![「DIY」竹筍炒肉如何做簡單又好吃]( "「DIY」竹筍炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：500竹筍：100輔料油：適量味精：適量生抽：適量蠔油：適量甜椒：適量蒜：適量葱：適量青椒：適量鹽：適量姜：適量豆粉：適量具體步驟1.準備材料2.用花椒，鹽，味精，生抽，豆粉，蠔油醃肉3.鍋中起油4.加入姜，蒜5.加入肉絲翻炒6.加入...
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![竹筍炒肉如何做簡單又好吃-懶人版]( "竹筍炒肉如何做簡單又好吃-懶人版")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：500竹筍：500輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.竹筍洗淨2.竹筍切片3.鍋中加水住竹筍4.煮好的竹筍過冷水5.瘦肉裏放芡粉抓勻6.熱過倒入肥肉翻炒出油7.倒入瘦肉翻炒8.最後倒入竹筍翻炒熟透放鹽即可烹飪技巧...
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![噴香的竹筍炒肉如何做簡單又好吃]( "噴香的竹筍炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：400竹筍：500輔料白糖：適量油：適量鹽：適量雞粉：適量生抽：適量蠔油：適量具體步驟1.準備食材，竹筍撥殼。2.五花肉去皮切薄片3.竹筍切片4.水燒開，放一勺鹽，放入竹筍，煮開撈出。5.鍋裏熱油，倒入五花肉，炒出油，炒幹...
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![竹筍炒肉如何做簡單又好吃]( "竹筍炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料竹筍：500豬肉絲：30輔料花椒：適量姜：適量大蒜：適量泡椒：1個鹽：適量小葱：適量油：適量具體步驟1.筍去掉外皮，洗淨2.切成片3.鍋中放入適量水燒開，放入筍片焯水至沸騰關火4.撈出筍片過涼水撈出備用5.肉絲用老抽和澱粉...
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![色香味俱全的竹筍炒肉如何做簡單又好吃]( "色香味俱全的竹筍炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：100竹筍：300輔料味精：適量白糖：適量鹽：適量青椒：半根具體步驟1.材料洗乾淨切好。2.五花肉切薄片下鍋煸乾點，今天的五花肉有點肥就不用再加油了。3.五花肉煸出油後把青椒放進去翻炒兩下4.再倒入竹筍，翻炒兩...
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![綠色食物之竹筍炒肉如何做簡單又好吃]( "綠色食物之竹筍炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉：50竹筍：300輔料葱：適量油：適量醬油：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.將竹筍去皮，用清水煮開浸泡。2.將肉切成片備用。3.將浸泡過的竹筍切成片。4.鍋內放油，放入葱、姜爆鍋，加入肉片炒至變色。5.放入切好的竹筍。...
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![常吃不膩的竹筍炒肉如何做簡單又好吃]( "常吃不膩的竹筍炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料竹筍：250五花肉：100輔料鹽：適量油：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.竹筍剝去老皮2.切成細長片3.五花肉切片4.鍋中熱油爆香葱姜5.下入五花肉煸炒6.加入適量醬油調味7.放入竹筍翻炒，加適量水防止幹鍋，出鍋前加適量...
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![家常菜竹筍炒肉如何做簡單又好吃]( "家常菜竹筍炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料竹筍：一把熟豬肉：少量輔料生薑：適量鹽：適量油：適量生蒜：3塊幹辣椒：2個具體步驟1.生薑蒜切末備用2.竹筍澤洗乾淨，3.斜着切成節段4.熟豬肉備用5.鍋中倒入油，放入幹辣椒6.油熱後倒入肉，和竹筍翻炒，加入適量鹽7.快炒...
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![營養豐富的竹筍炒肉如何做簡單又好吃]( "營養豐富的竹筍炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：500竹筍：500輔料鹽：適量具體步驟1.竹筍洗淨2.竹筍切片3.鍋中放水倒入竹筍煮開4.瘦肉放碗里加適量澱粉抓勻5.煮好的竹筍撈起過冷水6.熱鍋倒入肥肉炒出油7.倒入瘦肉翻炒熟透8.倒入竹筍翻炒1分鐘左右9...
