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關於燜雜飯的餐飲百科

愛上燜雜飯如何做簡單又好吃
  • 愛上燜雜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:200大米:200裏脊肉:100胡蘿蔔:1根輔料鹽:適量油:適量醬油:適量葱:適量澱粉:適量蒜:適量蒜薹:適量具體步驟1.鍋裏放油2.倒入用食鹽澱粉還有醬油醃好的厚肉片3.翻炒7成熟加入葱蒜翻炒4.倒入蒜薹段翻炒5.倒入...
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健康減肥的南瓜雜飯	如何做簡單又好吃-留住男人
  • 健康減肥的南瓜雜飯 如何做簡單又好吃-留住男人

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料南瓜:一個大米:適量糯米:適量高梁:適量小米:適量紅豆:適量輔料糖桂花(加鹽):適量水:適量具體步驟1.準備大米、糯米、高梁、小米、紅豆備用,紅豆和高梁米提前在冰箱中浸泡一夜;2.先把泡過的紅豆沖洗乾淨,放入鍋中,加入足...
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自制紅豆雜飯如何做簡單又好吃
  • 自制紅豆雜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雜糧浸泡後比較容易煮,按個人喜好的比例抓幾把雜糧後(圖上幾乎全是紅豆,因為我很喜歡紅豆,貪心地抓了很多),淘洗一下浸泡在冷水中,放入冰箱冷藏(放在室温下會發芽的,萬一泡得忘了,這一盒雜糧就成植物...
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雞翅秋葵雜糧燜飯怎麼做-雞翅秋葵雜糧燜飯的做法
  • 雞翅秋葵雜糧燜飯怎麼做-雞翅秋葵雜糧燜飯的做法

  • “首先要感謝美天和天際公司的信任,讓我參與了這款天際DGZN22-22BWG雲智能隔水電燉鍋的試用!趕緊交上試用報告哦~蒸煮是中國菜烹飪法的基本方式之一。並且更容易保持食材的完整形狀和營養的全釋放。有效的保存食物的營養並且還原食材的原汁原味。蒸煮被列為現代最健康的飲...
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臘肉雜蔬燜飯怎麼做-臘肉雜蔬燜飯的做法
  • 臘肉雜蔬燜飯怎麼做-臘肉雜蔬燜飯的做法

  • 食材明細主料臘肉(1塊)胡蘿蔔(半根)杏鮑菇(半根)土豆(半個)大米(半斤)輔料生抽(適量)料酒(少許)白糖(5g)原味(口味)未知(難度)臘肉雜蔬燜飯的做法步驟1、臘肉洗淨,杏鮑菇洗淨,土豆去皮,胡蘿蔔洗淨去皮。2、杏鮑菇,胡蘿蔔切丁。3、蒜切碎,土豆切丁。4、鍋中放油爆香蒜末。5、放胡蘿蔔和杏鮑菇稍炒盛...
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土豆牛肉雜蔬燜飯怎麼做-土豆牛肉雜蔬燜飯的做法
  • 土豆牛肉雜蔬燜飯怎麼做-土豆牛肉雜蔬燜飯的做法

  • “牛肉的鮮香完美地融入了飯粒中,鮮香美味。”食材明細主料牛肉(50g)土豆(50g)冷飯(100g)輔料娃娃菜(100g)豇豆(50g)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)土豆牛肉雜蔬燜飯的做法步驟1、油熱以後,放入煮過的牛肉塊和土豆翻炒香。2、加入娃娃菜和豇豆一起翻炒...
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燜雜酥怎麼做-燜雜酥的做法
  • 燜雜酥怎麼做-燜雜酥的做法

  • “一道適合冬天的美味。燜出來的白蘿蔔。超級好吃”食材明細主料酥團(適量)白蘿蔔(適量)五花肉(適量)白菜(適量)木耳(適量)香腸(適量)滷肥腸(適量)輔料葱花(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燜雜酥的做法步驟1、所以菜切好。白蘿蔔需要多一些。其他菜...
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雜糧羊肉燜飯的做法 糧品五穀·雜糧羊肉燜飯 雜糧羊肉燜飯怎麼做
  • 雜糧羊肉燜飯的做法 糧品五穀·雜糧羊肉燜飯 雜糧羊肉燜飯怎麼做

  • “糙米:稻穀脱去外保護皮層稻殼後的穎果,由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,但其瘦身效果顯著。糙米維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富,被視為是一種綠色的健康食品。燕麥米:世界上公認營養價值高的雜糧之一。它的營養價值很高,其脂肪含量...
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香菇雞肉燜雜糧飯怎麼做-香菇雞肉燜雜糧飯的做法
  • 香菇雞肉燜雜糧飯怎麼做-香菇雞肉燜雜糧飯的做法

