祕製清蒸魚頭如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大魚頭 ：半個

輔料

姜 ：適量
油 ：適量
麻油 ：適量
香草豉油 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1. 葱刨絲、姜切碎。

2. 大魚頭洗乾淨晾乾水隔水大火清蒸8分鐘。

3. 倒掉蒸魚魚水，撒大量葱絲和薑絲鋪面。

4. 適量的油和麻油加熱，倒在魚上、澆適量的豉油即可。