉甲魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘甲魚滋補又富含豐富的營養物質,好吃又滋補,用甲魚熬出的湯也特別好喝,我最愛的就是甲魚湯了,甲魚湯也越來越受到廣大人民羣眾的喜愛了。今天要介紹的這道菜就是砂鍋燉甲魚,它好吃又滋補,賣相誘人又好喝美味,甲魚...
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滋補的魚鰭燉豆腐如何做簡單又好吃
  • 滋補的魚鰭燉豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘以前看到過一道菜,是用小魚和整塊豆腐一起煮,在煮的過程中魚會因為太熱使勁鑽進豆腐裏,最後蒸熟的豆腐裏滿滿都是小魚,吃一口都是鮮味。但是今天我不做小魚燉豆腐,而是準備做魚鰭燉豆腐,雖然沒有小魚的逗趣,但也...
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甲魚燉肉丸的做法 團團圓圓--甲魚燉肉丸 甲魚燉肉丸怎麼做
  • 甲魚燉肉丸的做法 團團圓圓--甲魚燉肉丸 甲魚燉肉丸怎麼做

  • “總決賽終於到了,這次我選的題目是D,團團圓圓萬事如意步步高昇招財進寶。今天上第一個菜,就是團團圓圓,嘿嘿。甲魚,又叫團魚,在年菜中歷來作為吉祥的菜餚,給予它吉祥的名字。這次,拿它和肉丸一起清燉,寓意團團圓圓,開開心心過大年嘛,”食材明細主料甲魚(1只)輔料五花肉(8兩)冬菇(適量)瑤...
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滋補的蜜汁燉魷魚如何做簡單又好吃
  • 滋補的蜜汁燉魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料魷魚:一隻烏雞:600輔料當歸:適量幹香菇:適量具體步驟1魷魚泡水,香菇泡水,大概1小時左右2烏雞洗淨,入冷水焯水,水燒開大概3分鐘。3魷魚切絲,待用。4輔料準備好。5烏雞、魷魚及準備好的輔料一起入鍋,電池爐上選擇...
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無花果乾甲魚湯的做法 無花果乾甲魚湯---滋補養顏湯 無花果乾甲魚湯怎麼做
  • 無花果乾甲魚湯的做法 無花果乾甲魚湯---滋補養顏湯 無花果乾甲魚湯怎麼做

  • “年夜飯的餐桌上一定要有一碗好的暖心湯,在家人團聚的時候,一碗熱湯温暖了在外漂泊一年遊子的心、一碗熱湯煲着父母的愛和臉上的皺紋、一碗湯更是煲含着一家人的心!今天給大家推薦一道無花果乾甲魚湯。這是一種低調而樸實的水果。沒有豔麗的花朵、沒有芬芳的氣息,不招蜂,不引...
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滋補鱸魚湯怎麼做-滋補鱸魚湯的做法
  • 滋補鱸魚湯怎麼做-滋補鱸魚湯的做法

  • “鱸魚功效:健脾、補氣、益腎及安胎。宜食:適宜貧血頭暈、婦女妊娠水腫和胎動不安者食用。鱸魚還具有補肝腎、益脾胃以及化痰止咳之功效,對肝腎不足者有很好的補益作用。”食材明細主料鱸魚(一隻)輔料生薑(一塊)當歸(10g)枸杞(5g)調料鹽(一匙)老酒(一勺)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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滋補桃膠銀耳燉奶的做法 滋補桃膠銀耳燉奶【法帥蒸汽烤箱式】 滋補桃膠銀耳燉奶怎麼做
翠玉滋補黑魚湯怎麼做-翠玉滋補黑魚湯的做法
  • 翠玉滋補黑魚湯怎麼做-翠玉滋補黑魚湯的做法

  • “黑魚切片洗乾淨,用料酒拌勻。老豆腐切片,用開水抄一下,去苦水。切姜葱蒜,洋葱半個切絲,這是佐料。準備一個燉鍋,一個炒鍋。燉鍋裏放點菌類,放上適量開水放一邊待用。炒鍋放油,燒起煙之後,放魚肉煎一下。魚皮稍變色,加準備好的葱薑蒜洋葱進炒鍋一起炒,覺得調料煎出味道了,全部倒入燉...
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滋補鮮魚怎麼做-滋補鮮魚的做法
  • 滋補鮮魚怎麼做-滋補鮮魚的做法

  • “功效:具有健脾養胃、催乳等功效。”食材明細主料鮮魚(250克)輔料水(10克)鹽(10克)薑片(3克)香油(2克)葱花(5克)枸杞子(4克)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滋補鮮魚的做法步驟1、鮮魚殺洗淨。2、燉鍋上火倒入水,下入鮮魚,調入鹽、薑片、葱花燒開,撇去浮沫小火至熟,盛出淋香油即可。小竅...
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西洋參烏雞滋補燉湯的做法 紅棗西洋參烏雞滋補燉湯 西洋參烏雞滋補燉湯怎麼做
清燉甲魚怎麼做-清燉甲魚的做法
  • 清燉甲魚怎麼做-清燉甲魚的做法

