胡蘿蔔拌土豆絲怎麼做-胡蘿蔔拌土豆絲的做法
- 涼菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔拌土豆絲的做法步驟
1、食材:土豆(已洗淨去皮)、胡蘿蔔(已洗淨去皮)、香葱。
2、用擦菜板擦成絲。
3、清洗土豆裏的澱粉,撈出待用。
4、隨後,將胡蘿蔔也用擦菜板擦成絲。
5、接着,將土豆絲下入沸水中焯開2分鐘。
6、然後,合入胡蘿蔔再煮1分鐘撈出控幹水分。
7、放入大碗裏。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的醬油。
10、加適量的芝麻油。
11、擱入香葱拌勻即成。
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