![如何做簡單又好吃-好吃的炸蝦醬]( "如何做簡單又好吃-好吃的炸蝦醬")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸蝦醬，家裏經常會買蝦醬來做菜，比如蝦醬炒通菜就是我家經常會做的，超級好吃，這次就想着做一個特殊點的，炸蝦醬就是要的做的話比較繁瑣，但是你吃到的話就會覺得是值得的，味道很豐富，炸蝦醬吃起來甜甜的辣辣的，裏面...
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![雞蛋炸蝦子醬怎麼做-雞蛋炸蝦子醬的做法]( "雞蛋炸蝦子醬怎麼做-雞蛋炸蝦子醬的做法")
- 食材明細主料蝦籽醬（適量）雞蛋（適量）輔料大葱（適量）配料乾紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炸蝦子醬的做法步驟1、看看原料吧2、大葱切成葱花，乾紅椒剪斷。3、將雞蛋磕盆裏，加入一大勺蝦籽醬。4、將雞蛋和蝦籽醬打散（千萬不要加鹽）。5、用乾紅椒熗鍋6、倒入打散的蛋液...
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![魚籽炸蝦醬怎麼做-魚籽炸蝦醬的做法]( "魚籽炸蝦醬怎麼做-魚籽炸蝦醬的做法")
- “在天津，蝦醬是冬天常吃的食材。蝦醬咕嘟豆腐，雞蛋炸蝦醬，大葱炸蝦醬，就饅頭，夾餅，就餑餑太好吃了。今兒用魚籽炸蝦醬，更是美味！”食材明細主料蝦醬（適量）魚籽（適量）雞蛋（適量）輔料大葱（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚籽炸蝦醬的做法步驟1、主要原料。2、大葱切成葱花...
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![炸醬麪的做法 正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料麪條（2根）黃瓜（適量）豬肉（適量）輔料香菇（適量）木耳（適量）生薑（適量）配料黃豆醬（2勺）甜麪醬（2勺）雞精（適量）食鹽（適量）料酒（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、豬肉剁成肉糜，用料酒，雞精，食鹽醃製30分鐘。2、木耳，香菇切成沫3、黃瓜切絲，用熱水焯至變翠綠即可。（不...
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![蝦醬炸雞腿怎麼做-蝦醬炸雞腿的做法]( "蝦醬炸雞腿怎麼做-蝦醬炸雞腿的做法")
- “最惹味的炸雞塊，鹹香混合着蝦醬獨有的香氣，外酥裏嫩，越吃越香”食材明細主料雞腿（500克）輔料天津蝦醬（40克）料酒（2茶匙）白糖（1/2茶匙）姜粉（少許）蠔油（1茶匙）白胡椒粉（少許）麪粉（80克）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦醬炸雞腿的做法步驟1、食材大集合，雞腿切成塊（買了直接讓賣家切好）、蝦...
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![炸醬粉的做法 炸醬麪/粉 炸醬粉怎麼做]( "炸醬粉的做法 炸醬麪/粉 炸醬粉怎麼做")
- “家裏還有兩袋土豆粉沒拆，媽媽催着趕緊吃了了事兒，恰巧爸爸出門探望住院親戚，中午索性做個炸醬粉吧。初次嘗試，尚可。”食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（半個）豬肉（100-200g）輔料葱花（適量）調料豆瓣醬（2勺）香油（3滴）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸醬粉的做法步驟1、黃瓜切成條可用水抄一...
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![炸醬麪的做法 炸醬麪🍜 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 炸醬麪🍜 炸醬麪怎麼做")
- “吃完之後忍不住誇誇自己(´▽｀)，太美味了簡直！”食材明細主料幹黃醬（200g）肉餡（200g）麪條（適量）輔料葱末（適量）薑末（少許）調料料酒（2勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、準備200g幹黃醬：如圖，我用的是超市買的幹黃醬，用來做炸醬麪最好吃了，黃醬中加入100g水，先...
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![炸醬麪的做法 美味炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 美味炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “雜醬麪營養豐富，炎熱的夏季更是深得大家的喜愛！我的這道炸醬麪，是在老北京炸醬麪的基礎上的自家做法，不求正宗，好吃才是硬道理！”食材明細主料五花肉丁（半小碗）麪條（適量）輔料黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）泡好的黃豆（適量）綠豆芽（適量）黃豆醬（5湯匙（醬料））甜麪醬（2湯匙（醬料））大醬（1湯匙（醬料））葱花（少...
