![肉桂果乾黑麥麪包的做法 健康美味手撕包【肉桂果乾黑麥麪包】 肉桂果乾黑麥麪包怎麼做]( "肉桂果乾黑麥麪包的做法 健康美味手撕包【肉桂果乾黑麥麪包】 肉桂果乾黑麥麪包怎麼做")
- “欣賞日本美食電影“海鷗食堂”，在看到女主角製做的肉桂卷麪包，彷彿就聞到了那撲鼻香氣，十分誘人，喜歡吃所以經常做。但這次我做得肉桂卷麪包將材料中加入了農夫慢黑麥粉，造型也改變一下，做了個漂亮肉桂手撕包，口味中有着十足麥香味，更好吃了。”食材明細麪糰材料高筋麪粉（240克）...
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![肉桂黑麥麪包怎麼做-肉桂黑麥麪包的做法]( "肉桂黑麥麪包怎麼做-肉桂黑麥麪包的做法")
- “低油低糖的肉桂黑麥麪包。用橄欖油替代了傳統麪包使用的黃油，熱量降低很多，黑麥全麥粉的加入使這款麪包的健康營養價值大大提高。肉桂粉捲入麪包中，其藥用功效更加顯著。”食材明細主料雞蛋（40g）酵母（3g）鹽（2g）高筋麪粉（100g）黑麥粉（110g）牛奶（80g）細砂糖（5g）橄欖油（10g）輔料肉桂粉（適量）原...
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![黑麥果乾麪包怎麼做-黑麥果乾麪包的做法]( "黑麥果乾麪包怎麼做-黑麥果乾麪包的做法")
- “雜糧麪包一向是健康的象徵，它比傳統甜麪包有着更高的纖維素含量，與更低的脂肪含量。這款黑麥麪包雖然外表黑不溜秋，看起來並不怎麼誘人，但吃起來韌韌的、極有筋道，內裏氣孔分佈均勻，柔軟中滿帶着麥香，越嚼越香，越吃越上癮......”食材明細主料黑麥粉（300克）高筋麪包（100克）橄欖油（15...
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![黑麥葡萄乾麪包怎麼做-黑麥葡萄乾麪包的做法]( "黑麥葡萄乾麪包怎麼做-黑麥葡萄乾麪包的做法")
- “這是一款低油無糖的麪包，甜味來自葡萄乾，既可以搭配蔬菜吃，也可以塗抹草莓口味的奶酪。”食材明細主料高粉（250克）黑麥粉（30克）輔料脱脂奶粉（5克）麥芽糖（2克）橄欖油（7克）乳清（210克）酒漬葡萄乾（70克）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥葡萄乾麪包的做法步驟1、除葡萄乾外的所有材料放...
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![肉桂蘋果麪包卷怎麼做-肉桂蘋果麪包卷的做法]( "肉桂蘋果麪包卷怎麼做-肉桂蘋果麪包卷的做法")
- “秋天是蘋果的豐收季，老媽在市場上買了一小筐，又有朋友送了兩箱，一時半會兒吃不完，冰箱裏也沒有那麼大的空間，我用蘋果鼓搗了一些美食，順便又做了點蘋果醬。蘋果醬可以抹吐司或者饅頭吃，冷不丁我就想起來了肉桂蘋果醬。肉桂是桂皮的一種，和咱們燉肉的桂皮是一家，但是不是同一個品...
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![肉桂蘋果麪包的做法 【中種法】肉桂蘋果麪包 肉桂蘋果麪包怎麼做]( "肉桂蘋果麪包的做法 【中種法】肉桂蘋果麪包 肉桂蘋果麪包怎麼做")
- “中種法烤制的麪包，又加了蘋果肉桂餡，鬆軟、香、甜，喜歡這個口味的可以嘗試一下”食材明細主料高筋麪粉（200g（中種））酵母（3g（中種））牛奶（100g（中種））白砂糖（30g（餡））鹽（2g（主麪糰））黃油（15g（餡））蛋白（25g（主麪糰））麪粉（50g（主麪糰））蘋果（200g（餡））清水（20g（餡））葡萄乾（20g（餡））玉米澱粉（5g（餡））肉桂（3g（餡））輔料芝麻（適量）蛋黃液（適...
