![醬燜帶魚怎麼做-醬燜帶魚的做法]( "醬燜帶魚怎麼做-醬燜帶魚的做法")
- “【醬燜帶魚】的醬料可以按照自己的口味喜愛選擇，郫縣豆瓣醬、黃豆醬、甜麪醬，農家醬等等都可以，並且也可以選擇幾種醬料搭配調製成複合醬料。因為帶魚的肉質較厚，所以提前醃漬入底味的過程不可少。”食材明細主料帶魚（1條）輔料葱（適量）麪粉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（5克）白糖...
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![美味的醬燜帶魚如何做簡單又好吃]( "美味的醬燜帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：1條輔料雞蛋：1個葱：適量料酒：適量醬油：適量番茄：適量姜：適量鹽：適量油：適量醋：適量生粉：適量糖：適量具體步驟1.先將帶魚洗淨切成段2.用料酒、鹽、油、醬油、薑絲醃製十五分鐘3.然後加入雞蛋攪拌均勻4.每塊沾上生...
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![醬燜帶魚如何做簡單又好吃]( "醬燜帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：適量輔料番茄：適量具體步驟1.先將帶魚洗淨切成段2.用料酒、鹽、油、醬油、薑絲醃製十五分鐘3.然後加入雞蛋攪拌均勻4.每塊沾上生粉5.放置油鍋裏炸成金黃色，裝盤6.下西紅柿和自調的醬料（料酒、糖、鹽、油...
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![韓醬燜帶魚如何做簡單又好吃]( "韓醬燜帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶魚：1條土豆：1個青紅朝天椒：各1個大葱段：少許大蒜：2瓣輔料韓國大醬：2湯匙韓國紅辣醬：1湯匙鹽：1/2茶匙生抽：1湯匙香油：一點點具體步驟1.帶魚收拾好，去鱗，斬成適當長度，用鹽醃製片刻；土豆去皮切片。2.蒜切碎，和其他調味料...
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![家常醬燜帶魚如何做簡單又好吃]( "家常醬燜帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶魚：1條輔料豆瓣醬：適量白糖：少許油：適量鹽：適量葱薑蒜：適量麪粉：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1.把帶魚收拾乾淨，去掉腹部黑膜2.將其切段，斜打一字刀3.放入碗中，加葱姜、料酒、鹽拌勻，醃漬5分鐘4.把醃漬好的帶...
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![帶魚燜茄子怎麼做-帶魚燜茄子的做法]( "帶魚燜茄子怎麼做-帶魚燜茄子的做法")
- “前段時間看了一篇報道，廚房油煙對女性傷害很大。廚房的油煙油霧，含有致癌物質，可導致細胞染色體畸變。這些物質通過口腔進入消化道，或通過呼吸進入肺部，都可引起相應部位的病變。油煙、醉油加上燃料的污染，可以説，廚房是家庭污染的“重災區”，也是家庭的“化工廠”。女性經常下...
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![香燜帶魚怎麼做-香燜帶魚的做法]( "香燜帶魚怎麼做-香燜帶魚的做法")
- “本來打算今天做巴沙魚，女兒喜歡吃，發現還有一條帶魚，好久沒吃了，臨時改主意，就吃它吧😁”食材明細主料帶魚（1條）澱粉（適量）輔料油（適量）大蒜（2瓣）水（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（1匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香燜帶魚的做法步驟1、帶魚解凍，洗淨切段2、瀝水後裹上一層薄薄的澱粉3...
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![燜燒帶魚怎麼做-燜燒帶魚的做法]( "燜燒帶魚怎麼做-燜燒帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（2條）葱（一段）姜（3片）蒜（4顆）輔料生抽（2匙）料酒（1匙）醋（1匙）花椒（適量）大料酒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜燒帶魚的做法步驟1、帶魚切斷，撒上澱粉，拌勻。炒鍋上火加熱倒入油，將帶魚炸成金黃色，出鍋。2、鍋內留一點底油，放入葱薑蒜辣椒，花椒，大...
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![紅燜帶魚怎麼做-紅燜帶魚的做法]( "紅燜帶魚怎麼做-紅燜帶魚的做法")
- “帶魚為一種高脂魚類，含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘等成分，具有補脾益氣、潤膚養髮、利於大腦發育的功效。”食材明細主料帶魚中段（1000g）輔料葱薑蒜（適量）調料鹽（5g）胡椒粉（5g）料酒（30ml）白糖（20g）老抽（15ml）生抽（15ml）蠔油（20g）八角（2顆）大料（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝...
