滋補紅棗花膠燉湯怎麼做-滋補紅棗花膠燉湯的做法

“花膠極有滋補食療作用，是取自魚鰾曬乾製成，一般品質多數用來熬湯，品質高者亦可用來做成菜式。花膠食療功效高，含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質，女士視為養顏珍品。對身體各部分均有補益能力，無論男女老少均可食用，是補而不燥之珍貴佳品；”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

滋補紅棗花膠燉湯的做法步驟

• 1、把所有原材料準備好

• 2、將蓮子、百合用温水泡發

• 3、把蓮子去掉內芯；

• 4、我用了兩個燉盅，把材料平均放進去燉盅內，注入燉盅一半多少許的水位。插上電源燉三五小時即可

• 5、出爐前放入冰糖即可食用

小竅門

如果擔心花膠腥味農可以燉之前用焯一下姜水
材料也不一定要放這麼多，放點紅棗蓮子什麼的就可以了，也可以燉烏雞