咖喱小雞腿怎麼做-咖喱小雞腿的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
咖喱小雞腿的做法步驟
1、將小雞腿洗乾淨,加入料酒。
2、放入切好的葱段和生薑絲。
3、用手拌均勻,放置十分鐘。
4、倒入適量咖喱粉,用開水衝拌。
5、鍋中倒油加熱,放入生薑絲。
6、有生薑香味後,倒入小雞腿,炒至金黃。
7、把碗裏的咖喱水倒入鍋中,加鹽和糖,再加適量水,大火煮開後,中小火燜至無水。
8、盛入碗裏,撒入葱。
9、把鍋裏的湯汁淋上即可。
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