當前位置:味味甜 >

關於醋烹豆芽的最正宗做法的餐飲百科

醋烹豆芽怎麼做-醋烹豆芽的做法
  • 醋烹豆芽怎麼做-醋烹豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)調料醋(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋烹豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨去幹淨豆殼。2、瀝乾水份。3、準備花椒、姜、蒜、葱。4、鍋中油熱放入花椒煸香撈岀。5、放入姜葱蒜煸香。6、放入豆芽大火翻炒幾...
  • 17510
醋烹尖椒土豆絲怎麼做-醋烹尖椒土豆絲的做法
  • 醋烹尖椒土豆絲怎麼做-醋烹尖椒土豆絲的做法

  • 食材明細主料去皮土豆(一個300克)輔料青尖椒(一個65克)紅椒(20克)配料花椒(15粒)鹽(3克)雞粉(2克)香醋(10克)烹調油(20克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋烹尖椒土豆絲的做法步驟1、準備食材。2、土豆切絲。3、用清水浸泡去除多餘的澱粉備用。4、青尖椒去籽切絲,紅椒切絲備用。5、炒勺...
  • 27785
你吃過嗎圖解-正宗醋泡豆
  • 你吃過嗎圖解-正宗醋泡豆

  • 豆製品本身就含有豐富的價值,對人體非常有好處,我們平常接觸的多一點的可能是黃豆和紅豆,黃豆是打豆漿,紅豆對我來説更多的是喝奶茶,今天想再分享一種黑豆,用來做醋泡豆,感興趣的朋友可以一起做起來喲。主料黑豆:100g輔料陳醋:150g蜂蜜:適量詳細步驟:第一步準備好的黑豆備用第二步把...
  • 9997
可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
  • 15406
廣東正宗豬腳醬醋蛋怎麼做-廣東正宗豬腳醬醋蛋的做法
  • 廣東正宗豬腳醬醋蛋怎麼做-廣東正宗豬腳醬醋蛋的做法

  • “豬腳姜醋蛋又稱“豬腳姜”或“姜醋”,是廣東最具特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、姜及廣東特有的添丁甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特,營養豐富,偶爾食用,神清氣爽,面色紅潤。由於有大量的甜醋加入,豬腳姜除去有止血、補血的滋補作用,還具有醒胃提神、軟化血管和...
  • 21666
醋烹綠豆芽如何做簡單又好吃
  • 醋烹綠豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:400青紅椒:適量輔料葱姜:適量鹽:適量糖:2醋:5雞精:少許香油:適量具體步驟1.炒鍋倒油爆香葱姜。2.倒入綠豆芽翻炒片刻。3.加入鹽,糖翻炒均勻。4.在放入青紅椒翻炒。5.淋入香醋翻炒出香。6.再加雞精淋入香油...
  • 6472
醋熘豆芽怎麼做-醋熘豆芽的做法
  • 醋熘豆芽怎麼做-醋熘豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熘豆芽的做法步驟1、準備材料.2、豆芽清洗乾淨備用.3、熱鍋入油,到入豆芽.4、放半勺鹽,翻炒兩,三分鐘.5、到入醋.6、翻炒均勻即可....
  • 24530
醋烹綠豆芽怎麼做-醋烹綠豆芽的做法
  • 醋烹綠豆芽怎麼做-醋烹綠豆芽的做法

  • “這是很家常的一道小炒。清淡爽口,適合夏日食用。”食材明細主料綠豆芽(400克)輔料青椒(一個)紅椒(少許)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(2克)香醋(3克)雞精(適量)香油(適量)酸鹹(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋烹綠豆芽的做法步驟1、炒鍋到油燒熱爆香葱姜。2、倒入洗淨的綠豆芽翻炒。3、加入...
  • 14110
糖醋蒜的正宗做法-怎麼做糖醋蒜
  • 糖醋蒜的正宗做法-怎麼做糖醋蒜

  • 大蒜,又叫蒜頭,是蒜類植物的統稱,在日常生活中必不可少,常作為配料。大蒜對人體具有很多的益處,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以單獨吃,那麼,怎麼做才好吃呢?當然是做成糖醋蒜好吃。怎麼做糖醋蒜呢?今天小編教教你。糖醋蒜是一種飯前飯後吃的小菜,一般喜歡下酒的...
  • 16064
醋溜豆芽怎麼做-醋溜豆芽的做法
  • 醋溜豆芽怎麼做-醋溜豆芽的做法

