烤生蠔怎麼做-烤生蠔的做法
- 家常菜
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“生蠔是真的好難開,但也是真的好好吃😋。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
烤生蠔的做法步驟
1、生蠔用刷子將外殼洗乾淨,再用刀打開殼子,就這一步非常需要體力和耐心。
2、大蒜頭剝皮,用刀切碎,鍋內倒適量的油,加入蒜末炒香,再倒入生抽調味。
3、將炒好的蒜末放入生蠔上,再加點剁椒(沒有也可以不放,放了更有味)。
4、將生蠔放入烤箱中層,上下層180度烤12分鐘。
5、最後撒上葱花即可。
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