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關於酸菜肉絲包的餐飲百科

開胃的酸菜肉絲包如何做簡單又好吃
  • 開胃的酸菜肉絲包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘早上起來,大家可能都沒什麼食慾,都不想吃東西,因為都還沉浸在睡夢之中。有的人為了趕時間乾脆不吃。都説,一天之計在於晨。吃個好早餐,一天才充滿能量,更加嚮往。吃個簡單的也可以呀,像酸菜肉絲包,及節約時間又營...
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自制酸菜肉絲包如何做簡單又好吃
  • 自制酸菜肉絲包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘酸菜肉絲包主要是由酸菜和肉絲搭配麪包製作而成,其口感十分豐富,酸菜口感細膩,可以搭配肉絲製作成口感特別的酸菜肉絲包。酸菜肉絲包口感多層,是大家常見的面類食品。酸菜肉絲包的餡料有很多的做法,正確的做法...
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好吃的酸菜肉絲包如何做簡單又好吃
  • 好吃的酸菜肉絲包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘提起包子,我就會想起花千骨電視劇裏面的特效包子。我平時都是吃的豬肉白菜包子,自從一個朋友推薦了好吃的酸菜肉絲包給我後我便一發不可收拾的愛上好吃的酸菜肉絲包。今天就來介紹這道好吃的酸菜肉絲包,美味...
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酸菜肉絲怎麼做-酸菜肉絲的做法
  • 酸菜肉絲怎麼做-酸菜肉絲的做法

  • “喜歡的廚友們請點擊收藏和關注”食材明細主料瘦肉(適量)酸菜(適量)輔料味精(適量)生薑(適量)蒜蓉(適量)料酒(適量)蒜苗(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜肉絲的做法步驟1、蒜蓉(切碎)和姜(切小塊)、瘦肉(切絲)加點料酒攪拌均勻、蒜苗(切段)、酸菜切好。2、加油,放入蒜蓉和...
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酸菜粉絲包怎麼做-酸菜粉絲包的做法
  • 酸菜粉絲包怎麼做-酸菜粉絲包的做法

  • 食材明細主料麪粉(600克)豬肉(400克)泡菜(500克)香菇(若干)粉絲(適量)葱(適量)輔料白糖(少量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)泡打粉(2克)發酵粉(6克)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜粉絲包的做法步驟1、600克麪粉加入6克發酵粉、2克泡打粉和1勺白糖,用300克温水攪拌揉成麪糰發酵。2、...
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酸菜炒肉絲怎麼做-酸菜炒肉絲的做法
  • 酸菜炒肉絲怎麼做-酸菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料酸菜(適量)肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)十三香(適量)雞精(適量)醬油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、肉適量,改刀切絲,備用。3、鍋裏適量油,放入葱薑蒜爆鍋,放入肉絲炒熟,加入適量鹽,十三香,醬油,放入酸菜,翻炒斷生。4、炒好,加...
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肉絲燉酸菜怎麼做-肉絲燉酸菜的做法
  • 肉絲燉酸菜怎麼做-肉絲燉酸菜的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)酸菜(400克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲燉酸菜的做法步驟1、把酸菜絲洗淨。2、豬肉切條3、熱油,炒香葱姜,放入豬肉。4、煸炒後,加生抽。5、加酸菜6、加適量水7、燉制10分鐘。8、出鍋盛入碗中即可...
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肉絲酸菜粉怎麼做-肉絲酸菜粉的做法
  • 肉絲酸菜粉怎麼做-肉絲酸菜粉的做法

  • “酸菜菜餚中即使有肥膘肉,烹製後也不會膩,這就是酸菜的特性。反而,如果烹製酸菜時,沒有放肉,這時酸菜的酸味就會顯得很濃。”食材明細主料酸菜(300克)五花肉(200克)粉條(100克)輔料油(1湯匙)鹽(8克)生抽(1湯匙)味精(2克)葱姜(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲酸菜粉的做法步驟1、把...
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酸菜肉絲湯怎麼做-酸菜肉絲湯的做法
  • 酸菜肉絲湯怎麼做-酸菜肉絲湯的做法

  • “天熱的時候喝這個特別開胃。超市買來的酸菜,加一點泡菜。再配一點肉絲,非常的美味哦。”食材明細主料豬裏脊肉(一塊)酸菜(一代)泡紅椒(一個)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)輔料味精(少許)菜籽油(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜肉絲湯的做法步驟1、豬裏脊肉切絲加水澱粉醃製。2、鍋...
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酸菜肉絲麪怎麼做-酸菜肉絲麪的做法
  • 酸菜肉絲麪怎麼做-酸菜肉絲麪的做法

