花生面包怎麼做-花生面包的做法

“好香的花生面包啊”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生面包的做法步驟

• 1、主料全部放入麪包桶，啟動和麪程序。

• 2、揉到麪糰光滑。

• 3、加入黃油，繼續揉麪。

• 4、直到麪糰成擴展階段，收圓麪糰，啟動發酵程序。

• 5、發酵到麪糰兩倍大即可。

• 6、取出麪糰，排氣，靜止十分鐘。

• 7、分割成四等分，收圓，準備二次發酵。

• 8、放入烤箱啟動發酵程序，大概四十分鐘。

• 9、發到麪糰漲大即可。

• 10、篩上面粉，割出你喜歡的花紋，烤箱預熱，170℃，烤20分鐘，表面上色即可。

• 11、成品圖。

小竅門

液體用量要根據麪粉吸水量不同調節。