營養豐富的竹筍炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：500
竹筍 ：500

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.竹筍洗淨

2.竹筍切片

3.鍋中放水倒入竹筍煮開

4.瘦肉放碗里加適量澱粉抓勻

5.煮好的竹筍撈起過冷水

6.熱鍋倒入肥肉炒出油

7.倒入瘦肉翻炒熟透

8.倒入竹筍翻炒1分鐘左右

9.放鹽調味即可

烹飪技巧

很簡單，無技巧