  • 食材明細主料麪條(1把)豬肉(100g)輔料泡菜(100g)紅薯澱粉(100g)調料醬油(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜肉絲麪的做法步驟1、泡蘿蔔,泡辣椒,泡豇豆切碎。2、肉絲裹好澱粉。3、菠菜下鍋煮一會兒去掉草酸。4、菜籽油熱油下鍋炒肉絲,再放入泡菜粒,加入少許開水。5、麪條...
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肉絲酸菜粉絲怎麼做-肉絲酸菜粉絲的做法
  • 肉絲酸菜粉絲怎麼做-肉絲酸菜粉絲的做法

  • “酸菜可以做餡,可以燉肉,而炒的是最為省事和常見的。今天這道酸菜粉絲也是一道極為家常的小菜,放幾根肉絲同炒就倍兒香。酸菜吃油,所以炒的時候油要比平時的菜多放1/3的量,這樣炒出來的酸菜才油潤爽脆。我老頭兒是南方人,沒吃過北方的酸菜,每每有這道菜,這菜就恨不能是他一人獨...
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酸菜肉絲麪的做法 酸菜肉絲麪(牛肉) 酸菜肉絲麪怎麼做
  • 酸菜肉絲麪的做法 酸菜肉絲麪(牛肉) 酸菜肉絲麪怎麼做

  • 食材明細主料鐵棍山藥面(350克)牛肉(100克)酸菜(100克)輔料蠔油(適量)鹽(少許)大葱段(適量)小香葱(兩根)生抽(適量)薑片(適量)辣椒段(適量)酸鹹(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜肉絲麪的做法步驟1、準備食材牛肉一小塊,酸菜100克,大葱切段薑切片,蒜切片辣椒切段2、牛肉、酸菜切絲,小香葱切末,牛肉...
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酸菜肉絲麪的做法 有料更美味——酸菜肉絲麪 酸菜肉絲麪怎麼做
  • 酸菜肉絲麪的做法 有料更美味——酸菜肉絲麪 酸菜肉絲麪怎麼做

  • “對於肉絲麪,有一種説不清道不明的感情,記得上學的時候,看了許多小説,裏面經常會寫道,某某某在餓極的情況下,有人給他下一碗肉絲麪,一碗麪下肚,吃麪的人便感覺心滿意足,舒坦無比。那時候雖然對肉肉並不感冒,但書裏的描寫總能勾起我無盡的想像和食慾。學做飯以後,就憑着記憶裏的感覺...
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臘肉酸菜絲怎麼做-臘肉酸菜絲的做法
  • 臘肉酸菜絲怎麼做-臘肉酸菜絲的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)榨菜(適量)輔料油(適量)味精(適量)香菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉酸菜絲的做法步驟1、臘肉適量。2、切片。3、備香菜。4、鍋裏放油放進臘肉炒片刻。5、倒進榨菜絲炒勻。6、放進香菜炒入味,放點清水燒開,調入味精提鮮即可出鍋。7、炒好的臘肉...
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酸辣包菜絲的做法 [花樣包菜]---酸辣包菜絲 酸辣包菜絲怎麼做
  • 酸辣包菜絲的做法 [花樣包菜]---酸辣包菜絲 酸辣包菜絲怎麼做

  • “包菜含有抗氧化的營養素,防衰老、抗氧化的效果,富含葉酸,能提高人體免疫力,預防感冒。這道菜酸辣開胃,有辣椒醬和泡椒的香味滲入在包菜裏,十分可口。”食材明細主料包菜(1棵)泡椒(2只)辣椒醬(2湯匙)葱頭(2只)輔料花生油(適量)鹽(適量)米醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣包菜絲...
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炒酸菜肉絲怎麼做-炒酸菜肉絲的做法
  • 炒酸菜肉絲怎麼做-炒酸菜肉絲的做法

  • 食材明細主料肉(1塊)東北酸菜(1只)葱(1個)姜(1塊)蒜(1顆)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)味素(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒酸菜肉絲的做法步驟1、肉切絲用生粉抓勻,炒熟。2、涼油下鍋燒熱倒入葱薑蒜,炒酸菜。3、倒入肉片放鹽生抽味素翻炒片刻即可出鍋。...
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胡蘿蔔粉絲酸菜肉末包子怎麼做-胡蘿蔔粉絲酸菜肉末包子的做法
  • 胡蘿蔔粉絲酸菜肉末包子怎麼做-胡蘿蔔粉絲酸菜肉末包子的做法

  • “胡蘿蔔粉絲酸菜肉末包子”食材明細主料中筋麪粉(380克)胡蘿蔔泥(180克)水(50克)白砂糖(15克)鹽(3克)酵母粉(3.5克)豬油(10克)餡料酸菜(200克)粉絲(200克)肉末(100克)雞粉(少許)蠔油(1勺)少許(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔粉絲酸菜肉末包子的做法步驟1、胡蘿蔔去皮後切成薄片,然後裝...
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酸菜肉包的做法 【東北】酸菜肉包 酸菜肉包怎麼做
  • 酸菜肉包的做法 【東北】酸菜肉包 酸菜肉包怎麼做

