美味鹹肉炒圓白菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

鹹肉炒圓白菜，這是一道十分美味的家常菜。做法也十分簡單。鹹肉是醃製好的豬肉，也是跟各種蔬菜百搭的。鹹肉有一個特點就是非常的香，而且能把本身的鹹帶給配菜。所以蔬菜中不僅含有本身的味道，還有鹹肉的鹹香，所以這道菜炒出來特別的香且有味道。

主料

鹹肉 ：65
圓白菜 ：220

輔料

竹鹽 ：適量
油 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.食材：鹹肉（已切）、圓白菜（已清洗切開）

2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉翻炒翻炒。

3.接着，合入切好的圓白菜翻炒一下。

4.然後，加適量的清水。

5.翻炒翻炒至熟。

6.最後，加適量的竹鹽。

7.加適量的味精。

8.調味炒勻，即可。

烹飪技巧

菜菜根據鹹肉的鹹味程度加調料。