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![紫蘇醬燜帶魚怎麼做-紫蘇醬燜帶魚的做法]( "紫蘇醬燜帶魚怎麼做-紫蘇醬燜帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（500克）輔料薑末（少許）蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹽（少許）紫蘇醬（一勺）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫蘇醬燜帶魚的做法步驟1、處理好的帶魚段。2、姜蒜末，紫蘇醬。3、先將帶魚粘一層酥炸粉。4、鍋裏放油，油温八成熱放帶魚段下去煎。5、煎至兩面金黃。6、先...
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![煎燜油帶魚怎麼做-煎燜油帶魚的做法]( "煎燜油帶魚怎麼做-煎燜油帶魚的做法")
- 食材明細主料油帶魚（2條）輔料姜（適量）葱（適量）香菜（適量）配料醬油（適量）花生油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎燜油帶魚的做法步驟1、把買回的魚洗淨去內臟切段,姜拍碎,葱及香菜切粒2、大火熱鍋下油放入魚改中火慢煎3、煎至兩面金黃4、將煎好的魚撥一邊放姜爆香,用...
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![黃梅醬燜帶魚怎麼做-黃梅醬燜帶魚的做法]( "黃梅醬燜帶魚怎麼做-黃梅醬燜帶魚的做法")
- “黃梅醬口感酸甜，代替番茄醬做帶魚，風味更佳”食材明細主料帶魚（三根）輔料黃梅醬（三勺）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃梅醬燜帶魚的做法步驟1、準備原料。2、帶魚清洗乾淨切段，放入薑絲。3、放入料酒醃製去腥。4、醃製好的帶魚挑出薑絲，料酒，加鹽。5、加水澱粉。6、抓勻備用...
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![香葱燜帶魚的做法 教您煎出完美無暇的帶魚——香葱燜帶魚 香葱燜帶魚怎麼做]( "香葱燜帶魚的做法 教您煎出完美無暇的帶魚——香葱燜帶魚 香葱燜帶魚怎麼做")
- “帶魚怎麼煎既不粘鍋又不碎呢？相信很多人的回答是：買個不粘鍋，或者將帶魚提前醃製一下，或者裹上一層澱粉，或者裹上一層蛋液，再或者是在煎鍋倒入油之前用一塊姜擦擦鍋......等等之類的方法。那這樣一來不僅浪費錢又浪費材料了嗎？！菁廚今天給大家推薦的是既簡單又不費什麼材料就能...
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![醋燜帶魚怎麼做-醋燜帶魚的做法]( "醋燜帶魚怎麼做-醋燜帶魚的做法")
- “分享一道醋燜帶魚，最適合秋冬進補，肉嫩鮮香，酸甜可口，開胃下飯，上桌几分鐘就光盤。全家人就愛這一口，一次多做點，少了不夠吃。”食材明細主料帶魚（400g）輔料油（適量）鹽（適量）葱段（適量）薑片（適量）蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）糖（適量）花椒粒（適量）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）醋燜帶魚...
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![麻婆醬燜帶魚怎麼做-麻婆醬燜帶魚的做法]( "麻婆醬燜帶魚怎麼做-麻婆醬燜帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚段（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（適量）麻婆醬（適量）糖（少許）米酒（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）酥炸粉（適量）香辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻婆醬燜帶魚的做法步驟1、處理好的帶魚段。2、放薑片，花椒粉，五香粉，胡椒粉，鹽(有點底味)米酒拌均勻醃製一會兒。3、備蒜末，薑末。4、...
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![蒜子燜帶魚怎麼做-蒜子燜帶魚的做法]( "蒜子燜帶魚怎麼做-蒜子燜帶魚的做法")
- “鹹香味美，蒜頭糯糯的也很美味。”食材明細主料帶魚（適量）輔料蒜頭（適量）幹辣椒（少許）薑片（少許）調料油（適量）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）料酒（少許）酥脆炸粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜子燜帶魚的做法步驟1、準備:帶魚，蒜頭，幹辣椒。2、將帶魚處理好，放入少許鹽，料酒，胡...
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![酥燜帶魚怎麼做-酥燜帶魚的做法]( "酥燜帶魚怎麼做-酥燜帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（適量）調料花椒（適量）八角（1個）桂皮（少許）醬油（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）葱姜（適量）醋（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥燜帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨，用廚房紙巾擦乾水分。2、平底鍋燒熱，倒油，放入帶魚煎至兩面金黃。3、煎好的帶魚放入高壓鍋中。4、加入葱，姜，...
