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關於光盤的餐飲百科

光盤行動第三期來了!吃100送30!這天服務員都不用刷盤子了!
  • 光盤行動第三期來了!吃100送30!這天服務員都不用刷盤子了!

  • “聽説昨天你把盤子舔的太乾淨差點讓服務員都失業了”“咳咳,低調點我可是要成為海賊王的男人呢!”來一次“舔盤子”並不是舔盤子,這是一場光盤行動金主大大説了,這場活動我們要搞大大大大大隻要你來“舔盤子”,我們就給你發工資這裏是金稻園16年長長長長長長長曆程的老牌店...
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“光盤”行動不只是説説:這家風味十足的北京餐廳,非常美味,根本不給浪費食物的機會
光盤手抓飯的做法 老公孩子都愛吃的光盤手抓飯 光盤手抓飯怎麼做
  • 光盤手抓飯的做法 老公孩子都愛吃的光盤手抓飯 光盤手抓飯怎麼做

  • 食材明細主料羊肉卷(200g)大米(2罐(米缸罐))輔料蘋果(1個)速凍雜菜(50g)原味(口味)一小時(耗時)簡單(難度)光盤手抓飯的做法步驟1、蘋果切絲,與胡蘿蔔雜菜一起入油鍋翻炒。2、羊肉捲入鍋翻炒至變色。3、倒入剛剛炒好的蘋果胡蘿蔔一起翻炒出香味。4、將浸泡了2個小時的大米倒入鍋子,與肉菜...
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爆炒肥腸的做法 光盤行動の爆炒肥腸 爆炒肥腸怎麼做
  • 爆炒肥腸的做法 光盤行動の爆炒肥腸 爆炒肥腸怎麼做

  • “豬大腸這味食材,就好像榴蓮一樣,愛它的人如痴如狂,不愛的人則避之不及!大腸好吃,但是處理起來卻着實是件令人頭疼的事情,相信所有廚娘們都有同感吧。。記憶裏那個滑溜溜的手感,實在是讓我有打退堂鼓的衝動。剛好在超市看到了半成品的大腸,毫不猶豫的挑了兩截。雖説回家還是要好...
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鮮美的鍋底分分鐘被喝光-不僅能“光盤”還能光“鍋”的一家火鍋店
  • 鮮美的鍋底分分鐘被喝光-不僅能“光盤”還能光“鍋”的一家火鍋店

  • 這家海鮮火鍋的湯底真的太鮮美了,每次我們都要喝大半鍋的湯底,服務員給我們加湯都要比別桌多加兩次。火鍋店的裝修非常大氣,服務也很熱情。主打的是鮮味,所以湯底喝菜品都是以肥牛和海鮮為主。肥牛肥羊都點一份就對了!還有深海魚、深水蝦、蝦滑這些菜,根據自己的喜好點就對了!隨...
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好吃到光盤圖解-外脆內軟的糖醋蝦仁
  • 好吃到光盤圖解-外脆內軟的糖醋蝦仁

  • 蝦裏含有非常豐富的蛋白質,營養價值很高。蝦有很多種做法,我家最喜歡吃的就是糖醋蝦仁。糖醋蝦仁是一道主要由蝦仁製作而成的菜,味道酸酸甜甜,外脆內軟,一口咬下去蝦仁很Q彈,甜而不膩,大人小孩都超級喜歡,好吃到瞬間光盤,而且零基礎做起來也很簡單呢!主料大蝦:一斤輔料料酒:適量白鬍...
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簡單幾招教你輕鬆做到光盤!-炒青菜放什麼調料好吃
  • 簡單幾招教你輕鬆做到光盤!-炒青菜放什麼調料好吃

  • 新鮮水靈的綠葉蔬菜下鍋一炒,趁着菜葉還鮮嫩的時候迅速起鍋,這個時候的青菜就是口感最好的。當然除了口感,調味也是重要的一環,炒青菜放什麼調料好吃?簡單幾招,再也不用為油鹽醬醋的搭配發愁!炒青菜放什麼調料好吃1.蠔油如果是想要吃到鮮嫩的青菜本味,蠔油可以説是最好的選擇。...
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人均消費四五十元就能飽餐一頓-“光盤”就有驚喜的火鍋店
  • 人均消費四五十元就能飽餐一頓-“光盤”就有驚喜的火鍋店

