豬頭肉炒尖椒胡蘿蔔怎麼做-豬頭肉炒尖椒胡蘿蔔的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬頭肉炒尖椒胡蘿蔔的做法步驟

• 1、豬頭肉切片。

• 2、尖椒洗淨，去籽，切塊。

• 3、胡蘿蔔去皮切片。

• 4、鍋裏注油燒熱，爆香葱姜。

• 5、加入豬頭肉，煸出油脂。

• 6、加胡蘿蔔，過下油脂，炒一會兒。

• 7、倒入尖椒，翻炒幾下。

• 8、加適量生抽，翻炒至尖椒斷生。

• 9、加鹽調味。

• 10、翻炒均勻即可。