健康減肥的南瓜雜飯 如何做簡單又好吃-留住男人
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
大米 :適量
糯米 :適量
高梁 :適量
小米 :適量
紅豆 :適量
水 :適量
主料
南瓜 :一個大米 :適量
糯米 :適量
高梁 :適量
小米 :適量
紅豆 :適量
輔料
糖桂花(加鹽) :適量水 :適量
具體步驟
1. 準備大米、糯米、高梁、小米、紅豆備用,紅豆和高梁米提前在冰箱中浸泡一夜;
2. 先把泡過的紅豆沖洗乾淨,放入鍋中,加入足量的水,煮半個小時;
3. 把其他幾種雜糧放在一起清洗乾淨;
4. 把煮好的紅豆和湯一起倒入清洗好的雜糧中,放入鍋中蒸半個小時至熟;
5. 把南瓜外皮清洗乾淨,用刀對半切開,挖出內瓤,留外殼備用;
6. 將蒸好的雜糧飯拌入加鹽的糖桂花,放到南瓜盛器中,壓實,放入鍋中大火蒸二十分鐘。最後將蒸好的南瓜切成小塊即可。
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