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![黑麥燕麥麪包怎麼做-黑麥燕麥麪包的做法]( "黑麥燕麥麪包怎麼做-黑麥燕麥麪包的做法")
- 食材明細主料清水（100克）高筋粉（20克）牛奶（60克）淡奶油（20克）高筋麪粉（120克）黑麥粉（50克）雞蛋（35克）黃油（15克）細砂糖（5克）鹽（2克）酵母（3克）輔料燕麥片（1匙）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥燕麥麪包的做法步驟1、湯種材料加入小鍋中用手抽攪拌均勻。2、小火慢慢加熱邊攪拌至濃稠的麪糊出現...
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![黑麥混麥麪包的做法 米勒的黑麥混麥麪包 黑麥混麥麪包怎麼做]( "黑麥混麥麪包的做法 米勒的黑麥混麥麪包 黑麥混麥麪包怎麼做")
- “米勒的黑麥混麥麪包，是在德國再常見不過的一款日常麪包。搭配什麼都好，口感不過粗糙不過精細，味道上也沒有做任何的修飾。如此一個麪包，在麪包店裏連價格都相對低廉，正符合家庭麪包的所有要求。”食材明細主料粗麪包粉（450g）全麥小麥麪粉（150g）粗黑麥麪粉（150g）輔料激活後的天然酵...
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![黑麥果料麪包怎麼做-黑麥果料麪包的做法]( "黑麥果料麪包怎麼做-黑麥果料麪包的做法")
- “有機黑麥全麥粉富有豐富的維生素以及微量元素。黑麥粉的筋度較低，做麪包的話添加少量高筋粉揉出厚膜即可。樸實無華的黑麥麪包，選用的橄欖油製作，並且添加了果仁果料，其口感和營養價值也提高了很多。剛出爐的濃濃的麥香簡直讓人食慾大開…”食材明細主料黑麥粉（200克）高筋粉（8...
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![黑加侖肉桂麪包卷怎麼做-黑加侖肉桂麪包卷的做法]( "黑加侖肉桂麪包卷怎麼做-黑加侖肉桂麪包卷的做法")
- 食材明細主料黃油（15g（麪糰））高筋麪粉（250g）酵母（4g）雞蛋（40g）牛奶（90g）輔料粗砂糖（15g）肉桂粉（3g）黑加侖（適量）鹽（2g）細砂糖（30g）朗姆酒（適量）蛋液（適量）黃油（10g（塗抹））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑加侖肉桂麪包卷的做法步驟1、牛奶，雞蛋、細砂糖、鹽放入麪包機桶內2、加入高筋麪粉、酵母，啟動面...
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![肉桂蘋果麪包怎麼做-肉桂蘋果麪包的做法]( "肉桂蘋果麪包怎麼做-肉桂蘋果麪包的做法")
- “家裏還有幾個小蔫蘋果，皮都皺皺了，有點不招人待見，但是扔了有點可惜，畢竟它們曾經如此光鮮過。那就把它們利用起來，化“腐朽”為“神奇”吧！做幾個蘋果餡的小麪包，可以當第二天的早餐。加點肉桂粉，可以有增加食慾、驅逐體內濕氣的作用。這些天過節，估計肉都吃得不少，不如跟我一起...
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![全麥乾果麪包怎麼做-全麥乾果麪包的做法]( "全麥乾果麪包怎麼做-全麥乾果麪包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（250克）全麥粉（100克）橄欖油（20克）雞蛋（一個）牛奶（150克）水（60克）鹽（4克）酵母（4克）糖（20克）輔料碧根果（30克）腰果（30克）杏仁（30克）黑芝麻（15克）白芝麻（15克）南瓜籽仁（15克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥乾果麪包的做法步驟1、除乾果以外的所有材料，包括面，牛奶，雞蛋，油，鹽、糖揉成...