  • “泥巴小院市井火鍋”,這名字看上去就非常有懷舊的感覺,但實際上我覺得除了菜盤子比較懷舊以外,裝修風格很一般。好在,火鍋的味道很地道,是非常香濃的牛油鍋底。我們去的時候店裏人並不多。店員都很熱情。所有的菜都是裝在這種黃色的搪瓷盤子裏的。分量比較小,價格也便宜,幾塊錢...
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糖醋排骨的做法 每次必光盤的糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 每次必光盤的糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • ““糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味,“糖醋排骨”一道國民喜愛的特色傳統名菜。也是我家的“光盤菜”之一!”食材明細主料豬排骨(400g)輔料老薑(適量)大蒜(三瓣)醋(四勺)白糖(五勺)老抽(三勺)五香粉(少許)調味鹽(少許)澱粉(一勺)大葱(一節)花椒(10顆)料酒(一勺)熟白芝麻(少許)食用油(適量)酸甜(口味...
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光盤是分分鐘的事情圖解-好吃不膩的糖醋里脊
  • 光盤是分分鐘的事情圖解-好吃不膩的糖醋里脊

  • 糖醋里脊是經典漢族菜系,不能單純地劃入哪一個具體的菜系,因為在川菜、魯菜、粵菜、浙菜、淮揚菜中都有糖醋里脊的身影。糖醋里脊之所以能廣受熱愛,無外乎是它酸甜可口,讓人食慾大開~今天就教大家做這道美味的菜~主料裏脊肉:200克雞蛋:1個輔料澱粉:適量白糖:適量食醋:適量食鹽:適量...
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分分鐘光盤-這家的奶茶和菠蘿油太驚豔了
  • 分分鐘光盤-這家的奶茶和菠蘿油太驚豔了

  • 這家的裝修風格真不錯,很有廣式的味道,冰鎮奶茶和菠蘿油真的太讚了,燒臘和蝦餃也好喜歡呀,nice菠蘿油和奶茶真的強烈推薦,它們可是獲得了我們的一致好評啊燒臘也很棒,但吃太多會有點膩哦,這時候的奶茶就該上場了喲店名:吳系打邊爐地址:天河區天河東路75號...
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海景花園大酒店吃自助,光盤能返現,出門還能看海
  • 海景花園大酒店吃自助,光盤能返現,出門還能看海

  • 來青島玩,這家店真的是必須打卡的地方!出門就是海,環境美到令人窒息。這家店生意爆好,一定要提前預約!不然,哼哼,你懂得!餐廳環境很優雅,服務非常周到!剛坐下沒多久感覺生理期到了,問了一下服務員,很快就送了衞生巾過來,太貼心了!當我看到甜點區的時候,我就確信,這三百多沒有白花!生蠔都是...
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學上黨最愛的黃燜雞,雞肉大塊分量十足,湯汁拌飯分分鐘就能“光盤”
  • 學上黨最愛的黃燜雞,雞肉大塊分量十足,湯汁拌飯分分鐘就能“光盤”

  • 老李家的黃燜雞自從大二那年吃過一次之後,就一直很難忘!非常大的一家店,老闆財大氣粗啊!他家的黃燜雞非常鮮,雞肉雖然大塊,但是很嫩,特別是雞皮,超好吃的!湯汁拌飯吃,分分鐘就能解決一大碗白米飯!店裏的小米粥是免費的,但是很稀。店名:今味老李家黃燜雞地址:周口川匯區中州路一峯生活廣...
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一上桌就光盤的簡單宮保腰果蝦仁做法圖解-老少都愛
  • 一上桌就光盤的簡單宮保腰果蝦仁做法圖解-老少都愛

  • 蝦仁可以説是一種高蛋白低脂肪的食物了,吃了不胖的。腰果的香脆口感加上蝦仁的滑嫩軟綿,吃上一口幸福感滿滿。宮保腰果蝦仁可以説是好吃又好看,做法還簡單的一款家常小菜,不用太多調料,簡單幾步就能搞定,老少都愛吃。主料大蝦:八隻腰果:五十克澱粉:適量輔料辣椒醬:兩勺鹽:兩克料酒:十...
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光盤行動從我做起:伊豆料理,美味不可抵擋,媽媽再也不用擔心我浪費糧食了!
香煎豆腐的做法 香煎豆腐丨好吃到光盤的豆腐做法!好吃還不長胖,比燒烤還要好吃 香煎豆腐怎麼做
麻辣小龍蝦的做法 零失敗巨簡單的麻辣小龍蝦,上桌秒光盤 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 零失敗巨簡單的麻辣小龍蝦,上桌秒光盤 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “炎熱的夏季,大家能想的除了熱,第一時間應該想到的就是小龍蝦了吧~説小龍蝦是大排檔美食中的戰鬥機,一點都不為過。啤酒陪龍蝦,它是吃了不夠,還要連續來上幾盤都不解饞的美味。你還在用龍蝦料煮龍蝦嗎?廢話不多説,快來跟我學,用一罐啤酒,大料就能做出比龍蝦料好吃百倍的麻辣小龍...
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酸辣開胃分分鐘光盤圖解-讓上班族為之瘋狂的酸菜粉
  • 酸辣開胃分分鐘光盤圖解-讓上班族為之瘋狂的酸菜粉

