- “荔枝季果香美好的日子,總忍不住貪杯,夏日裏一杯冰鎮的荔枝特飲一定是最解暑的夏日必備。”食材明細主料杭白菊(3克)沸水(100毫升)荔枝(5顆)青檸(1個)蔓越莓汁(100毫升)蔓越莓幹(50克)印尼亞達子(少許)果糖(2勺)蔓越莓凍果(8顆)酸甜(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓妙荔香的做法步驟1、準備食材。2...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘曼妙的牛奶蔓越莓布丁,彷彿穿着雪白色玲瓏外衣,頭戴花冠的美麗公主一般吸引着小朋友們的眼球,它的口感酸甜,美味無比,Q彈有韌勁,好吃到停不下來,所以牛奶蔓越莓布丁不僅深受小孩子們的喜歡,更是深受許多年輕女職...
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- “這款麪包所用的餡料是中秋節用剩下的月餅餡兒--蔓越莓芸豆餡兒。一直在冰箱裏冷凍着,就拿來做麪包了。這就是DIY的樂趣,麪包餡料可以隨意放、造型亦可以變幻無窮,只要你喜歡!一切就有可能!這款麪包的方子和造型,參考自由姐的烤箱麪包——“香甜南瓜包”和麪包機麪包——“豆...
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- “很簡單美味的一款小點心感覺添加蔓越莓烤製出來的餅乾都格外的好吃,烤的過程中都滿屋飄香吃起來香酥中又帶有嚼勁兒,吃過就不想停嘴”食材明細主料低粉(110克)蔓越莓幹(50克)輔料黃油(40克)蛋液(25克)泡打粉(2克)配料糖粉(40克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓條的做法...
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- 食材明細主料荔枝(600克)聖女果(600克)熟糯米飯(350克)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)糯香荔枝扣的做法步驟1、準備好材料。2、將荔枝去皮切成兩半。(從三分之二處切開)3、聖女果也切成兩小半。4、將最小半的聖女果塞入沒有核的荔枝肉裏。5、準備好一個圓碗。6、將塞好聖女...
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- “成品一樣柔軟拉絲,中間還能吃到潔白香酥的椰蓉,放學回家給兒子做點心,得到了兒子的高度評價,説非常好吃!哈哈,這下好了,以後連烤箱都可以省了,直接面包機烤,省心省力又美味!”食材明細麪包體材料高筋麪粉(350克)奶粉(20克)糖(50克)鹽(2克)雞蛋(1個)牛奶(90克)動物淡奶油(110克)酵母(3.5克)黃油(20...
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- “買了好多蔓越莓,各種想辦法消耗它”食材明細主料蔓越莓幹(三大把)白糖(隨意)輔料米酒汁(適量(正好沒過蔓越莓))果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒香蔓越莓醬的做法步驟1、蔓越莓切碎備用2、將自制米酒的米酒汁分離出來3、將蔓越莓和米酒加入燉鍋中熬煮,沸騰後加入適量白糖。熬...
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- 食材明細主料荔枝(適量)百香果(1個)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荔枝百香果茶的做法步驟1、荔枝去皮。2、百香果一個。3、將百香果籽取出放入荔枝鍋中加入適量水。4、大火燒開轉小火煮至荔枝香味濃郁後關火。5、倒入杯中飲用即可。小竅門喜歡甜的可以加入適量...
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- 食材明細主料蔓越莓幹(200g)砂糖(60g)鮮榨橙汁(1個橙子)橙皮(1個橙子)陳皮粉(5g)鹽(2g)輔料黑胡椒(2g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓香橙醬的做法步驟1、原料:蔓越莓幹:200g砂糖:60g鮮榨橙汁:1個橙子橙皮:1個橙子陳皮粉:5g鹽:2g黑胡椒:2g2、蔓越莓乾和橙汁倒入鍋中,小火加熱沸騰後加入...
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- “説起夏天的水果,你會想起什麼呢?身在南國的小編脱口而出就是荔枝,荔枝,荔枝。度娘那邊説它有促進吸收,增進食慾,有消腫解毒的作用,可令皮膚更加光滑。今天分享一款離職百香紅玉的做法”食材明細主料金狐紅玉茶湯(200ml)荔枝罐頭果肉(4顆)飲爆點荔枝茶醬(10g)輔料飲爆點冷鏈果汁(10ml)...
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- “荔浦芋營養豐富,含有粗蛋白、澱粉,各種維生素和無機鹽,具有補氣養腎、健脾胃之功效;既是製作飲食點心、佳餚的上乘原料,又是滋補身體的營養佳品。”食材明細主料荔浦芋(半個)輔料水(1大匙)油(2小匙)配料生抽(2小匙)鹽(1/2小匙)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蒸荔浦芋的做法步驟1...
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- “微辣,入口粉糯鹹鮮。”食材明細主料荔浦芋頭(小半個)香葱碎(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蒸荔浦芋頭的做法步驟1、荔浦芋頭小半個。2、切小塊。3、放入容器內,適量鹽,生抽,玉米油,小米椒粒。4、拌勻。5、熱水上鍋蒸二十五分...