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![葡萄乾全麥黑米麪包怎麼做-葡萄乾全麥黑米麪包的做法]( "葡萄乾全麥黑米麪包怎麼做-葡萄乾全麥黑米麪包的做法")
- “黑米的麪包，應該不是當初入手這黑米粉的初衷。不過那初衷早隨着日子流失，消失得無影無蹤。全麥與黑米，都是全穀物。近些日子，總是有一些關於全穀物食物的文字跳到眼前。那就來個全穀物的麪包吧。黑米粉摸起來比麪粉粗，顏色卻是灰色，並不如它的名字那般墨黑。不過，跟烏漆墨黑的...
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![果乾麥片全麥麪包怎麼做-果乾麥片全麥麪包的做法]( "果乾麥片全麥麪包怎麼做-果乾麥片全麥麪包的做法")
- “不甘心人工接管全麥麪包程序的結果，決定再來一次全麥程序。當然不能要同樣的麪包，換個口味好了。加點果料，就是不一樣的麪包。早就測到時間倒計到2小時10分的時候，就會有嗶嗶聲提示添加果料。估摸着時間差不多，就不再四處瞎晃悠，蹲在旁邊，豎着耳朵，靜候嗶嗶聲起，然後，投料。一切...
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![蘋果肉桂甜麪包怎麼做-蘋果肉桂甜麪包的做法]( "蘋果肉桂甜麪包怎麼做-蘋果肉桂甜麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（麪粉250克）無鹽黃油（30克）細砂糖（25克）酵母（3克）雞蛋（1個+清水，加清水稀釋後的蛋液約155毫升）輔料紅富士蘋果（半個（中等大小））細砂糖（20克）肉桂粉（適量）清水（50毫升）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘋果肉桂甜麪包的做法步驟1、雞蛋打散後加入清水攪打均勻，倒入細砂糖；2...
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![黑糖果乾麪包的做法 黑糖果乾麪包（麪包機版） 黑糖果乾麪包怎麼做]( "黑糖果乾麪包的做法 黑糖果乾麪包（麪包機版） 黑糖果乾麪包怎麼做")
- 食材明細主料麪糰材料（適量）高筋麪粉（300克）耐高糖乾酵母（4克）黑糖（56克）鹽（4克）水（189克）黃油（30克）葡萄乾（60克）核桃仁（60克）奶粉（9克）輔料表面裝飾（適量）杏仁片（15克）葵花籽仁（葵花籽5克）黑芝麻（3克）白芝麻（3克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑糖果乾麪包的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化，葡萄乾...
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![黑麥核桃果麪包怎麼做-黑麥核桃果麪包的做法]( "黑麥核桃果麪包怎麼做-黑麥核桃果麪包的做法")
- “使用黑麥粉添入硬果加入蔓越莓，健康食材深受中老年人喜歡。”食材明細主料黑麥粉（100g）高筋麪粉（300g）冰水（230g）酵母（4g）蜂蜜糖（15g）鹽（8g）橄欖油（15g）輔料核桃（40g）蔓越莓（少許）果味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥核桃果麪包的做法步驟1、夏天需要用冰水，將主要材料放入麪包機和麪起...
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![全麥紅糖果乾麪包怎麼做-全麥紅糖果乾麪包的做法]( "全麥紅糖果乾麪包怎麼做-全麥紅糖果乾麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（228克）全麥粉（98克）紅糖（20克）牛奶（218克）輔料酵母（5克）鹽（6克）黃油（28克）桂圓（40克）蔓越莓（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥紅糖果乾麪包的做法步驟1、將稱量好的牛奶倒入麪包桶中；2、在麪包桶的一角放入白糖；3、鹽放入麪包桶的另一個角上；4、倒入麪包粉和全...
