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關於鹹肉炒白菜怎麼做好吃的餐飲百科

鹹肉炒白菜怎麼做-鹹肉炒白菜的做法
  • 鹹肉炒白菜怎麼做-鹹肉炒白菜的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉炒白菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入鹹肉片。4、將鹹肉煸炒變色出油。5、倒入洗淨的白菜段。6、加少許鹽煸炒斷生。7、白菜水份多所以不用再放水。8、出鍋前加少許味精。...
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鹹肉炒白菜的做法 鹹肉炒白菜--速成下飯菜 鹹肉炒白菜怎麼做
  • 鹹肉炒白菜的做法 鹹肉炒白菜--速成下飯菜 鹹肉炒白菜怎麼做

  • “這是前兩個月的圖了,有時在超市,會時不進買塊鹹肉用來炒菜,價格便宜,煎起來相當的香,又很好下飯。當時在田裏收了白菜,一時間不知配搭什麼炒比較好,搜索冰箱,找到了塊鹹肉,頓時有了主意,於是把鹹肉切成薄片香煎,用煎過的肉油炒白菜,雖然搭配單一,操作簡單,但不知有多美味。”食材明細...
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鹹肉蒿菜炒茭白怎麼做-鹹肉蒿菜炒茭白的做法
  • 鹹肉蒿菜炒茭白怎麼做-鹹肉蒿菜炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(135克)鹹肉(75克)蒿菜(220克)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉蒿菜炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、鹹肉(已切片)、蒿菜(已清洗)2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉和茭白翻炒翻炒至熟。5、然後,合入已清...
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鹹菜炒鴨肉的做法 鹹菜炒鴨肉#肉菜# 鹹菜炒鴨肉怎麼做
  • 鹹菜炒鴨肉的做法 鹹菜炒鴨肉#肉菜# 鹹菜炒鴨肉怎麼做

  • “廣東潮州的鹹菜,有點像酸菜,卻又不是,也是爽脆、帶酸帶鹹的,適合打湯、炒肉,好下飯、喝粥。”食材明細主料鴨肉(1斤)鹹菜(1包)輔料蒜末(少許)姜(少許)紅椒(1/4個)葱(適量)調料醬油(2勺)蠔油(2匙)白酒(1勺)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹菜炒鴨肉的做法步驟1、我買的是瘦鴨,取一半即可。2、...
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鹹肉炒白米莧怎麼做-鹹肉炒白米莧的做法
  • 鹹肉炒白米莧怎麼做-鹹肉炒白米莧的做法

  • “莧菜可分為兩種:白米莧和紅莧菜,原本是一種野菜,由於營養豐富,越來越多地出現在人們的餐桌上,有些地方還把它叫做"長壽菜"。。。”食材明細主料鹹肉(50克)白米莧(185克)輔料蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒白米莧的做法步驟1、食材:鹹肉(已切)、白米...
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鹹肉雞胗炒白菜 怎麼做-鹹肉雞胗炒白菜 的做法
  • 鹹肉雞胗炒白菜 怎麼做-鹹肉雞胗炒白菜 的做法

  • 食材明細主料白菜(150克)鹹肉(55克)雞胗(105克)輔料料酒(適量)竹鹽(適量)味精(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉雞胗炒白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、鹹肉(已切)、雞胗(已清洗)、香葱2、將已清洗好的雞胗放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雞胗,加適...
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鹹肉小白菜炒雞蛋怎麼做-鹹肉小白菜炒雞蛋的做法
  • 鹹肉小白菜炒雞蛋怎麼做-鹹肉小白菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料鹹肉(70克)小白菜(115克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)竹鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉小白菜炒雞蛋的做法步驟1、食材:鹹肉(已切片)、小白菜(已清洗切開)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。5、隨後,...
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鹹肉炒白菜花怎麼做-鹹肉炒白菜花的做法
  • 鹹肉炒白菜花怎麼做-鹹肉炒白菜花的做法

  • “白菜花我們經常用來炒肉片,很普通的家常菜,但這次用的是自己醃的鹹豬肉,就有點特別的,其實也很容易,把鹹肉處理好就行了。自己醃鹹肉,安全放心無添加劑,可以蔬菜一起炒,也可以單獨香,很好的下飯菜。”食材明細主料自醃鹹豬肉(約75克)白菜花(約400克)輔料大蒜葉(約50克)蒜頭(2瓣)姜(4片)調...
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蝦肉炒白菜鹹齏怎麼做-蝦肉炒白菜鹹齏的做法
  • 蝦肉炒白菜鹹齏怎麼做-蝦肉炒白菜鹹齏的做法