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![美味炸醬麪-炸醬麪]( "美味炸醬麪-炸醬麪")
- “炸醬麪的關鍵就是如何把豆瓣醬炸好，做好放入面中的醬料。父親做的炸醬麪，美味至極，童年的回憶，小時候最愛吃，現在也喜歡！炎炎夏日裏的一碗炸醬麪，充分調動味蕾，醒脾開胃，振奮食慾！幸福很簡單，就是吃父母做的飯菜就是幸福！”食材明細主料銀絲面（500g）輔料豆瓣醬（50g）土豬肉（200g）黑木耳（50g...
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![怎樣做炸蝦醬才好吃]( "怎樣做炸蝦醬才好吃")
- 油放多，同時一定要把蝦醬裏的水分炒幹，變的有點焦香味兒會更好。為了給炸蝦醬增加風味，可以加入一小部分的黃豆醬或者牛肉醬，這樣可以製作出不同口味的炸蝦醬。雞蛋提前在碗中打散會讓雞蛋的顏色更加均勻，下鍋後立馬用筷子攪散會使炸蝦醬更加鬆軟。...
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![蝦醬炸雞翅的做法 【廣州】展翅高飛（蝦醬炸雞翅） 蝦醬炸雞翅怎麼做]( "蝦醬炸雞翅的做法 【廣州】展翅高飛（蝦醬炸雞翅） 蝦醬炸雞翅怎麼做")
- “雞年，在廣州人年夜飯桌上，“雞”必不可少。年菜要有寓意還要符合一家老少的胃口。蝦醬雞翅就是很好的選擇，小朋友的最愛，老人也喜歡，“蝦醬雞翅”寓意，金雞報喜，展翅高飛，大吉大利，生機勃勃，生活喜樂笑呵呵。雞年吉祥，奉獻一個祕方，炸的好吃又不油膩，外酥，裏嫩的蝦醬雞翅。祝大家新年...
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![素炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做]( "素炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做")
- “吃了幾天肉肉做的炸醬麪，今天來個素炸醬麪。我以前不怎麼喜歡吃麪，記得小時候爸爸為我下面條，我就撅着嘴很不情願吃，同意吃下一碗麪就獎勵我五毛啊，那時候五毛錢很值錢了。通過“美食家”舉辦的炸醬麪活動，我越來越喜歡吃麪了，百吃不厭啊。”食材明細主料藕（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉...
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![炸蝦的做法 空氣炸鍋版炸蝦 炸蝦怎麼做]( "炸蝦的做法 空氣炸鍋版炸蝦 炸蝦怎麼做")
- “以往買回家的鮮蝦，都是白灼，再配上姜醋汁蘸着吃。這次用空氣炸鍋炸着吃，那味道也是不錯的哦，有喜歡的可以試試哦。”食材明細主料鮮蝦（10只）輔料鹽（2克）料酒（20克）胡椒粉（2克）孜然粉（2克）姜（5克）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸蝦的做法步驟1、原料：超市買的鮮蝦。2、蝦洗淨，姜切絲放...
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![蘆筍鮮蝦炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】蘆筍鮮蝦炸醬麪 蘆筍鮮蝦炸醬麪怎麼做]( "蘆筍鮮蝦炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】蘆筍鮮蝦炸醬麪 蘆筍鮮蝦炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料麪條（100克（一人份））輔料蘆筍（2根）蝦（100克）蝦皮（20克）花生（10克）豬肉（20克）澱粉（1小勺）配料欣和甜麪醬（1大勺）雞精（1小勺）白糖（1小勺）料酒（2大勺）鹽（1小勺）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘆筍鮮蝦炸醬麪的做法步驟1、準備的用料。2、蘆筍去皮，頭部留下一段，其餘切丁。焯水。3、蝦剝去...
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![炸醬的做法 一碗炸醬 炸醬怎麼做]( "炸醬的做法 一碗炸醬 炸醬怎麼做")
- “有了這碗醬，可以吃蘸醬菜，又可以拌麪條，拌米飯，或者捲餅，無論怎樣吃都很美味哦”食材明細主料雞蛋（兩個）五花肉末（適量）輔料大葱（適量）配料幹黃醬（適量）生抽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬的做法步驟1、葱花切好2、幹黃醬用生抽加水稀釋3、炒鍋放油，多...
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![炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】：老北京炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】：老北京炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “説起炸醬麪，那可是咱北京人的當家飯！講究的是：小碗幹炸醬配小把兒抻面，外加八樣面碼，還有大蒜瓣......”食材明細主料麪條（適量）五花肉（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）葱（適量）心裏美（適量）黃豆芽（適量）黃豆嘴（適量）葱絲（適量）芹菜（適量）輔料八角（適量）蒜末（適量）食用油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）清水（適量）醬香...
