營養豐富的萵筍炒木耳如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

木耳 ：10
萵筍 ：500

輔料

蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.萵筍去皮洗淨

2.木耳泡發

3.萵筍切片

4.萵筍用鹽稍稍醃製

5.將木耳稍稍切小一點

6.鍋裏放有放入蒜末翻炒

7.倒入木耳翻炒

8.倒入萵筍翻炒

9.待萵筍木耳熟透後調味起鍋裝盤即可

烹飪技巧

醃製過的萵筍先用清水沖洗一遍，以免太鹹