祕製清蒸魷魚圈如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

魷魚是人們很愛吃的一種食材，其味道香濃，美滋滋的。而且不管是清蒸還是紅燒都覺得很誘人，我認為清蒸魷魚圈比紅燒的更美味。小小的魷魚圈看起來就很美味，那清新淡雅的顏色，圓滑的外表。吃上一口還有咔嚓咔嚓的聲音，外焦裏嫩棒極了。

主料

青椒 ：5
魷魚 ：2

輔料

姜 ：1
蒜 ：1

具體步驟

1.將新鮮的魷魚洗乾淨，然後在魷魚肚子裏刷點鹽，注意不用太多

2.將姜蒜洗乾淨切好，青椒切碎

3.魷魚須也擺盤切好，可另外做一盤魷魚須。

4.放到鍋裏蒸熟，不用太久熟了就好，蒸久了不嫩。

5.炒調料，放油，炒姜蒜放入花生醬翻炒最後將調好的醬汁淋在蒸好的魷魚圈上面就完成了。