健康美食之肉絲胡蘿蔔絲炒豆芽如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

豆芽 ：二人量

輔料

水澱粉 ：
鹽 ：適量
葱薑蒜 切絲 ：少量
醬油 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.鍋裏倒入適量植物油 中火 油鍋冒煙加入葱薑蒜翻炒幾下 馬上加入肉絲

2.肉絲八分熟後先加入胡蘿蔔絲 翻炒幾下後加入豆芽

3.繼續翻炒至豆芽五分熟 加入用水攪拌好的水澱粉 均勻撒佈 快速翻炒多次 蓋蓋

4.1分鐘後 開蓋 倒入少量醬油 醋 一勺鹽 翻炒均勻 出鍋