  • “遠離家鄉10多年,人們常説:“每逢佳節倍思親”,隨着年齡的增長,對家鄉、對親人的思念越來越強烈。製作的是美食,揉進的是情感,這款酸菜肉包是父親手把手教我的,酸菜是北方的朋友只用酸菜芯切絲帶到廣州的,吃在嘴裏,暖在心頭,想家的感覺頓然而生,這種家鄉的味道、樸素的情感讓我終生...
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酸菜肉絲麪的做法 紅果家菜譜之酸菜肉絲麪 酸菜肉絲麪怎麼做
  • 酸菜肉絲麪的做法 紅果家菜譜之酸菜肉絲麪 酸菜肉絲麪怎麼做

  • “酸菜肉絲麪,這是麪條中最經典最受歡迎的麪條做法之一了。最近我家吃麪條的出鏡率急速上升中,一部分的原因是因為有了九陽全自動麪條機,一部分的原因是最近因為天氣冷了,回到家就想着吃一碗熱氣騰騰的熱湯麪。再一部分的原因就是:我有了紅果家的酸菜魚調料,一包酸菜魚調料可以...
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酸菜肉絲的做法 家常菜酸菜肉絲 酸菜肉絲怎麼做
  • 酸菜肉絲的做法 家常菜酸菜肉絲 酸菜肉絲怎麼做

  • “酸菜炒肉絲,很下飯的,是一道很家常的菜。”食材明細主料酸菜(200克)豬裏脊(50克)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)酸菜肉絲的做法步驟1、酸菜洗淨切絲、豬裏脊切絲。2、肉絲加澱粉和料酒、鹽略醃一會兒。3、炒鍋燒熱油、放入肉絲...
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酸菜肉絲湯的做法 酸菜肉絲湯(開胃特效) 酸菜肉絲湯怎麼做
  • 酸菜肉絲湯的做法 酸菜肉絲湯(開胃特效) 酸菜肉絲湯怎麼做

  • “小朋友晚飯還沒吃完,湯先喝完了,我也覺得好喝,趕緊記下來,備用啊備用。這兩天氣温30度都飈上去了,實話説,四月這樣的温度還是首次,逛超市時買了半棵帶着疙瘩的酸菜,都沒想好怎麼燒,今天少一碗湯,靈機一動整的,沒想到這麼對胃口,今後可以常備了。”食材明細主料裏脊肉(小塊)酸菜梗(一小...
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酸菜肉包怎麼做-酸菜肉包的做法
  • 酸菜肉包怎麼做-酸菜肉包的做法

  • “家裏兩個男人都喜歡吃包子。我呢總覺得外面賣的包子餡是越來越小,今天趁小男人午睡,我就想着給大男人一個驚喜,結果説這個老婆沒娶錯,😜小男人才一歲半。一次吃了兩個。一口咬下就全是餡,那感覺倍爽😁😁😁”食材明細主料麪粉(適量)酸菜(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)老抽(適量)鹽(適量...
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酸辣包菜絲怎麼做-酸辣包菜絲的做法
  • 酸辣包菜絲怎麼做-酸辣包菜絲的做法

  • “開胃爽口下飯菜。”食材明細主料包菜(半顆)輔料葱(少許)蒜(少許)幹辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)醋(適量)生抽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣包菜絲的做法步驟1、包菜切絲,洗淨,撈出,控幹水分。2、葱、蒜和辣椒切碎。3、鍋燒熱放少許油,倒入葱、蒜和辣椒爆香,再倒入包菜...
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酸菜肉包的做法 美食記||酸菜肉包 酸菜肉包怎麼做
  • 酸菜肉包的做法 美食記||酸菜肉包 酸菜肉包怎麼做

  • “人生第一件事情就是要讓自己開心,第二件事情就是要讓自己吃得開心🥳”食材明細主料低筋麪粉(適量)酸菜(適量)肉(適量)青椒(4只)輔料大蒜(適量)鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)原味(口味)蒸(工藝)簡單(難度)酸菜肉包的做法步驟1、材料準備齊全2、把麪粉倒入盤子里加入適量清水,均勻攪拌後,用乾淨...
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酸辣包菜炒粉絲怎麼做-酸辣包菜炒粉絲的做法
  • 酸辣包菜炒粉絲怎麼做-酸辣包菜炒粉絲的做法

  • “在夏天這個沒胃口的季節,適當吃點酸辣的菜式,就會食慾大增,在炒菜時就用點如25度有機茶籽油這樣的好油,之所以説茶籽油好,是因為這種油在高温爆炒時都不會產生反式脂肪酸,營養更加不會流失,是種一年四季都可以放心食用的好油”食材明細主料包菜(適量)蕨根粉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適...
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