  • 食材明細主料熟鮮蝦(半盤)白菜鹹齏(265克)輔料白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉炒白菜鹹齏的做法步驟1、材料:熟鮮蝦、白菜鹹齏(已清洗)2、將熟鮮蝦剝殼,待用。3、將已清洗的白菜鹹齏放在案板上切碎。4、燒鍋倒油燒熱,下入切碎的白菜鹹齏翻炒翻炒。5、...
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黑木耳鹹肉炒圓白菜怎麼做-黑木耳鹹肉炒圓白菜的做法
  • 黑木耳鹹肉炒圓白菜怎麼做-黑木耳鹹肉炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料鹹肉(65克)黑木耳(5克)圓白菜(225克)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳鹹肉炒圓白菜的做法步驟1、食材:鹹肉(已切絲)、黑木耳(已泡發清洗切絲)、圓白菜(已清洗切絲)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒翻炒。3、接着,合入切好的圓白菜和黑木耳翻炒一下。4...
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鹹肉燒白菜怎麼做-鹹肉燒白菜的做法
  • 鹹肉燒白菜怎麼做-鹹肉燒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)鹹肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉燒白菜的做法步驟1、原料。2、白菜切段洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、倒入鹹肉煸炒出油。5、倒入大白菜翻炒。6、加適量的鹽。7、繼續翻炒斷生。8、出鍋錢放少許味精調味。9、成品。...
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鹹肉千張炒圓白菜怎麼做-鹹肉千張炒圓白菜的做法
  • 鹹肉千張炒圓白菜怎麼做-鹹肉千張炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半顆)千張(1張)鹹肉(60克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉千張炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜、千張。2、鹹肉(已切)。3、將圓白菜清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將千張放在案板上切成絲。6、放入碗中,用開水泡一下,待用。7、燒鍋倒...
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鹹菜茭白絲蛋白肉怎麼做-鹹菜茭白絲蛋白肉的做法
  • 鹹菜茭白絲蛋白肉怎麼做-鹹菜茭白絲蛋白肉的做法

  • 食材明細主料鹹菜(125克)茭白(1株)蛋白肉(40克)調料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜茭白絲蛋白肉的做法步驟1、食材:鹹菜(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)、蛋白肉。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、將茭白放在案板上切成粗一點的絲,鹹菜也切碎。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的茭白絲...
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小白菜鹹肉炒蓮藕 怎麼做-小白菜鹹肉炒蓮藕 的做法
  • 小白菜鹹肉炒蓮藕 怎麼做-小白菜鹹肉炒蓮藕 的做法

  • 食材明細主料鹹肉(90克)蓮藕(240克)小白菜(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜鹹肉炒蓮藕的做法步驟1、食材:鹹肉(已切片)、蓮藕(已清洗去皮切片)、小白菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉和蓮藕翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開至熟。4、然...
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美味鹹肉炒圓白菜如何做簡單又好吃
  • 美味鹹肉炒圓白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鹹肉炒圓白菜,這是一道十分美味的家常菜。做法也十分簡單。鹹肉是醃製好的豬肉,也是跟各種蔬菜百搭的。鹹肉有一個特點就是非常的香,而且能把本身的鹹帶給配菜。所以蔬菜中不僅含有本身的味道,還有鹹肉的鹹香...
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好吃的鹹肉炒圓白菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的鹹肉炒圓白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘圓白菜也就是我們俗稱的包菜,包菜是家家户户少不了的家常普通菜,做法非常多,今天給大家介紹一道簡單易學的鹹肉炒圓白菜。做法非常簡單,用時也很短,10分鐘左右快炒就能做熟。這道菜特點清淡脆嫩爽口,帶有鹹肉的...
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鹹肉片炒白菜幫子怎麼做-鹹肉片炒白菜幫子的做法
  • 鹹肉片炒白菜幫子怎麼做-鹹肉片炒白菜幫子的做法