  • “清燉甲魚是中國菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一,特點是肉滑嫩不膩,湯汁新鮮,香醇,為上乘滋補佳餚。肉滑嫩不膩,湯汁新鮮,香醇,為上乘滋補佳餚。”食材明細主料甲魚(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蓮子(20克)紅棗(5個)桂圓(5個)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉甲魚...
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當歸鯽魚滋補湯怎麼做-當歸鯽魚滋補湯的做法
  • 當歸鯽魚滋補湯怎麼做-當歸鯽魚滋補湯的做法

  • “適合女人喝的滋補湯,小孩不要喝喲,老中醫教我的,最好是在經後幾天喝,上火或身體不適時不要喝”食材明細主料鯽魚(250克)當歸(5克)黃芪(5克)紅棗(3~5粒)枸杞(適量)輔料薑片(一片)魚香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)當歸鯽魚滋補湯的做法步驟1、砂鍋裏放入3碗水,放入黃芪、當歸、紅棗、枸杞...
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滋補紅棗花膠燉湯怎麼做-滋補紅棗花膠燉湯的做法
  • 滋補紅棗花膠燉湯怎麼做-滋補紅棗花膠燉湯的做法

  • “花膠極有滋補食療作用,是取自魚鰾曬乾製成,一般品質多數用來熬湯,品質高者亦可用來做成菜式。花膠食療功效高,含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質,女士視為養顏珍品。對身體各部分均有補益能力,無論男女老少均可食用,是補而不燥之珍貴佳品;”食材明細主料花膠(適量)蟲草花(適量)百...
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蓮子魚膠滋補湯怎麼做-蓮子魚膠滋補湯的做法
  • 蓮子魚膠滋補湯怎麼做-蓮子魚膠滋補湯的做法

  • “魚膠與燕窩.魚翅齊名.是"八珍"中之一.素有"海洋人蔘"之譽,四大極品海味“鮑參翅肚”中之“肚”是謂也。魚膠營養成分主要為高粘性膠體蛋白和粘多糖物質,並富含鈣、鋅、鐵、硒等微量元素。蛋白質含量更是高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品,可有效提高免疫...
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滋補燉魚湯如何做簡單又好吃
  • 滋補燉魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羅非魚:適量豆腐:適量輔料香菇:適量木耳:適量清水:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.首先把魚洗乾淨,把魚鱗給颳了,然後挖掉腮,還有肚子裏的一堆東西。2.然後準備好輔料,我就準備了豆腐、香菇與木耳。香菇木耳放在水裏泡...
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滋補鹿茸燉瘦肉的做法 【小森媽媽菜譜】滋補鹿茸燉瘦肉 滋補鹿茸燉瘦肉怎麼做
原來這些食物比吃甲魚還要滋補呢!-吃甲魚過敏
  • 原來這些食物比吃甲魚還要滋補呢!-吃甲魚過敏

  • 甲魚,是這幾年紅火起來的,十分滋補的一味河鮮。因為可以補腎壯陽,所以很多人都會嘗試食用。可是一不小心就過敏了。那麼為什麼會過敏呢?那麼又有哪些食物可以比甲魚更健康,更滋補的呢?想知道答案,就繼續看下去吧!一、吃甲魚過敏的原因甲魚非常滋補,富含很多營養成分,經常食用有...
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滋補藥燉鰻魚如何做簡單又好吃
  • 滋補藥燉鰻魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料藥材::2錢當歸:1錢川牛膝:3錢黃芪:6錢人蔘片:1錢甘草:2片材料::1瓶水:600cc鰻魚:16兩生薑:1小段鹽:1小匙輔料具體步驟1.生薑切小片,枸杞洗淨泡軟瀝乾,備用。2.先將鰻魚裝在一個大的白色塑膠袋中(或是直接使用買回來鰻魚...
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滋補魚頭豆腐湯的做法 滋補魚頭豆腐湯--威廚藝 滋補魚頭豆腐湯怎麼做
  • 滋補魚頭豆腐湯的做法 滋補魚頭豆腐湯--威廚藝 滋補魚頭豆腐湯怎麼做

  • “魚頭和豆腐絕妙結合,魚頭富含膠質蛋白,脂肪和熱量都很低,食之有健脾補氣、温中暖胃、美容潤膚之效;豆腐的蛋白質和鈣含量豐富,有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用。將魚頭和豆腐燉成湯飲用,不僅可以暖身健腦,還可以使人皮膚潤澤細膩。”食材明細主料魚頭(500克)豆腐(250克)薑片...
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滋補的燉魚膠如何做簡單又好吃
  • 滋補的燉魚膠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘燉魚膠是一道非常滋補的美味佳餚,魚膠有豐富的膠原蛋白質,也有其他豐富的營養成分,所以偶爾燉魚膠是對身體百利而無一害的。魚膠口感很特別,有點粘口,燉過之後的魚膠的營養價值更好地融合到湯中,本身魚屬於海鮮...
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