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- 食材明細主料荔枝(適量)百香果(1顆)冰塊(適量)輔料雪碧(1瓶)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝百香果汁的做法步驟1、準備材料。2、荔枝去皮備用、百香果對半切開挖出來備用。3、把荔枝去咳放在杯子用筷子擠出一點汁。4、放百香果、放冰決(可以不放)。5、然後把雪碧倒滿。6...
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- “又是吃荔枝的季節,味美多汁的荔枝,搭配香酥鮮美的大蝦,酸甜可口的湯汁,美妙極啦”食材明細主料大蝦(10只)荔枝(8個)輔料白醋(3勺)白糖(6勺)吉士粉(適量(澱粉))小蘇打(1g)鹽(少許)食用油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥荔枝蝦的做法步驟1、原料,大蝦、荔枝2、將大蝦清洗乾淨,然後去...
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- “今天這道菜的靈感,是來自於一部N久以前的電影,不知道大家有沒有看過,陳小春、吳倩蓮主演的《春風得意梅龍鎮》。雖然電影不過是電影,真實的“梅龍鎮”酒家,距今已有六十多年曆史,現址在上海南京西路江寧路口,是海派川菜的代表之一,他們是否真的有“龍風四喜齊臨門”這道菜,這道...
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- “荔枝最近很火,無論是黑暗料理,還是常規料理。都被人們關注。荔枝蘸醬油的味道我接受不了,荔枝塞肉還可以的。蒸熟的荔枝沒有鮮的口感好。於是今天試做一道脆皮荔枝丸子,真的蠻不錯的,酥香爽脆的外皮,清淡的肉香,還帶着一絲荔枝的果香。。。。。不妨你也試試。”食材明細主料荔...
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- “荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,荔枝除了好吃,還含豐富的維生素C和蛋白質,有助於增強機體免疫功能,提高抗病能力;另外荔枝中含有一種有降血糖作用的物質,對糖尿病患者十分適宜;同時荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;對於...
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- “荔芋香酥鴨是一道地方名菜,製作過程看似繁瑣其實做起來相當簡單!快點收藏起來安排上,實現荔芋香酥鴨自由吧!”食材明細主料芋頭(1/4個)烤鴨腿(1根)輔料紫薯或紫薯粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋黃(1個)調料糖(15g)澱粉(20g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荔芋香酥鴨的做法步驟1、材料準備好...
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- “很多初學者學烘焙面臨的第一個問題可能就是不知道怎麼打發黃油總是掌握不好這次給大家帶來一款超級簡單的餅乾無需打發黃油雞蛋用量也比較小也不用擔心雞蛋和黃油乳化不徹底成功率極高分分鐘就可以吃到美味的小餅乾”食材明細主料黃油(150g)砂糖(200g)蛋清(30g)輔料淡奶油(100...
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- “吉林省敦化市玖玥玖時尚餐廳”食材明細主料荔枝(12例)輔料土豆鬆(300g)配料橙汁(50g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)荔枝球的做法步驟1、荔枝去殼洗淨2、將荔枝球沾麪粉3、將沾好麪粉的荔枝球掛蛋液,滾麪包糠4、將土豆鬆入油鍋炸制金黃後撈出備用5、將裹好麪包糠的荔枝球入...
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- “以前買香葱一次吃不了就扔了,真是可惜,自從試了冷凍保存,覺得很方便哦。”食材明細主料香葱(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱保存小妙招的做法步驟1、香葱一小把。2、洗淨控水晾乾。3、準備一個乾淨的密封袋。4、香葱切成碎末。5、放入密封袋中。6、開口處拉緊...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:150細砂糖:50雞蛋:4個玉米油:50ml牛奶:100ml蔓越莓幹:50輔料泡打粉:3具體步驟1.雞蛋加白糖打散。2.分次加入玉米油打勻。3.分次加入牛奶打勻。4.加入過篩的低粉拌勻。5.加蔓越莓幹拌勻。6.倒入紙杯...
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- “根據鳳梨娜娜老師的方法制作,因兒子不喜歡黃油的味道,斗膽換了植物油,口感還是不錯噠~”食材明細主料低筋麪粉(130克)玉米油(50克)牛奶(50克)細砂糖(60克)雞蛋(1個)泡打粉(3克)橙子(1個)巧克力(40克)酥粒玉米油(15克)低筋麪粉(25克)杏仁粉(15克)鹽(0.5克)細砂糖(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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- “此方來自好友小耳Maggie的方子,在原方的基礎上我進行了調整,更符合自家的口味。蔓越莓餅乾的另一種做法,更添樂趣。”食材明細主料低筋粉(200克)全蛋(30克)黃油(100克)糖粉(100克)蔓越莓幹(70克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓香脆粒的做法步驟1、全部材料準備好2、軟化的...
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- 食材明細主料荔浦香芋(1個)臘肉(1塊)臘鴨腿(半個)生菜(1棵)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘味燜荔浦香芋的做法步驟1、香芋切塊,臘肉切小塊,臘鴨腿切小塊。2、油鍋爆香蒜末。3、倒入臘味翻炒。4、倒入香芋翻炒。5、倒入適量開水,香芋吸水,多倒點。6、中火煮十分鐘左右,...
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