營養健康尖椒炒胡蘿蔔絲土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

營養健康的胡蘿蔔富含豐富的微量元素，而土豆則豐富的蛋白質，搭配藴含豐富維生素c的尖椒一起翻炒以獨特的十三香調味，紅黃綠三色搭配鮮豔明亮，令人食慾大開，翻炒至微微爽脆的口感則剛剛好，看似普通常見的一道營養健康尖椒炒胡蘿蔔絲土豆絲卻藴含着豐富的營養與恰到好處的口感。

主料

土豆 ：60
胡蘿蔔 ：40
尖椒 ：25

輔料

鹽 ：3
十三香 ：2

具體步驟

土豆、胡蘿蔔、尖椒分別切成絲

鍋中適量油燒熱

放土豆絲

土豆絲炒一下

放胡蘿蔔絲

放尖椒翻炒片刻後加鹽十三香調味即可

出鍋了