阿膠紅棗銀耳羹怎麼做-阿膠紅棗銀耳羹的做法

“東阿阿膠，補血滋陰。不知道與銀耳羹搭配是個什麼味道。
懶人，不想費時費力去熬煮，正好有快煮銀耳。
按照説明，鍋煮只需要7分鐘。
加入了阿膠的銀耳羹帶了淺棕色，
聞起來有淡淡的阿膠味道。
吃起來也不錯吧。。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

阿膠紅棗銀耳羹的做法步驟

• 1、用料：東阿阿膠6克，快煮銀耳3克，棗片5克，枸杞數粒，冰糖適量，水450毫升。

• 2、東阿阿膠敲碎備用。

• 3、鍋中放入銀耳，棗，枸杞，阿膠，水。

• 4、置火上，大火煮沸後轉中小火煮約7分鐘。

• 5、離火，加入枸杞和冰糖，蓋上蓋子，燜至温熱。

• 6、倒入碗中食用。

小竅門

食材的用量可以根據實際情況酌情增減。