黃蜆豆腐湯怎麼做-黃蜆豆腐湯的做法

“豆腐我喜歡的食材之一，合入黃蜆一起煮湯，味道清淡又鮮美。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃蜆豆腐湯的做法步驟

• 1、食材：豆腐、黃蜆（已清洗）、香葱

• 2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的黃蜆，加適量的料酒。

• 4、翻炒一下。

• 5、接着，合入豆腐，加適量的清水煮開煮至黃蜆開口。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味翻勻。

• 9、最後，擱入香葱，即成。