  • 食材明細主料大雞腿(2只)香菇(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)雜糧(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞肉燜雜糧飯的做法步驟1、大雞腿去皮(孩子不吃皮),洗淨,撕去肥油,切塊,加入少許鹽,料酒和黑胡椒粉抓勻醃製10分鐘。2、香菇提前...
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五彩香腸雜蔬土豆燜飯的做法 土豆🥔家~【五彩香腸雜蔬土豆燜飯】 五彩香腸雜蔬土豆燜飯怎麼做
  • 五彩香腸雜蔬土豆燜飯的做法 土豆🥔家~【五彩香腸雜蔬土豆燜飯】 五彩香腸雜蔬土豆燜飯怎麼做

  • “簡單易操作,上班族的福音,小朋友的最愛!快動手試一下下吧!✊🤛”食材明細主料土豆(1個)廣味香腸(3根(喜歡多放))青豆(適量)香菇(6-8個)胡蘿蔔(1根)洋葱(半個)大米(3杯)輔料洋葱(半個)調料油(適量)生抽(3勺)老抽(1勺)黑胡椒(適量)鹽(適量)料酒(1勺)糖(1-2勺)蠔油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩香腸...
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雜蔬燜飯怎麼做-雜蔬燜飯的做法
  • 雜蔬燜飯怎麼做-雜蔬燜飯的做法

  • 食材明細主料大米(1杯)輔料色拉油(適量)生抽(適量)毛豆腸粒(1碗)香腸(1顆(切片))葱(適量)雞蛋(1個)芽菜(少量)番茄(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬燜飯的做法步驟1、大米洗淨泡30分鐘,放少量色拉油煮熟,(大火煮開小火煮幹),2、水剛乾,加入毛豆腸粒,香腸,芽菜,生抽,雞蛋蓋上蓋燜,小火燜,3、待...
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雜蔬燜餅怎麼做-雜蔬燜餅的做法
  • 雜蔬燜餅怎麼做-雜蔬燜餅的做法

  • 食材明細主料薄餅(2塊)洋葱(1個)青椒(1個)紅椒(1個)香菇(6個)白菜(1個)輔料鹽(5克)生抽(5ml)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬燜餅的做法步驟1、薄餅切絲2、打雞蛋3、香菇火腿青紅椒切碎4、白菜切絲5、洋葱切丁6、起油鍋,炒雞蛋,炒好後盛出來7、起油鍋,放入洋葱丁炒香後加入火腿香菇青...
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雜菇燜飯怎麼做-雜菇燜飯的做法
  • 雜菇燜飯怎麼做-雜菇燜飯的做法

  • “用各種可愛的蘑菇們燜飯,是蘑菇黨的心頭愛呀。最主要是飯菜一鍋出,省時省力又快手,簡直不能更方便了。”食材明細主料大米(一小碗)香菇(兩朵)白玉菇(30g)金針菇(40g)杏鮑菇(60g)香腸(一根)黃油(10g)洋葱(30g)輔料黑椒汁(一勺)香菇醬(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜菇燜飯的做...
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南瓜雜蔬燜米飯怎麼做-南瓜雜蔬燜米飯的做法
  • 南瓜雜蔬燜米飯怎麼做-南瓜雜蔬燜米飯的做法

  • 食材明細主料大米(一平碗)清水(一碗半)輔料南瓜(一小塊)豬肉(一小塊)土豆(一個)玉米(適量)胡蘿蔔(一段)鹽(適量)十三香(少許)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜雜蔬燜米飯的做法步驟1、準備材料2、大米淘洗乾淨放入電飯煲內待用3、其他食材切成玉米粒大小4、炒鍋中放入適量食用...
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雜菌燜飯的做法 夏日殺手鐗——雜菌燜飯 雜菌燜飯怎麼做
  • 雜菌燜飯的做法 夏日殺手鐗——雜菌燜飯 雜菌燜飯怎麼做

  • “今年的夏天雨水特別多,但儘管如此天氣卻還是十分悶熱,我自打放暑假以來就成了十足的宅女,不上街不外出不旅遊不出門,每天宅在家裏吃吃喝喝玩玩睡睡,最多的也就是去一趟大型市場去一趟超市買一些蔬菜水果之類的.不過我倒是藉此機會做了許多好吃的,研究了許多創新菜,今天...
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快手美味的雜糧雞腿燜飯的做法 快手美味的雜糧雞腿燜飯,營養、味道都在線! 快手美味的雜糧雞腿燜飯怎麼做
咖喱培根雜蔬燜飯怎麼做-咖喱培根雜蔬燜飯的做法
  • 咖喱培根雜蔬燜飯怎麼做-咖喱培根雜蔬燜飯的做法

