![豆豉蘿蔔絲怎麼做-豆豉蘿蔔絲的做法]( "豆豉蘿蔔絲怎麼做-豆豉蘿蔔絲的做法")
- “俗話説：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔既能消積順氣，又能化痰清熱，且物美價廉，為冬日餐桌不可缺少的一味食材。這道菜參照了詩心的豉香蘿蔔，因沒有那種紅蘿蔔，所以用了平常的白蘿蔔，擦絲以後做成的，醬香味濃郁，加點辣味挺下飯。”食材明細主料白蘿蔔（適量）豆豉（30克）輔料葱（適量...
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![熗蘿蔔豆腐絲怎麼做-熗蘿蔔豆腐絲的做法]( "熗蘿蔔豆腐絲怎麼做-熗蘿蔔豆腐絲的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）胡蘿蔔（適量）輔料精鹽（適量）食用油（適量）香葱（適量）姜米（適量）蒸魚豉油（適量）一品鮮（適量）雞精（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗蘿蔔豆腐絲的做法步驟1、豆腐，蘿蔔切絲。2、調汁，將葱花，姜米放進小碗裏。調入油辣椒，蒸魚豉油，一品鮮，雞精，精鹽3、用高湯或開水合...
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![胡蘿蔔土豆絲的做法 素炒脆雙絲---胡蘿蔔土豆絲 胡蘿蔔土豆絲怎麼做]( "胡蘿蔔土豆絲的做法 素炒脆雙絲---胡蘿蔔土豆絲 胡蘿蔔土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）上海青（2棵）輔料葱（適量）花椒（適量）姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、準備材料，將胡蘿蔔和土豆去皮，青菜洗淨。2、葱薑切片切絲，花椒幾粒。3、胡蘿蔔切絲，土豆切絲過一下水去除澱粉，青菜...
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![黑豆豉蘿蔔乾炒臘肉怎麼做-黑豆豉蘿蔔乾炒臘肉的做法]( "黑豆豉蘿蔔乾炒臘肉怎麼做-黑豆豉蘿蔔乾炒臘肉的做法")
- “蘿蔔乾筋道有咬勁，臘肉香味四溢。蘿蔔乾要提前泡軟，臘肉用熱水洗去灰塵，煮30分鐘左右，煮掉多餘的鹽分。”食材明細主料臘肉（適量）輔料蘿蔔乾（適量）黑豆豉（少許）小米椒（2個）調料鹽（少許）白糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑豆豉蘿蔔乾炒臘肉的做法步...
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![豉香白蘿蔔絲怎麼做-豉香白蘿蔔絲的做法]( "豉香白蘿蔔絲怎麼做-豉香白蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料尖椒（一個）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔一個，尖椒一個，黑豆豉少許。2、白蘿蔔用刨子刨成蘿蔔絲，尖椒切碎。3、裏放鮮豬油燒熱倒進尖椒炒香後再放進白蘿蔔絲炒勻，4、翻炒片刻，5、放鹽入味。6、倒點清水，7、放進豆...
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![蘿蔔豆腐絲怎麼做-蘿蔔豆腐絲的做法]( "蘿蔔豆腐絲怎麼做-蘿蔔豆腐絲的做法")
- “豆類製品一直很受人歡迎，但由於自己不喜歡吃豆腐所以家裏也很少吃。不過今天特意做了給女兒吃。小傢伙很給力，很喜歡吃”食材明細主料豆腐絲（２００g）輔料白蘿蔔（50g）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔豆腐絲的做法步驟1、買回來的豆腐絲，洗乾淨切成小...
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![豆豉蝦皮炒蘿蔔乾怎麼做-豆豉蝦皮炒蘿蔔乾的做法]( "豆豉蝦皮炒蘿蔔乾怎麼做-豆豉蝦皮炒蘿蔔乾的做法")
- “天氣變冷，早餐喝熱騰騰的粥，配上點小鹹菜，多舒坦呢，也可配饅頭，麪粉。動手做起來。”食材明細主料蘿蔔乾（適量）豆豉（適量）蝦皮（適量）輔料蒜蓉辣醬（1勺）蒜頭（5粒）油（適量）糖（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蝦皮炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾，泡洗乾淨2、切粗粒3、備好...
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![蘿蔔絲燉豆腐怎麼做-蘿蔔絲燉豆腐的做法]( "蘿蔔絲燉豆腐怎麼做-蘿蔔絲燉豆腐的做法")
- “俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天又是吃蘿蔔季節。蘿蔔不僅便宜，能存放，還好吃。可以生吃、涼拌、炒着吃，燉湯等等。蘿蔔絲燉豆腐，能解渴生津，止咳，潤燥等功效。”食材明細主料蘿蔔（500克）豆腐（300克）輔料鹽（2克）香葱（20克）生薑（10克）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蘿蔔絲燉豆腐的做法步驟1...
