營養豐富的蒜薹木耳炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：250
蒜薹 ：250

輔料

大葱 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
黑木耳 ：適量

具體步驟

1.買來的蒜薹把它摘乾淨

2.洗乾淨切段

3.泡好的木耳洗乾淨

4.肉切片

5.油熱後把切好的肉放入翻炒

6.肉炒熟了把備好的蒜薹和木耳放人翻炒

7.呵呵 這道菜就做好了 味道不錯哦

烹飪技巧

蒜薹可以稍微晚點下鍋，這樣炒出來顏色既好看又好吃，沒有放太多的肥肉，津津有味。