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![醬香排骨炸醬麪 醬香排骨炸醬麪怎麼做-醬香排骨炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】]( "醬香排骨炸醬麪 醬香排骨炸醬麪怎麼做-醬香排骨炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】")
- “早上5點半起了個大早，為的是去買排骨，因為去晚了就只剩骨頭塊了。豬肉漲價19塊錢一斤的排骨哇，可還是買了好幾根回來，嘿嘿...做給LG嚐嚐。紅燒排骨，燉排骨...早都吃膩了，換了個方式做，配上六月香的豆瓣醬，就成了醬香排骨，味道不是一般的香啊！想想就還想吃。。”食材明細主料排骨（...
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![私房炸醬麪-炸醬麪]( "私房炸醬麪-炸醬麪")
- “口味鮮香濃郁，拌料十足，配上脆嫩的黃瓜絲和胡蘿蔔絲，綠豆芽，爽口不膩。肉醬可以做其他菜，比如醬豆腐，醬排骨，都是很好吃的。”食材明細主料面（兩人份）肉糜（300克）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（一百克（約一把））輔料蒜碎（一湯匙）薑末（一湯匙）配料葱伴侶豆瓣醬（兩湯匙）甜麪醬（兩湯匙）雞精（半茶匙）香油（...
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![炸醬麪的做法 一碗炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 一碗炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料麪條（適量）豬肉（適量）甜麪醬（1袋）輔料味噌醬（1勺）蠔油（2勺）料酒（2勺）心裏美蘿蔔（適量）黃瓜（3根）胡蘿蔔（1根）豆芽（適量）黃豆（適量）芹菜（適量）蒜（3瓣）小葱（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、醬料組集合。2、蒜與葱花。3、豬肉，肥瘦分別切丁。4、左起依次黃瓜，心裏美...
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![炸醬麪的做法 二伏炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 二伏炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “伏天，一年中即熱又潮濕的日子，不過他不是一年中最熱的一天，而是最熱的一段時間哦，有國外媒體稱2014年將成為最熱的一年，不知今年三伏天是否應驗專家説的。人們在三伏天會做些“異於平日”的好飯菜來犒勞自己，“謂之貼伏膘”。在當時，餃子、麪條、烙餅、雞蛋都是美味，老北京流行...
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![炸醬的做法 正宗川味炸醬 炸醬怎麼做]( "炸醬的做法 正宗川味炸醬 炸醬怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（500克）輔料尖椒（一個）紅柿子椒（一個）杏鮑菇（半個）茄子（一塊）胡蘿蔔（一段）小葱（兩顆）花生碎（一大勺）配料大蒜瓣（4瓣）姜（一塊）豆瓣醬（5勺）辣黃豆醬（兩勺）菜籽油（100毫升）香油（少許）生抽（少許）花椒（一把）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸醬的做法步驟1、原材料2、小葱切細，大蒜、姜切成...
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![香炸蝦醬雞如何做簡單又好吃]( "香炸蝦醬雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蝦醬雞的做法有很多種，常見的就是蝦醬炸雞中翅。因為蝦醬味道很香，所以搭配任何食材都很百搭，用來炸雞中翅或者雞塊十分美味。金黃色的表皮，入口酥脆，內裏鮮嫩，滿滿的蝦醬味，美味得讓人讚不絕口。適當地還能蘸着...
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![炸醬麪的炸醬用甜麪醬還是黃豆醬]( "炸醬麪的炸醬用甜麪醬還是黃豆醬")
- 都可以。甜麪醬和黃豆醬都可以做出美味的炸醬麪，只是不同的醬料烹飪出的炸醬麪口味不同，甜麪醬的製作和滷味有許多相通之處，口味較甜，製作方法簡單快速，只需半小時左右；而黃豆醬由於發酵和製作所需的時間本就比甜麪醬長，所以相比甜麪醬擁有更濃郁的香味。...
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![炸醬麪的炸醬用的什麼醬]( "炸醬麪的炸醬用的什麼醬")
- 甜麪醬、幹黃醬、黃豆醬、辣椒醬、蒜蓉辣醬等。炸醬麪使用的醬料比較多，可以根據自己的口味酌情選購。炸醬麪是中國傳統的麪食，製作的食材包括麪條、肉末、醬油、黃豆醬、食用鹽等。做好的炸醬麪也可以搭配黃瓜、豆芽、胡蘿蔔、香菜等青菜一起吃，口味會更加豐富。...
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![美味炸蝦-炸蝦]( "美味炸蝦-炸蝦")
- “寶寶最喜歡肯德基的炸蝦，所以今天也想自己嘗試一下做美味炸蝦”食材明細主料明蝦（300克）輔料料酒（10克）姜粉（2克）雞精（6克）雞蛋（1個）麪包糠（100克）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味炸蝦的做法步驟1、明蝦，扒下蝦皮，只留下蝦尾那部分。然後挑去蝦線，用刀拍兩下。放入料酒，雞精，鹽，姜粉...
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味味甜