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![如何燜帶魚]( "如何燜帶魚")
- 今天咋們又來談一談魚這道菜，在中國最多的就是草魚、鯉魚、鯽魚這幾個種類，由於中國的飲食文化歷史悠久，所以中國人做魚可是有一手功夫的。今天就在這裏和大家一起來聊一聊如何燜帶魚，教大家在家裏做一道美味的帶魚。如何燜帶魚一、燜帶魚的方法主料：帶魚兩條輔料：葱兩根、姜50...
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![家燜帶魚怎麼做-家燜帶魚的做法]( "家燜帶魚怎麼做-家燜帶魚的做法")
- “帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。經常食用帶魚，具有補益五臟的功效。帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。...
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![燜帶魚怎麼做-燜帶魚的做法]( "燜帶魚怎麼做-燜帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（500克）輔料花生油（1勺）蠔油（一勺）醬油（一勺）料酒（一勺）老抽（半勺）花椒（少許）大料（少許）胡椒粉（少許）白糖（半勺）鹽（少許）大葱（少許）姜（少許）小葱（少許）米醋（一勺）蒜片（少許）幹辣椒（2個）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜帶魚的做法步驟1、帶魚清洗乾淨2、帶魚切段，放入花椒.葱.姜.料酒.胡...
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![醬燒帶魚的做法 家常醬燒帶魚 醬燒帶魚怎麼做]( "醬燒帶魚的做法 家常醬燒帶魚 醬燒帶魚怎麼做")
- “老公超愛吃魚，無論江河湖海，無論蒸炸煎燉，只要是魚他都愛吃！婆婆跟我説過她懷我老公的時候就愛吃魚，所以老公説他愛吃魚是打孃胎裏帶的，天生的！這道醬燒帶魚很簡單，老公也最愛吃，豆瓣醬跟大蒜是這道菜香濃味道的精華，而那一勺香醋更是錦上添花！分享給大家，很簡單哦！”食材明細主料帶...
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![蒜燜帶魚怎麼做-蒜燜帶魚的做法]( "蒜燜帶魚怎麼做-蒜燜帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（500g）輔料大蒜（50g）葱（適量）薑片（適量）大料（3個）料酒（適量）醋（10克）生抽（5克）鹽（3克）雞精（3克）白糖（15克）清水（適量）蒜香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜燜帶魚的做法步驟1、將帶魚去頭去內臟，切成4-5釐米的段加葱姜、料酒醃製去腥味，撒上少許的麪粉裹勻2、將帶魚段過油炸至表面焦...
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![豆豉燜帶魚的做法 家常菜~豆豉燜帶魚 豆豉燜帶魚怎麼做]( "豆豉燜帶魚的做法 家常菜~豆豉燜帶魚 豆豉燜帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（適量）豆豉（適量）輔料蠔油（適量）姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉燜帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，切成段，放少許鹽醃10分鐘。2、放少許的油，把帶魚煎黃。3、煎黃的帶魚，翻到另一面。4、第二面煎好了，立刻放蠔油、醬油、...
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![怎樣燜帶魚]( "怎樣燜帶魚")
- 論人們最喜愛魚，少不了帶魚的位置，因為帶魚好吃美味，並且營養價值十分的高，做法也不復雜。那麼接下來我會告訴大家怎樣燜帶魚。感興趣的寶媽，朋友們，要繼續閲讀文章哦，有詳細的步驟講解，教你們怎麼做出好吃的帶魚。一、怎樣燜帶魚熱鍋熱油，放兩面拍了生粉的帶魚段。每面各煎兩分鐘...
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![沙茶醬燜帶魚怎麼做-沙茶醬燜帶魚的做法]( "沙茶醬燜帶魚怎麼做-沙茶醬燜帶魚的做法")
- “這道燜帶魚，還用煎、燉的方法，只是加了一味兒小料之後，顯得更加鮮香了。這小料兒其實就是沙茶醬。是潮汕地區的調味料。主要成份就是海蝦、扁魚等海產品，所以顯得格外的鮮。如果沒有沙茶醬，咱們可以在燜魚的時候加點蠔油，味道也一樣贊讚的！帶魚可以提前用料酒、鹽醃個把小時，這...
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味味甜
