阿膠紅棗燉蝴蝶肚怎麼做-阿膠紅棗燉蝴蝶肚的做法

“首先，跟大家説聲，新年快樂！！！謝謝大家還在關注我的菜譜！（筆芯❤）
之前我有分享過很多阿膠補血、花膠補充膠原蛋白的菜譜，小夥伴們説，能不能既補血又同時補充膠原蛋白呢？答案就在這個菜譜裏↓
滋陰補腎，養血潤膚的一道燉品分享給大家。
阿膠我用的是之前買的翔龍牌，花膠我選用的是蝴蝶肚，加上新入手的鵪鶉蛋大小新疆大紅棗，春節一起滋補起來吧哈哈~
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食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

阿膠紅棗燉蝴蝶肚的做法步驟

• 1、先準備好材料，需要的分量不多，很簡單。

• 2、花膠提前泡發。泡發方法：

• 3、這次我用的是蒸發，之後浸水讓花膠繼續發透。

• 4、紅棗切片去核。

• 5、阿膠隔着保鮮袋剁碎。

• 6、我把泡發好的蝴蝶膠切成小塊。

• 7、準備好燉盅，加入適量的水，倒入剁碎的阿膠塊。

• 8、加入紅棗。

• 9、最後放上花膠。

• 10、蓋上蓋子，定時燉2小時。

• 11、在飲用前加上適量的紅糖調味。

• 12、這款花膠的膠質還是很豐富的，喝一口都feel到了黏黏的膠質。甜味適中，一碗下來，暖暖的，大家不妨一試。

小竅門

阿膠、花膠的挑選分辨方法可以聯繫我，我可以分享。

此湯中有阿膠，孕婦慎用。
經期間不建議飲用此湯，可以等到經期結束後再進行滋補。
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如果不懂可以加我微信，我可以分享和教導。
微信：cola8415

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