當前位置:味味甜 >

關於幹鍋雞腿海蔘怎麼做好吃的餐飲百科

幹鍋雞腿海蔘怎麼做-幹鍋雞腿海蔘的做法
  • 幹鍋雞腿海蔘怎麼做-幹鍋雞腿海蔘的做法

  • 食材明細主料雞腿(300g)雞爪(100g)雞翅(100g)熟雞蛋(2個)香菇(100g)紅腰豆(100g)海蔘(100g)輔料油(適量)蒜(適量)蒜苗(適量)配料醬油(適量)白糖(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋雞腿海蔘的做法步驟1、炒鍋下油爆香蒜瓣。2、下入雞腿,雞翅,雞爪,放醬油,白糖炒至上色。3、加2碗水入鍋燒開,放...
  • 11794
幹鍋雞腿怎麼做-幹鍋雞腿的做法
  • 幹鍋雞腿怎麼做-幹鍋雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料洋葱(適量)線椒(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)海底撈火鍋底料(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹鍋雞腿的做法步驟1、市場買了兩個新鮮的雞腿,處理好斬塊。2、雞腿加入適量玉米澱粉,老抽,蠔油,花生油,鹽。3、將雞...
  • 10980
炒海蔘就非常好吃-怎樣吃幹海蔘
  • 炒海蔘就非常好吃-怎樣吃幹海蔘

  • 海蔘一般有新鮮的海蔘和幹海蔘,在海蔘當中含有極為豐富的營養,所以海蔘是一種比較昂貴的食材,一般我們都會在外面吃飯的時候點一些跟海蔘有關的菜,但是很少會自己在家裏製作。那麼怎樣吃幹海蔘?我們又該如何挑選海蔘呢?一、怎樣吃幹海蔘1.幹海蔘的製作方式和新鮮的海蔘的製作方...
  • 23006
什麼是幹海蔘呢?-即食海蔘好還是幹海蔘好?什麼是即食海蔘
  • 什麼是幹海蔘呢?-即食海蔘好還是幹海蔘好?什麼是即食海蔘

  • 養生越來越被人們重視,年輕人也開始加入養生大軍,而海蔘作為養血補虧、降火滋腎的食材,也被越來越多的人們青睞,市場上也出現了即食海蔘、幹海蔘等幾種常見的類型,那麼即食海蔘和幹海蔘到底有什麼區別?到底是即食海蔘好還是幹海蔘好呢?一、即食海蔘好還是幹海蔘好從食用方法上...
  • 21258
幹海蔘怎麼吃好
  • 幹海蔘怎麼吃好

  • 隨着人們的生活水平不斷的發展,人們關於飲食的認識也從最初的温飽,再到如今的養生、健康層次,尤其是現如今生活壓力巨大的年輕人們,在閒暇的時間裏,都想要變着花樣的用各類美食來犒勞自己,讓自己享受一刻的美味佳餚。隨着東西城市之間交通的連接和發展,沿海城市的海蔘也漸漸的流...
  • 28282
幹海蔘還是鮮海蔘好
  • 幹海蔘還是鮮海蔘好

  • 海蔘是我們生活中一種非常常見的食物,它的主要生長環境就是在海里,但是同時,在一些淺水區域也是有着海帶的生長的,所以,這種食物就比較常見了,在市場上的價格也不貴,那小編就帶大家來了解一下幹海蔘還是鮮海蔘好。一、幹海蔘還是鮮海蔘好一般來説是新鮮的海蔘營養價值較高,但是幹...
  • 12245
幹海蔘好還是鮮海蔘好
  • 幹海蔘好還是鮮海蔘好

  • 隨着生活水平的提升,海蔘因為其營養價值豐富慢慢收到大家的追捧歡迎。如今市面上的海蔘有幹海蔘和鮮海蔘之分,有的朋友會問幹海蔘好還是鮮海蔘好,對此,小編很努力的蒐集了一些有用“情報”,接下來就和你們分享。一.幹海蔘好還是鮮海蔘好海蔘行業以加工幹海蔘為主,是一種正常現...
  • 13891
海蔘燉雞腿怎麼做-海蔘燉雞腿的做法
  • 海蔘燉雞腿怎麼做-海蔘燉雞腿的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)雞腿(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)調料花椒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)雞粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘燉雞腿的做法步驟1、雞腿冷水下鍋,放入料酒,煮出血沫撈出,放入食用油,油温燒熱後放入冰糖炒化,放入雞腿,炒至上色。2、依次放入...
  • 19571
怎麼吃幹海蔘
  • 怎麼吃幹海蔘

