土豆絲炒胡蘿蔔尖椒怎麼做-土豆絲炒胡蘿蔔尖椒的做法
- 熱菜
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“百吃不厭的土豆,各種搭配都美味。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆絲炒胡蘿蔔尖椒的做法步驟
1、準備好原材料;
2、切土豆絲,越細越好;
3、切好土豆絲把澱粉洗出去,控水備用;
4、辣椒和胡蘿蔔切絲,葱切好;
5、熱鍋倒油,待油熱後煸葱,煸炒到微黃,煸出葱香味兒;
6、先炒胡蘿蔔絲,胡蘿蔔炒至半熟;
7、放土豆絲和辣椒絲顛炒,放鹽,如果油放的少或粘鍋可以加點水,水炒幹了菜也都熟了;
8、色香味俱全的炒三寶做得了!
小竅門
多放些葱,多煸炒會兒,就指着葱香提味兒呢!
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