  • 食材明細主料糙米(適量)蔬菜(適量)培根(5塊)輔料咖喱塊(2塊)咖喱(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱培根雜蔬燜飯的做法步驟1、準備好土豆丁,培根丁2、我用的芹菜和蒜薹3、糙米提前三個小時泡好,放入的順序為,咖喱塊,培根土豆,芹菜蒜薹,我又放了一個小米椒,辣辣的4、我用的這樣的咖喱塊~有...
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紅燜羊雜怎麼做-紅燜羊雜的做法
  • 紅燜羊雜怎麼做-紅燜羊雜的做法

  • “紅燜羊雜碎含有多種營養素,深受各地羣眾的青睞,羊雜碎符合中醫營養學中“以髒補髒”的理論。”食材明細主料羊雜(300g)輔料洋葱(適量)青椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燜羊雜的做法步驟1、鮮望羊雜洗淨備用,洋葱、青椒切絲備用...
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雜菜燜飯怎麼做-雜菜燜飯的做法
  • 雜菜燜飯怎麼做-雜菜燜飯的做法

  • “實習單位附近都是商務寫字樓,所以吃飯格外的不易(其實是不便宜還難吃),於是早出晚歸的我也就成了帶飯一族,一般是帶兩個菜然後帶個粽子包子餅什麼的,因為主食可以不佔另外一個飯盒不用大包小包的帶過去跟搬家一樣……然後,我的粽子就很快吃完了,其實主要是粽葉用完了,這前不巴村...
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雜蔬雞肉燜飯怎麼做-雜蔬雞肉燜飯的做法
  • 雜蔬雞肉燜飯怎麼做-雜蔬雞肉燜飯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)西蘭花(4顆)紅蘿蔔(1/3顆)南瓜(1小塊)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬雞肉燜飯的做法步驟1、紅蘿蔔,南瓜去皮切細。南瓜很容易熟,我切得比較大些。西蘭花洗乾淨,入開水中汆燙過撈起冰切細(我只切了上面的花,菜梗我自己吃了)。雞胸...
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香腸雜蔬燜飯怎麼做-香腸雜蔬燜飯的做法
  • 香腸雜蔬燜飯怎麼做-香腸雜蔬燜飯的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)大米(適量)雜蔬粒(適量)香菇(適量)小米(適量)輔料老抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸雜蔬燜飯的做法步驟1、米(我還放了一點小米,不喜歡可以不放)淘洗乾淨,加入適量水備用。2、香腸切粒。(我用的是羅勒香腸)3、香菇提前用温水泡軟,洗淨,切粒。4、炒鍋預熱...
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臘味雜蔬燜飯怎麼做-臘味雜蔬燜飯的做法
  • 臘味雜蔬燜飯怎麼做-臘味雜蔬燜飯的做法

  • “大部份80後一樣,漂泊在外,蝸居城市的出租房,無高極的廚具,簡單備置了:電飯鍋、電磁爐、燒水壺什麼的。但是這一些都不影響一日三餐的製作與及豐富。”食材明細主料臘腸(一條)土豆(100g)洋葱(50g)佛手瓜(100g)胡蘿蔔(50g)大米(50g)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味雜蔬燜飯的做法步...
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雜蔬肉末燜飯的做法 【雜蔬肉末燜飯】 雜蔬肉末燜飯怎麼做
  • 雜蔬肉末燜飯的做法 【雜蔬肉末燜飯】 雜蔬肉末燜飯怎麼做

  • “前幾天收到了來自於美食天下的品牌信任之美----五常稻花香大米,產自於黑龍江五常磨盤山水庫大壩下的磨盤山村,外觀看米粒細長,質地堅韌,顆粒飽滿,生米聞起來也有微微清香。蒸煮時有特有的米香味,煮好後的飯粒表面有油光,口感綿軟略粘、微甜、略有韌性,醇厚綿長,芳香四溢。昨天中...
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雜飯的做法 解決剩飯——雜飯 雜飯怎麼做
  • 雜飯的做法 解決剩飯——雜飯 雜飯怎麼做

  • “天氣熱就偷個懶唄,雖然是剩飯,可是還是挺好吃的。”食材明細主料剩飯(適量)輔料燕餃(適量)毛豆(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)配料番茄沙司(適量)雞精(適量)雞湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜飯的做法步驟1、剩飯一碗,番茄一個,毛豆適量,雞蛋一個(忘照了),燕餃蝦餃丸子類什麼的備用2、...
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臘腸雜蔬燜飯怎麼做-臘腸雜蔬燜飯的做法
  • 臘腸雜蔬燜飯怎麼做-臘腸雜蔬燜飯的做法

  • “燜飯,簡單易做,有肉有菜一鍋熟,營養全面顏值高。”食材明細主料廣式臘腸(2根)豌豆(適量)胡蘿蔔(半根)幹香菇(3朵)玉米粒(適量)大米(適量)輔料油(少許)金蘭油膏(2勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸雜蔬燜飯的做法步驟1、準備材料,幹香菇泡發、臘腸、胡蘿蔔切粒。2、熱鍋下油,炒香香菇...
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