滋補的天麻燉魚頭如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

魚頭 ：250

輔料

油 ：適量
川芎 ：6
白芷 ：10
鹽 ：適量
天麻 ：10

具體步驟

1.魚頭

2.川芎6g、白芷10g、天麻10g

3.用熱水沖洗一下

4.大魚頭沖水洗淨，洗去血污、斬件

5.川芎、白芷、天麻洗淨

6.放入魚頭

7.生薑去皮，切片

8.加適量水，蓋上蓋，放入鍋內

9.用電燉鍋隔水燉3小時

10.加入細鹽調味，即可飲用

烹飪技巧

關於些燉湯的小貼士：1、燉湯可行氣活血、祛風止痛；　　2、平常喝此湯可以活血、預防頭暈、頭痛、婦女月經、骨痛不適；　　3、身體虛弱的婦女洗頭之後頭痛、頭暈、婦女人產後頭痛，都可以用此湯佐膳作食療；　　4、身體燥熱的人，不宜多食。