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![竹筍炒肉怎麼做-竹筍炒肉的做法]( "竹筍炒肉怎麼做-竹筍炒肉的做法")
- 食材明細主料竹筍（200g）五花肉（一斤）調料油（少量）鹽（適量）蠔油（少量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）竹筍炒肉的做法步驟1、五花肉焯水。2、竹筍擠幹水分備用。3、五花肉切片。4、煎至兩面微黃。5、放竹筍炒。6、炒三分鐘調味。7、成品。...
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![美味營養的竹筍炒肉如何做簡單又好吃]( "美味營養的竹筍炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：300苦筍：1根輔料郫縣豆瓣：1勺雞精：10姜蒜：1個尖椒：4個具體步驟1.五花肉切成薄塊2.苦筍切薄片，然後焯水，尖椒切絲，再切一些姜蒜3.鍋裏放少許油，放入五花肉，五花肉炒到出油4.當五花肉炒到微幹，就可以放入一勺豆...
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![小竹筍炒肉怎麼做-小竹筍炒肉的做法]( "小竹筍炒肉怎麼做-小竹筍炒肉的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）小竹筍（適量）輔料澱粉（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小竹筍炒肉的做法步驟1、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽，水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、小竹筍剝殼焯水。3、小竹筍切段，葱切段。4、鍋中放油燒熱，放入肉絲滑...
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![肉末炒竹筍怎麼做-肉末炒竹筍的做法]( "肉末炒竹筍怎麼做-肉末炒竹筍的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）竹筍（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒竹筍的做法步驟1、竹筍焯水後切片。2、鍋中放入適量油燒熱後放入肉末煸炒。3、炒至肉末變色後放入竹筍。4、翻炒均勻。5、加入適量鹽和生抽調味炒至入味即可。6、裝盤。...
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![瘦肉炒竹筍怎麼做-瘦肉炒竹筍的做法]( "瘦肉炒竹筍怎麼做-瘦肉炒竹筍的做法")
- 食材明細主料竹筍（一把）裏脊肉（半斤）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）料酒（適量）芡粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒竹筍的做法步驟1、備好瘦肉和竹筍。2、將竹筍洗淨切成適當絲。姜洗淨切絲。3、瘦肉切片，放入碗中加入鹽、薑絲、生抽、...
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![竹筍炒肉絲怎麼做-竹筍炒肉絲的做法]( "竹筍炒肉絲怎麼做-竹筍炒肉絲的做法")
- “小時候聽到這個名字就想到捱打，其實竹筍炒肉是繫到非常美味的下飯菜。特別是最近新鮮的竹筍。特別的美味。竹筍略帶一點甜味，所以裏面我們再加一點甜椒來配她。”食材明細主料豬裏脊肉（一塊）竹筍（一根）甜椒（半個）輔料小葱（二根）大蒜（一瓣）生薑（少許）調料色拉油（二匙）醬油（半匙）蠔油（少許）雞...
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![牛肉炒竹筍怎麼做-牛肉炒竹筍的做法]( "牛肉炒竹筍怎麼做-牛肉炒竹筍的做法")
- 食材明細主料竹筍（2包）熟牛肉（400克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒竹筍的做法步驟1、食材：竹筍、熟牛肉。2、將熟牛肉放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的熟牛肉和竹筍翻炒翻炒。4、然後，加適量的醬油。5、加適量的鹽。6、加適量...
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![鮮竹筍炒肉怎麼做-鮮竹筍炒肉的做法]( "鮮竹筍炒肉怎麼做-鮮竹筍炒肉的做法")
- “春筍嫩着呢，來點吧！”食材明細主料竹筍（適量）肉絲（適量）輔料大葱（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）花椒（適量）十三香（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮竹筍炒肉的做法步驟1、第一步：竹筍剝好洗淨待用。2、第二步：竹筍切滾刀塊待用。3、第三步：冷油放入肉絲翻...
- 17868
![竹筍炒臘肉怎麼做-竹筍炒臘肉的做法]( "竹筍炒臘肉怎麼做-竹筍炒臘肉的做法")
- 食材明細主料竹筍（適量）輔料臘肉（適量）辣椒（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍炒臘肉的做法步驟1、竹筍焯水。2、臘肉切片。3、鍋中熱油煸炒臘肉蒜末辣椒。4、倒入竹筍翻炒。5、加入生抽調味即可。...