  • “冬季是食用大白菜的最佳季節,食用時,白菜幫子的取捨問題,常常被人們關注。其實,白菜的大幫子含有葉綠素、膳食纖維等營養素,遠遠高於白菜內葉和菜心。用鹹肉片炒大白菜幫子,味道確實很鮮脆!”食材明細主料白菜幫子(250克)輔料鹹肉(100克)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)葱(適量)姜...
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大白菜炒鹹肉怎麼做-大白菜炒鹹肉的做法
  • 大白菜炒鹹肉怎麼做-大白菜炒鹹肉的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)鹹肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒鹹肉的做法步驟1、大白菜洗淨,切小塊兒。2、鹹肉洗淨切片。3、油熱放入鹹肉。炒至透明。4、加入白菜翻炒。5、調入調味料繼續翻炒。鹽最後放。6...
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鹹菜炒肉怎麼做-鹹菜炒肉的做法
  • 鹹菜炒肉怎麼做-鹹菜炒肉的做法

  • 食材明細主料榨菜(1塊)肉(1ml)香菜(1顆)豆角(1匙)蒜(1顆)小葱(1顆)青椒(1顆)蘿蔔乾(適量)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)生粉(1勺)料酒(1勺)原味(口味)未知(難度)鹹菜炒肉的做法步驟1、袋裝鹹菜撕開包裝後裝盤備用。2、肉切好用鹽生抽料酒生粉拌勻醃製一下。3、蒜切片小葱切段青椒切段。4、涼油下鍋燒熱倒入鹹...
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鹹肉青椒炒白菜怎麼做-鹹肉青椒炒白菜的做法
  • 鹹肉青椒炒白菜怎麼做-鹹肉青椒炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(160克)鹹肉(80克)青椒(95克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉青椒炒白菜的做法步驟1、食材:白菜、鹹肉(已切片)、青椒(已清洗切開)2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒翻炒。5、接着,合入切好的白...
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鹹五花肉毛豆炒白菜怎麼做-鹹五花肉毛豆炒白菜的做法
  • 鹹五花肉毛豆炒白菜怎麼做-鹹五花肉毛豆炒白菜的做法

  • 食材明細主料毛豆(205克)鹹五花肉(80克)白菜(180克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹五花肉毛豆炒白菜的做法步驟1、食材:毛豆、鹹五花肉(已切開)、白菜(已清洗並撕開)2、將毛豆剝殼、淘洗一下,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹五花肉翻炒翻炒。4、隨後,合入淘...
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大白菜蒸鹹肉怎麼做-大白菜蒸鹹肉的做法
  • 大白菜蒸鹹肉怎麼做-大白菜蒸鹹肉的做法

  • 食材明細主料大白菜(150g)鹹肉(300g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大白菜蒸鹹肉的做法步驟1、鹹肉切片,放水裏浸一會2、撈起鹹肉洗淨備用3、大白菜切塊,洗淨備用4、把大白菜排放在盆子裏5、把鹹肉放在大白菜上6、入鍋蒸20分鐘即可...
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鹹肉炒圓白菜 怎麼做-鹹肉炒圓白菜 的做法
  • 鹹肉炒圓白菜 怎麼做-鹹肉炒圓白菜 的做法

  • 食材明細主料鹹肉(65克)圓白菜(220克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒圓白菜的做法步驟1、食材:鹹肉(已切)、圓白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒翻炒。3、接着,合入切好的圓白菜翻炒一下。4、然後,加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6...
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白芹炒鹹肉怎麼做-白芹炒鹹肉的做法
  • 白芹炒鹹肉怎麼做-白芹炒鹹肉的做法

  • 食材明細主料白芹菜(500g)紅椒(1個)生薑(2片)鹹肉(50g)肥肉(50g)輔料油(少許)鹽(少許)白糖(少許)清水(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白芹炒鹹肉的做法步驟1、白芹洗乾淨,摘成段,辣椒切成絲2、油鍋燒熱,放入肥肉絲稍許煎一會3、再放入鹹肉絲,炒上半分鐘盛出備用4、油鍋燒熱放入準備好的...
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肉餡炒鹹菜的做法 三色鹹菜,肉餡炒鹹菜 肉餡炒鹹菜怎麼做
  • 肉餡炒鹹菜的做法 三色鹹菜,肉餡炒鹹菜 肉餡炒鹹菜怎麼做

  • “喜歡吃鹹菜,喜歡吃肉餡,喜歡吃辣椒,最喜歡吃鹹菜炒辣肉餡。”食材明細主料綠尖椒(3根)玫瑰菜頭(半個)紅尖椒(3根)豬肉餡(適量)輔料黃酒(一點)香油(一點)澱粉(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉餡炒鹹菜的做法步驟1、豬肉餡放點黃酒,老抽,澱粉,最後放點香油,不用太使勁攪拌,攪...
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