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![豆豉蒜薹炒胡蘿蔔怎麼做-豆豉蒜薹炒胡蘿蔔的做法]( "豆豉蒜薹炒胡蘿蔔怎麼做-豆豉蒜薹炒胡蘿蔔的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（145克）蒜薹（95克）輔料豆豉（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒜薹炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已清洗切開）、蒜薹（已清洗切段）、豆豉2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的胡蘿蔔翻炒一下。3、接着，加適量的清水。4、翻炒翻炒至斷生。5、然後，合...
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![胡蘿蔔土豆絲的做法 炒胡蘿蔔土豆絲 胡蘿蔔土豆絲怎麼做]( "胡蘿蔔土豆絲的做法 炒胡蘿蔔土豆絲 胡蘿蔔土豆絲怎麼做")
- “從綿羊那知道胡蘿蔔土豆絲一起炒很好吃，正好材料都有，那天中午炒了吃。爸媽也説是挺好吃的菜。做菜真的讓人很放鬆，注意力都在這菜上。”食材明細主料土豆（1個小的）胡蘿蔔（2個小的）輔料洋葱（小半個）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）油（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![蘿蔔乾炒豆豉的做法 簡單、開胃的下飯小菜－－－蘿蔔乾炒豆豉 蘿蔔乾炒豆豉怎麼做]( "蘿蔔乾炒豆豉的做法 簡單、開胃的下飯小菜－－－蘿蔔乾炒豆豉 蘿蔔乾炒豆豉怎麼做")
- “最近一直想吃些開胃的小菜，於是就買了蘿蔔回來曬蘿蔔乾，結果一曬乾才一點點根本就不夠吃的，所以臨時想起加點豆豉來炒，味道那也是一流的。呵呵。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料豆豉（一盒）配料薑末（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）老抽（適量）白糖（適量）幹橙皮（適量）中辣（口味）炒...
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![胡蘿蔔炒丸豆豉香怎麼做-胡蘿蔔炒丸豆豉香的做法]( "胡蘿蔔炒丸豆豉香怎麼做-胡蘿蔔炒丸豆豉香的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（一個）肉丸（200克）輔料鹽（適量）油（適量）黑豆豉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒丸豆豉香的做法步驟1、食材2、先炒蘿蔔3、放鹽4、炒斷生5、放進丸子6、炒勻7、放進豆豉提香8、炒勻9、放點點清水燒開10、最後撒上雞精，有芹菜放點芹菜11、出...
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![家庭版豆豉蘿蔔絲兒如何做簡單又好吃]( "家庭版豆豉蘿蔔絲兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔：500輔料油：適量豆豉：適量鹽：適量小葱：適量醋：適量具體步驟1.蘿蔔擦絲2.葱切段3.坐鍋，放油，爆香葱段4.炒香豆豉5.倒入蘿蔔絲6.翻炒至熟7.放鹽，醋，翻勻即可8.裝盤烹飪技巧豆豉有點鹹，放鹽要少放。...
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![老乾媽豆豉炒蘿蔔丁怎麼做-老乾媽豆豉炒蘿蔔丁的做法]( "老乾媽豆豉炒蘿蔔丁怎麼做-老乾媽豆豉炒蘿蔔丁的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（2只）輔料老乾媽豆豉（1匙）調料食用油（1勺）食鹽（適量）生抽（1匙）幹辣粉（1小勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽豆豉炒蘿蔔丁的做法步驟1、蘿蔔削皮洗淨。2、切成小丁。3、熱鍋熱油下入蘿蔔丁翻炒均勻。4、加適量食鹽繼續煸炒。5、放一匙豆豉醬。6、加一小匙幹...
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![婺源農家菜 豉香蘿蔔丁怎麼做-豉香蘿蔔丁的做法 【豉香蘿蔔丁】－－－]( "婺源農家菜 豉香蘿蔔丁怎麼做-豉香蘿蔔丁的做法 【豉香蘿蔔丁】－－－")
- “在那遙遠的家鄉，有着許多許多讓我垂涎的美味。從小出生在農村的我，吃着媽媽那拿手的農家菜長大，無論是蘿蔔還是青菜，都是那麼的開胃、可口。蘿蔔，雖然是廉價的食材，但它卻能烹飪出千變萬化的美味。其中有一道快手、開胃的豉香蘿蔔丁，是我最喜歡的，百吃不厭。這個菜光看着成品，就...
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![紅蘿蔔土豆絲怎麼做-紅蘿蔔土豆絲的做法]( "紅蘿蔔土豆絲怎麼做-紅蘿蔔土豆絲的做法")
- “土豆是超級蔬菜，煎炒燜，炸滷燉樣樣都可以。上桌率超高！”食材明細主料土豆（1個）紅蘿蔔（適量）蒜末（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔土豆絲的做法步驟1、土豆去皮，切成絲2、用清水跑着，防止氧化變黑3、紅蘿蔔切絲4、蒜頭切末5、熱鍋下油，6...