  • 今天給大家帶來一道東北菜,酸菜粉。朋友老説我騙人,説這不是正宗的酸菜粉,應該放五花肉,這樣才更香,的確,正宗的酸菜粉是應該放五花肉的,雖然熱量不低,但是真的香,東北菜五花肉是靈魂,但是我追求低脂,所以沒有加。主料酸菜:一包粉條:一把輔料幹辣椒段:幾個蒜:幾個花椒:十粒大料:一顆詳細步...
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清真的黃燜雞米飯,雞肉鮮嫩多汁一咬就爛,湯汁泡飯瞬間能光盤
  • 清真的黃燜雞米飯,雞肉鮮嫩多汁一咬就爛,湯汁泡飯瞬間能光盤

  • 我超愛的黃燜雞米飯就是這家——清真·楊銘宇黃燜雞米飯。店面不是很大,飯點會打擠。我們寢室“二人傳”都超愛這家!比我們學校裏的分量多多了!而且香菇超級多,還可以另外再加!雞肉超級嫩,燉得很爛,我每次都是先吃肉,然後米飯直接用湯汁拌着吃。吃完了還要給寢室的懶人再打包一份...
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油炸小黃魚又脆又香,真好吃,一盤子瞬間一掃而光圖解
  • 油炸小黃魚又脆又香,真好吃,一盤子瞬間一掃而光圖解

  • 黃魚的營養豐富,肉質鮮嫩,還有豐富的蛋白質,鈣,鐵,磷等礦物質,是海魚的一種。炸小黃魚的食材有小黃魚,料酒,葱薑蒜等,黃魚本身的刺比較少,老人小孩兒都適合吃,黃魚炸好以後又脆又香,幹吃下飯都可以。主料小黃魚:四條輔料生薑:10克香葱:10克料酒:10克食鹽:2克胡椒粉:1克雞精:3克詳細步驟:第一...
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前景光明的好項目!-市井小盤菜火鍋加盟怎麼樣
  • 前景光明的好項目!-市井小盤菜火鍋加盟怎麼樣

  • 火鍋不僅美味而且健康,為食客帶來美味,市場還是比較大比較廣闊的。不知道你有沒有聽説過市井小盤菜火鍋呢。市井小盤菜火鍋加盟還是性價比比較高的,現實也驗證市井小盤菜火鍋為眾多加盟者帶來不菲的收入和利潤。那麼,作為投資者的你可能要問了,市井小盤菜火鍋加盟怎麼樣?一、...
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南國風光柚子果盤如何做簡單又好吃
  • 南國風光柚子果盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料柚子:300輔料黃瓜把:2個小西紅柿:1個具體步驟1.柚子去皮剝出果肉,作為沙灘造型用。2.黃瓜把一個,切連刀片,做椰子樹葉造型用。3.柚子皮切3條,做椰子樹幹造型用。4.小西紅柿切下9個小丁,做椰子造型用。5.白色...
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陽光沙灘果盤的做法 幾分鐘打造一盤與眾不同的果盤------陽光沙灘果盤 陽光沙灘果盤怎麼做
銅盤南瓜餅的做法 美味食光 | 銅盤南瓜餅,傳統工藝的新解説! 銅盤南瓜餅怎麼做
冰雪時光今日盤點2018年實用的奶茶店日常經營技巧
  • 冰雪時光今日盤點2018年實用的奶茶店日常經營技巧

  • 冰雪時光奶茶的產品豐富,以便在一年四季都可以保持熱銷的狀態。今天,就讓我們一起看梳理冰雪時光今日盤點2018年實用的奶茶店日常經營技巧。除了保持在產品上創新,保證產品的多樣性,冰雪時光還善於抓住不同年齡、不同性別消費者的胃,每個到店的客人都能找到自己喜愛的口味。品...
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