  • 海蔘是我們生活中一種非常常見的食物,它的主要生長環境就是在海里,但是同時,在一些淺水區域也是有着海帶的生長的,所以,這種食物就比較常見了,在市場上的價格也不貴,那小編就帶大家來了解一下怎麼吃幹海蔘這個問題。怎麼吃幹海蔘一、幹海蔘幹海蔘是海蔘經過加工後的製成品,儘管營...
  • 7065
海蔘雞腿煲如何做簡單又好吃
  • 海蔘雞腿煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘海蔘雞腿堡這個漢堡呢就是比較好吃,而且有營養的一款漢堡了,很多漢堡呢都是不健康的快餐,而這款漢堡那裏面還有海蔘,而且還有雞腿,都是都是對人體非常健康的食物。而且它的口感也是非常的好,味道也是非常的棒,所...
  • 14436
紅棗海蔘雞腿湯如何做簡單又好吃
  • 紅棗海蔘雞腿湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料泡發海蔘:3個雞腿:3只輔料紅棗:8個小葱:2根姜:1塊薏米:1把鹽:適量具體步驟1.準備好所需要的材料,海蔘是提前泡發好的2.紅棗和薏米洗好、小葱切段、薑切片備用3.雞腿斬小塊4.把雞腿肉焯水去下異味5.把除海蔘外...
  • 9562
鮮海蔘好還是幹海蔘好
  • 鮮海蔘好還是幹海蔘好

  • 海蔘是一種很常見的海鮮食品,很多人都喜歡吃海蔘。不僅僅因為海蔘特別好吃,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於鮮海蔘好還是幹海蔘好呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。鮮海蔘好還是幹海蔘好乾海蔘和鮮海蔘的區別1、幹海...
  • 6694
幹海蔘好還是濕海蔘好
  • 幹海蔘好還是濕海蔘好

  • 海蔘是我們生活中一種非常常見的食物,它的主要生長環境就是在海里,但是同時,在一些淺水區域也是有着海帶的生長的,所以,這種食物就比較常見了,在市場上的價格也不貴,那小編就帶大家來了解一下幹海蔘好還是濕海蔘好。一、幹海蔘好還是濕海蔘好海蔘,屬海蔘綱,是生活在海邊至8000米的...
  • 27118
火腿腸海蔘湯怎麼做-火腿腸海蔘湯的做法
  • 火腿腸海蔘湯怎麼做-火腿腸海蔘湯的做法

  • “這道火腿腸海蔘湯味道還是挺不錯的”食材明細主料火腿腸(1根)海蔘(1只)大白菜(1片)輔料鹽(1勺)雞精(適量)香油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿腸海蔘湯的做法步驟1、海蔘和火腿腸都切成片2、大白菜洗淨切碎3、鍋裏放油燒熱,倒入海蔘和火腿腸翻炒一會4、加入適量的清水或...
  • 29884
海蔘汽鍋雞怎麼做-海蔘汽鍋雞的做法
  • 海蔘汽鍋雞怎麼做-海蔘汽鍋雞的做法

  • “汽鍋雞是雲南的名菜之一,早在2000多年前就在滇南民間流傳。建水出產一種別緻的土陶蒸鍋,叫“汽鍋”,是專門用來蒸食物的。汽鍋雞的做法是鈄仔雞洗淨後在砍成小塊,和姜、鹽、葱一道放入汽鍋內蓋好,汽鍋置於一放滿水的湯鍋之上,用砂布將隙縫堵上,以免漏汽,再放到火上煮。湯鍋的水...
  • 4834
乾燒海蔘怎麼做-乾燒海蔘的做法
  • 乾燒海蔘怎麼做-乾燒海蔘的做法

  • 食材明細主料水發海蔘(適量)水發墨魚(適量)輔料紅泡椒(適量)雞蛋清(適量)花菜(適量)葱花(適量)薑末(適量)澱粉(適量)配料蠔油(適量)白醋(適量)醬油(適量)醪糟汁(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾燒海蔘的做法步驟1、墨魚肉泡發洗淨,放攪拌機中打成茸。在加雞蛋清和少許葱花,薑末,澱...
  • 32065
海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯(遼參) 海蔘雞湯怎麼做
  • 海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯(遼參) 海蔘雞湯怎麼做

  • “海蔘非常營養,又是温和的滋陰補陽聖品,無論家中男女老少都很適合吃,但是它的泡發有些困難,需要時間。買的時候,可以的話儘量挑選好一些碩大一些的海蔘,這樣不但營養足一些,也降低了泡發的難度。還等什麼,咱趕緊開始吧!”食材明細主料土雞(1只)海蔘(3根)輔料薑片(3片)鹽(少許)鹹鮮(口味)煲(...
  • 31703
彩椒雞腿拌海蔘怎麼做-彩椒雞腿拌海蔘的做法
  • 彩椒雞腿拌海蔘怎麼做-彩椒雞腿拌海蔘的做法