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![豉香蘿蔔絲怎麼做-豉香蘿蔔絲的做法]( "豉香蘿蔔絲怎麼做-豉香蘿蔔絲的做法")
- “咱今兒個吃白蘿蔔，那可是冬天的一寶，通氣功效大哈。今天咱做豉香蘿蔔絲，炒着吃哦，用料簡單，豉香濃郁，微辣適口，養生好吃，還開胃下飯。白蘿蔔性甘平辛，下氣，消食，解毒生津，化痰，防治指數極高，是冬季老百姓家中的看家菜之一哦。這是一道讓人胃口大開的豉香蘿蔔絲，做法簡潔，但味道卻不簡單...
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![豆豉蘿蔔乾怎麼做-豆豉蘿蔔乾的做法]( "豆豉蘿蔔乾怎麼做-豆豉蘿蔔乾的做法")
- “豆豉是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多，按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉，按口味可分為鹹豆豉和淡豆豉。曬乾的蘿蔔。一種獨具風味的蔬菜。富...
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![微波豆豉紅蘿蔔怎麼做-微波豆豉紅蘿蔔的做法]( "微波豆豉紅蘿蔔怎麼做-微波豆豉紅蘿蔔的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（適量）輔料豆豉（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波豆豉紅蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔三個清冼。2、切片裝碗里加鹽入味。3、放進微波爐加熱5分鐘。4、端出調入黑豆豉，調味鮮。淋上植物油拌勻。5、再放進微波爐高火5分鐘即...
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![蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾怎麼做-蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾的做法]( "蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾怎麼做-蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾的做法")
- “鹹香的小炒配白粥一級棒噠！”食材明細主料蘿蔔乾（適量(自曬)）蝦皮（適量）豆鼓（少許）輔料蒜末（適量）調料油（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備好食材:如圖所示，蘿蔔乾泡發洗淨切碎，剁稍微多一點蒜末。2、熱鍋不放油先將蘿蔔乾炒幹水分，...
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![土豆胡蘿蔔絲怎麼做-土豆胡蘿蔔絲的做法]( "土豆胡蘿蔔絲怎麼做-土豆胡蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備食材。2、切絲備用。3、鍋中熱油煸炒蒜末，加入胡蘿蔔土豆絲。4、翻炒均勻加入生抽鹽。5、加入青椒絲翻炒斷生即可。6、裝盤。...
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![豆豉胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃]( "豆豉胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料豆豉：適量蒜蓉：適量具體步驟1.蒜蓉熗鍋，翻炒豆豉2.放入胡蘿蔔絲翻炒3.炒至胡蘿蔔絲斷生後放入鹽，滴入少許醋可以中和一些胡蘿蔔本身的甜味4.出鍋前放入一些香葱拌炒幾下即可烹飪技巧胡蘿蔔的營養價值大家...
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![豆豉辣炒蘿蔔乾怎麼做-豆豉辣炒蘿蔔乾的做法]( "豆豉辣炒蘿蔔乾怎麼做-豆豉辣炒蘿蔔乾的做法")
- “鹹香可口，配白粥太讚了”食材明細主料蘿蔔乾（適量）豆豉（少許）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）調料油（少許）糖（少許）花椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾泡去部分的鹹味。2、將蘿蔔乾切碎，豆豉切碎，備蒜末，小米辣。3、熱鍋放油，將食材放入小火煸炒，...
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![胡蘿蔔香腸豆豉飯的做法 電蒸鍋版——胡蘿蔔香腸豆豉飯 胡蘿蔔香腸豆豉飯怎麼做]( "胡蘿蔔香腸豆豉飯的做法 電蒸鍋版——胡蘿蔔香腸豆豉飯 胡蘿蔔香腸豆豉飯怎麼做")
- “最近電磁爐壞了，就喜歡上用小熊電蒸鍋做飯啦！”食材明細主料香腸（數根）胡蘿蔔（一根）大米（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）豆豉（適量）辣椒麪（適量）雞精（少許）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香腸豆豉飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片，香腸洗淨2、香腸切片碼到胡蘿蔔上，撒上少量雞精、鹽、...
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![酸蘿蔔土豆絲怎麼做-酸蘿蔔土豆絲的做法]( "酸蘿蔔土豆絲怎麼做-酸蘿蔔土豆絲的做法")
- “一道非常簡單的家常菜，沒有過多的調料，卻一樣的有味，由於加的蒜末量比較多，使得整個菜充滿了蒜香味，特別是胃口不好的時候，吃這個菜非常合適～～”食材明細主料土豆（１個）酸蘿蔔（小半個）輔料香葱（幾根）蒜瓣（6個）彩椒（小半個）配料食用油（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔土豆...
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味味甜
