糯米心形蛋糕怎麼做-糯米心形蛋糕的做法

“喜歡糯米的口感，而且具有補氣暖胃等温和的滋補作用，正適合這個寒冷季節。用心型甜甜圈模具做了這款糯米心型蛋糕，多了一層Q的口感，外酥內軟，好吃極了，相信你一定會喜歡。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

糯米心形蛋糕的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、取常温雞蛋放入打蛋盆中，加入細砂糖打發。

• 3、打發到滴落的蛋液不立即消失，或者用牙籤插進去不倒即可

• 4、篩入糯米粉和泡打粉，翻拌均勻，無干粉即可。

• 5、將黃油和牛奶融化成液體，冷卻後加入麪糊中翻拌均勻。

• 6、將麪糊倒入裱花袋

• 7、將麪糊擠入模具中，方子的量剛好6個。

• 8、放入提前預熱好的烤箱，170度20分鐘。

• 9、蛋糕烤好後，馬上進行脱模，放在晾架上冷卻。

• 10、Q彈好滋味，喜歡嗎？