  • 食材明細主料彩椒(些許)琵琶腿(一個)海蔘(1個)輔料葱芽(小許)調料蠔油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒雞腿拌海蔘的做法步驟1、燉熟的雞腿和海蔘。2、把彩椒和海蔘改刀。3、雞腿撕成塊。4、所有食材放一起,取蠔油。5、放蠔油拌勻。6、拌勻後覺得顏色不夠好看,又切了點葱...
  • 7031
海蔘火腿雞蛋餅怎麼做-海蔘火腿雞蛋餅的做法
  • 海蔘火腿雞蛋餅怎麼做-海蔘火腿雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)火腿(適量)麪粉(適量)輔料大葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)海蔘火腿雞蛋餅的做法步驟1、這都是家家都有的原料哦…只是海蔘漏拍了……2、所有原料打碎放入蛋液中充分攪拌,麪粉適量哦!3、平底鍋放少許油,倒入適量蛋液,同時轉動鍋子!4、三分鐘後翻面,記...
  • 8758
活海蔘好還是幹海蔘好
  • 活海蔘好還是幹海蔘好

  • 海蔘是我們生活中一種非常常見的食物,它的主要生長環境就是在海里,但是同時,在一些淺水區域也是有着海帶的生長的,所以,這種食物就比較常見了,在市場上的價格也不貴,那小編就帶大家來了解一下活海蔘好還是幹海蔘好。一、海蔘的介紹海蔘,屬海蔘綱(Holothuroidea),是生活在海邊至800...
  • 19396
鹽幹海蔘和淡幹海蔘哪個好
  • 鹽幹海蔘和淡幹海蔘哪個好

  • 海蔘是我們生活中一種非常常見的食物,它的主要生長環境就是在海里,但是同時,在一些淺水區域也是有着海帶的生長的,所以,這種食物就比較常見了,在市場上的價格也不貴,那小編就帶大家來了解一下鹽幹海蔘和淡幹海蔘哪個好這個問題。一、鹽幹海蔘和淡幹海蔘的介紹1、鹽幹海蔘鹽幹海...
  • 17171
香菇海蔘乾貝雞腿湯怎麼做-香菇海蔘乾貝雞腿湯的做法
  • 香菇海蔘乾貝雞腿湯怎麼做-香菇海蔘乾貝雞腿湯的做法

  • 食材明細主料海蔘(2個)輔料雞腿(6-7個)乾貝(適量)香菇(適量)薑片(適量)紅棗(適量)原味(口味)未知(難度)香菇海蔘乾貝雞腿湯的做法步驟1、雞腿出水2、冷水洗淨備用3、放入泡好的香菇4、加入適量水加紅棗薑片5、乾貝泡好,6、燉40分鐘左右放入乾貝7、然後加入海蔘8、繼續燉差不多20分鐘左右就...
  • 14859
半乾海蔘和淡幹海蔘哪個好
  • 半乾海蔘和淡幹海蔘哪個好

  • 幹海蔘是比較不錯的美食,那麼,大家知道半乾海蔘和淡幹海蔘哪個好呢,可以看看文章對於海蔘的詳細介紹,這款美食的做法比較多,我們可以看看自己比較喜歡吃哪種做法,自己來做這款美食吃也是非常不錯的選擇喲,嘗試一下。半乾海蔘和淡幹海蔘哪個好海蔘半乾的和乾的都好!同品種的海蔘,...
  • 17571
海蔘幹怎麼吃
  • 海蔘幹怎麼吃

  • 海蔘是我們生活中一種非常常見的食物,它的主要生長環境就是在海里,但是同時,在一些淺水區域也是有着海帶的生長的,所以,這種食物就比較常見了,在市場上的價格也不貴,那小編就帶大家來了解一下海蔘幹怎麼吃這個問題。海蔘幹怎麼吃一、葱爆海蔘的做法主料:幹海蔘100克,姜,醬油各25克,...
  • 10162
半乾海蔘和幹海蔘區別
  • 半乾海蔘和幹海蔘區別

  • 大家想不想知道半乾海蔘和幹海蔘區別呢,如果大家分不清楚這兩款美食,可以看看這篇文章是怎麼具體介紹的吧,這兩款美食的口感和營養都是不錯的,對於我們身體的功效也都是比較好的,那麼,到底怎麼吃呢,可以看看下面的介紹。一、半乾海蔘和幹海蔘區別幹海蔘和半乾海蔘是海蔘中兩種主...
  • 14037
專題