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![葡萄乾肉桂麪包卷的做法 葡萄乾核桃肉桂麪包卷 葡萄乾肉桂麪包卷怎麼做]( "葡萄乾肉桂麪包卷的做法 葡萄乾核桃肉桂麪包卷 葡萄乾肉桂麪包卷怎麼做")
- “肉桂葡萄乾核桃麪包的香濃版。“一種改善味道的方法是在麪包上製造肉桂漩渦。....將肉桂糖撒在麪餅表面，然後將麪餅緊緊地捲成三明治麪包的形狀，用手指將口封好。在將烘焙好的麪包切片時，切片上回出現一個肉桂漩渦，不僅外觀好看，而且還未麪包增添了肉桂糖的味道。”肉桂的味...
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![燕麥乾果麪包怎麼做-燕麥乾果麪包的做法]( "燕麥乾果麪包怎麼做-燕麥乾果麪包的做法")
- “乾果控們的福音來啦!麪粉中加入大概25%的燕麥粉,再加入大量的朗姆酒漬過的乾果,經過一晚慢發酵之後再烘烤,讓口感略粗糙的麪包多了一份酒香乾果的味道,越嚼越香甜,乾果控們一定要試試哦!”食材明細主料高筋麪粉（150G）燕麥粉（50G）發酵粉（2G）糖（4G）鹽（2G）無鹽黃油（10G）水（130G）輔料朗姆...
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![肉桂果仁全麥包怎麼做-肉桂果仁全麥包的做法]( "肉桂果仁全麥包怎麼做-肉桂果仁全麥包的做法")
- ““三八節”做的一款特適合女人的養生面包——用肉桂粉調味，葡萄乾和核桃仁的分量佔了麪粉分量的80%左右——肉桂粉氣味芬芳，具有散寒止痛、活血通經的功效。據説還能瓦解深層脂肪，對減少內臟脂肪有奇效。葡萄乾含有大量的葡萄糖，鈣磷鐵含量高，還含有多種維生素和氨基酸，是老...
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![肉桂葡萄乾麪包怎麼做-肉桂葡萄乾麪包的做法]( "肉桂葡萄乾麪包怎麼做-肉桂葡萄乾麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2小匙）酵母粉（4克）全蛋液（30克）水（85ml）湯種（84克）黃油（22克）夾餡細砂糖（30克）肉桂粉（1大匙）葡萄乾（80克）朗姆酒（適量）表面裝飾煉乳（適量）杏仁片（適量（烘焙過的））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉桂葡萄乾麪包的做法步驟1、將所有面團原...
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![黑麥麪包怎麼做-黑麥麪包的做法]( "黑麥麪包怎麼做-黑麥麪包的做法")
- “早餐吃什麼？粗糧麪包是首選。”食材明細主料黑麪粉（60克）高筋粉（240克）鹽（4克）細砂糖（15克）清水（120克）雞蛋（1個）發酵粉（4克）黃油（25克）輔料金盤（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥麪包的做法步驟1、黑麥粉和高筋粉混合，加入鹽和細砂糖攪拌均勻。2、清水加熱至37度左右，放入發酵粉孵...
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![黑麥水果乾麪包怎麼做-黑麥水果乾麪包的做法]( "黑麥水果乾麪包怎麼做-黑麥水果乾麪包的做法")
- “不同品牌的麪粉吸水性也不一樣,冬天和夏天麪粉吸水性也有差異,手揉和機器揉吸水性也會有差別,所以水份的加入要根據麪糰的軟硬度做適當調整。”食材明細主料黑麥粉（100g）麪包粉（300g）橄欖油（15g）麥芽糖（30g）水（240g）輔料鹽（6g）酵母粉（4g）蔓越莓幹（50g）葡萄乾（50g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（...
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![蘋果肉桂麪包怎麼做-蘋果肉桂麪包的做法]( "蘋果肉桂麪包怎麼做-蘋果肉桂麪包的做法")
- “很喜歡用空氣炸鍋來做烤肉，每次都烤出來很多油，感覺吃肉也更健康了，少攝入了很多油脂。其實空氣炸鍋的用途很廣泛，它不僅僅只會烤肉，它還能做蛋糕、做麪包，我就用它做過蔬菜鹹蛋糕，用時短也方便，這次嘗試了做麪包，感覺也非常好用，做出來的麪包很柔軟，非常好吃！其實它完全可以取代烤...
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味味甜
