當前位置:味味甜 >

談談美食 >熱菜 >

胡蘿蔔土豆絲的做法 素炒脆雙絲---胡蘿蔔土豆絲 胡蘿蔔土豆絲怎麼做

胡蘿蔔土豆絲的做法 素炒脆雙絲---胡蘿蔔土豆絲 胡蘿蔔土豆絲怎麼做

胡蘿蔔土豆絲的做法 素炒脆雙絲---胡蘿蔔土豆絲 胡蘿蔔土豆絲怎麼做

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (1根)
  • 土豆 (1個)
  • 上海 (2棵)
輔料
  • (適量)
  • 花椒 (適量)
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

胡蘿蔔土豆絲的做法步驟

  • 胡蘿蔔土豆絲的做法 素炒脆雙絲---胡蘿蔔土豆絲 胡蘿蔔土豆絲怎麼做 第2張

    1、準備材料,將胡蘿蔔和土豆去皮,青菜洗淨。

  • 胡蘿蔔土豆絲的做法 素炒脆雙絲---胡蘿蔔土豆絲 胡蘿蔔土豆絲怎麼做 第3張

    2、葱薑切片切絲,花椒幾粒。

  • 胡蘿蔔土豆絲的做法 素炒脆雙絲---胡蘿蔔土豆絲 胡蘿蔔土豆絲怎麼做 第4張

    3、胡蘿蔔切絲,土豆切絲過一下水去除澱粉,青菜用開水焯一下襬盤圍邊備用。

  • 胡蘿蔔土豆絲的做法 素炒脆雙絲---胡蘿蔔土豆絲 胡蘿蔔土豆絲怎麼做 第5張

    4、炒鍋放底油,油熱後放入葱姜和花椒炒出香味。

  • 胡蘿蔔土豆絲的做法 素炒脆雙絲---胡蘿蔔土豆絲 胡蘿蔔土豆絲怎麼做 第6張

    5、放入土豆絲,加鹽、醋、生抽,翻炒均勻。

  • 胡蘿蔔土豆絲的做法 素炒脆雙絲---胡蘿蔔土豆絲 胡蘿蔔土豆絲怎麼做 第7張

    6、放入胡蘿蔔絲,再加一點鹽,稍加一點糖。加一點水將胡蘿蔔炒軟即可出鍋。

  • 胡蘿蔔土豆絲的做法 素炒脆雙絲---胡蘿蔔土豆絲 胡蘿蔔土豆絲怎麼做 第8張

    7、O(∩_∩)O哈哈~

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/e861yk.html
專題