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豆乾胡蘿蔔肉絲怎麼做-豆乾胡蘿蔔肉絲的做法

豆乾胡蘿蔔肉絲怎麼做-豆乾胡蘿蔔肉絲的做法

豆乾胡蘿蔔肉絲的做法 豆乾胡蘿蔔肉絲怎麼做

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (1根)
  • 豆乾 (3塊)
  • 肉絲 (適量)
輔料
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 香醋 (1勺)
  • 青椒 (1個)
調料
  • 食用油 (適量)
  • (1勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆乾胡蘿蔔肉絲的做法步驟

  • 豆乾胡蘿蔔肉絲的做法 豆乾胡蘿蔔肉絲怎麼做 第2張

    1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香,放入肥肉煸炒出油。

  • 豆乾胡蘿蔔肉絲的做法 豆乾胡蘿蔔肉絲怎麼做 第3張

    2、放入瘦肉煸炒上色。

  • 豆乾胡蘿蔔肉絲的做法 豆乾胡蘿蔔肉絲怎麼做 第4張

    3、倒入一勺生抽一勺料酒一勺香醋翻炒上色,盛出備用。

  • 豆乾胡蘿蔔肉絲的做法 豆乾胡蘿蔔肉絲怎麼做 第5張

    4、鍋中油預熱。

  • 豆乾胡蘿蔔肉絲的做法 豆乾胡蘿蔔肉絲怎麼做 第6張

    5、放入胡蘿蔔青椒翻炒。

  • 豆乾胡蘿蔔肉絲的做法 豆乾胡蘿蔔肉絲怎麼做 第7張

    6、放入豆乾,肉絲翻炒。

  • 豆乾胡蘿蔔肉絲的做法 豆乾胡蘿蔔肉絲怎麼做 第8張

    7、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。

  • 豆乾胡蘿蔔肉絲的做法 豆乾胡蘿蔔肉絲怎麼做 第9張

    8、成品圖。

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