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![竹筍炒肉片怎麼做-竹筍炒肉片的做法]( "竹筍炒肉片怎麼做-竹筍炒肉片的做法")
- “竹筍有清熱化痰、益氣和胃、利水道功效。竹筍是竹的幼芽，也稱為筍。中醫認為竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水。它還有降血脂、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道的蠕動，幫助消化，防便祕，還有預防大腸癌的重要功效。”食材明細主...
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![臘肉炒竹筍怎麼做-臘肉炒竹筍的做法]( "臘肉炒竹筍怎麼做-臘肉炒竹筍的做法")
- “時令菜，鮮香。春暖花開，各種筍兒破土而出，配上臘肉，令人垂涎欲滴!”食材明細主料新鮮竹筍（若干）臘肉（一小塊）輔料蒜苗（三棵）調料食用油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒竹筍的做法步驟1、蒜苗擇好，洗淨切段。2、臘肉備用。3、煮好的臘肉，肥瘦相間，切薄片。4、新鮮...
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![竹筍炒肉竹筍需要焯水嗎]( "竹筍炒肉竹筍需要焯水嗎")
- 竹筍炒肉是一道非常美味的家常菜餚，但是要把它做好也不是簡單的事情。那麼竹筍炒肉竹筍需要焯水嗎？怎麼樣才能把這道菜做的好吃呢？今天就來教大家制作這道好吃的菜餚。一、竹筍炒肉竹筍需要焯水嗎需要焯水因為竹筍在沒有焯水之前，含有非常高的草酸，如果沒有去除草酸而直接吃的...
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![肉絲炒竹筍怎麼做-肉絲炒竹筍的做法]( "肉絲炒竹筍怎麼做-肉絲炒竹筍的做法")
- “不會做飯的男生會餓死。”食材明細主料竹筍（適量）輔料肉絲（適量）調料青椒（2個）花椒（2g）鹽（適量）大蒜（三個）蠔油（1勺）料酒（2勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒竹筍的做法步驟1、買新鮮竹筍，用開水煮1個小時左右。2、切絲放入清水沖洗。3、放入盤中備用。4、辣椒切絲，大蒜用刀拍碎...
- 12375
![肉片炒竹筍怎麼做-肉片炒竹筍的做法]( "肉片炒竹筍怎麼做-肉片炒竹筍的做法")
- 食材明細主料竹筍（適量（泡發好的））豬肉（適量）輔料花椒（適量）葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒竹筍的做法步驟1、竹筍2、鍋燒熱油，下花椒和八角及肉片翻炒3、肉片快斷生，放食鹽4、放葱姜5、放竹筍6、放生抽翻...
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![鴨肉炒竹筍怎麼做-鴨肉炒竹筍的做法]( "鴨肉炒竹筍怎麼做-鴨肉炒竹筍的做法")
- 食材明細主料鴨肉（1/4）輔料竹筍（適量）姜（一小塊）米酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（一勺）原味（口味）未知（難度）鴨肉炒竹筍的做法步驟1、鴨肉洗乾淨備用2、姜一小塊3、竹筍洗乾淨備用4、鴨肉切好5、竹筍切好6、熱油鍋放姜炒香7、放鴨肉爆炒變色，放米酒再爆炒一分鐘這樣，放醬油上色8、...
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![醃肉炒竹筍的做法 可遇而不可求的醃肉炒竹筍 醃肉炒竹筍怎麼做]( "醃肉炒竹筍的做法 可遇而不可求的醃肉炒竹筍 醃肉炒竹筍怎麼做")
- “小竹筍在我看來也可稱為“春筍”，因為它是在清明前後出現，農民們也正在準備水稻的播種。這次回家，特意去小河邊摘了些小竹筍，媽媽總是擔心不夠吃，又摘了許多。相信很多人都沒有見過這種小竹筍吧！比冬筍嫩而且口感佳。真是可遇而不可求之物！”食材明細主料小竹筍（500g）醃肉（100g）輔...
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味味甜