  • “醋溜豆芽是非常家常的一道菜,尤其是在北方早餐,出鏡率相當高,配着饅頭吃,鮮香酸辣又脆爽,非常的開胃。”食材明細主料綠豆芽(500g)青尖椒(2個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(3個)調料鹽(1勺)味精(1勺)十三香(1勺)米醋(1匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜豆芽的做法步驟1、油熱後放...
  • 19029
醋酸豆芽菜的做法 【醋酸豆芽菜】: 醋酸豆芽菜怎麼做
  • 醋酸豆芽菜的做法 【醋酸豆芽菜】: 醋酸豆芽菜怎麼做

  • 食材明細主料豆芽菜(500克)輔料香醋(2湯勺)鹽(1茶匙)雞精(1茶匙)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋酸豆芽菜的做法步驟1、買回來的豆芽菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油蒜米爆香,倒入洗乾淨的豆芽菜。3、豆芽菜在鍋裏炒幾下加入鹽,雞精,香醋既可出鍋。4、炒好的醋酸豆芽菜。...
  • 22704
醋烹肉怎麼做-醋烹肉的做法
  • 醋烹肉怎麼做-醋烹肉的做法

  • “最後成品手機拍的時候光線和角度沒掌握好,太好吃被我老婆端走了,沒機會補拍了,哈哈。”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)醋(適量)老抽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋烹肉的做法步驟1、五花肉洗...
  • 6173
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
  • 7953
醋烹尾鰭的做法 【東北】醋烹尾鰭 醋烹尾鰭怎麼做
  • 醋烹尾鰭的做法 【東北】醋烹尾鰭 醋烹尾鰭怎麼做

  • “尾鰭也叫“鰭翅”,富含膠原蛋白,是養顏美容佳品。但是要想單獨烹製尾鰭,必須是較大的魚才可以,因為小魚的尾鰭太小無法食用。我用的是胖頭魚的尾鰭,整條魚重20多斤。”食材明細主料尾鰭(2個)輔料鹽(適量)醋(適量)油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋烹尾鰭的做法步...
  • 29512
西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
  • 6692
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
醋熗豆芽的做法 家常小菜之【醋熗豆芽】 醋熗豆芽怎麼做
  • 醋熗豆芽的做法 家常小菜之【醋熗豆芽】 醋熗豆芽怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)輔料花椒(適量)乾紅椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熗豆芽的做法步驟1、主輔料洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒3、加入豆芽,加入適量醋4、加鹽,翻炒至熟5、加雞精6、翻炒均勻出鍋...
  • 22300
糖醋豆芽怎麼做-糖醋豆芽的做法
  • 糖醋豆芽怎麼做-糖醋豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)輔料辣椒(適量)白糖(適量)白醋(適量)油(適量)鹽(適量)葱花(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋豆芽的做法步驟1、豆芽洗好。濾幹水分。2、辣椒姜蒜切好。3、起鍋放油。下入辣椒姜蒜翻炒。4、下入豆芽。加鹽加白糖。加白醋。翻炒。5、一直翻炒。6、會有少...
  • 18525
最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
  • 5676
醋烹黃豆芽怎麼做-醋烹黃豆芽的做法
  • 醋烹黃豆芽怎麼做-醋烹黃豆芽的做法

  • “豆芽是大豆經加工處理髮出的嫩芽,是一種營養豐富的蔬菜。富含鉀,具有有助於維持神經健康、心跳規律正常,可以預防中風,並協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。黃豆在發芽過程中更多的營養元素被釋放出來,更利於人體吸收。烹飪黃豆芽時,建議加少量醋,因為維生素C等本身就屬於弱...
  • 16065
隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
  • 9105
最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
  • 25660
醋炒綠豆芽怎麼做-醋炒綠豆芽的做法
  • 醋炒綠豆芽怎麼做-醋炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)輔料大蒜(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨2、大蒜拍扁3、香醋4、鍋子燒熱放入豆芽5、放入適量鹽6、快熟時放入醋7、快速翻炒均勻8、裝盤即可食用...
  • 22848
醋炒豆芽菜的做法 【北京】醋炒豆芽菜 醋炒豆芽菜怎麼做
  • 醋炒豆芽菜的做法 【北京】醋炒豆芽菜 醋炒豆芽菜怎麼做

  • “豆芽菜,是豆子發芽長出來的,其中含有豐富的維生素C,可以增強抵抗力,少感冒。以綠豆芽、黃豆芽最為常見。綠豆芽,顧名思義,綠豆泡發後長出的嫩芽。其口感脆嫩,最適合炒着吃。一般人羣都可食用,尤適宜便祕、心腦血管疾病的人。但脾胃虛寒的人還是少食或者不食。綠豆芽的熱量低,水...
  • 9494
正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的簡單可以試着在家裏做一下。一、正宗糖醋排...
  • 13377
專題