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關於雜飯的餐飲百科

意麪雜飯怎麼做-意麪雜飯的做法
  • 意麪雜飯怎麼做-意麪雜飯的做法

  • “家裏沒麪條,有意麪。有意麪,有滷菜,餓了,隨便搞個飯填肚子。”食材明細主料意麪(適量)輔料滷菜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意麪雜飯的做法步驟1、鍋里加水燒開,水要多。2、倒入意麪,大火煮8-10分鐘。我的水有點少,再多一倍就好了。3、煮好的意麪過涼水,放入碗中。4、加...
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愛上燜雜飯如何做簡單又好吃
  • 愛上燜雜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:200大米:200裏脊肉:100胡蘿蔔:1根輔料鹽:適量油:適量醬油:適量葱:適量澱粉:適量蒜:適量蒜薹:適量具體步驟1.鍋裏放油2.倒入用食鹽澱粉還有醬油醃好的厚肉片3.翻炒7成熟加入葱蒜翻炒4.倒入蒜薹段翻炒5.倒入...
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家庭版南瓜雜飯如何做簡單又好吃
  • 家庭版南瓜雜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中等個頭南瓜:1個(約700g)高梁米:50g紫米:50g小米:50g糯米:50g清水:200ml鹽:1/2茶匙(3g)糖桂花:2湯匙(30ml)輔料具體步驟1.南瓜洗淨表面泥土,再對半剖開,把其中的南瓜籽及南瓜瓤一起用小勺挖出待用。在糖桂花中加入鹽,調和...
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自制紅豆雜飯如何做簡單又好吃
  • 自制紅豆雜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雜糧浸泡後比較容易煮,按個人喜好的比例抓幾把雜糧後(圖上幾乎全是紅豆,因為我很喜歡紅豆,貪心地抓了很多),淘洗一下浸泡在冷水中,放入冰箱冷藏(放在室温下會發芽的,萬一泡得忘了,這一盒雜糧就成植物...
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健康減肥的南瓜雜飯	如何做簡單又好吃-留住男人
  • 健康減肥的南瓜雜飯 如何做簡單又好吃-留住男人

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料南瓜:一個大米:適量糯米:適量高梁:適量小米:適量紅豆:適量輔料糖桂花(加鹽):適量水:適量具體步驟1.準備大米、糯米、高梁、小米、紅豆備用,紅豆和高梁米提前在冰箱中浸泡一夜;2.先把泡過的紅豆沖洗乾淨,放入鍋中,加入足...
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雜飯的做法 解決剩飯——雜飯 雜飯怎麼做
  • 雜飯的做法 解決剩飯——雜飯 雜飯怎麼做

  • “天氣熱就偷個懶唄,雖然是剩飯,可是還是挺好吃的。”食材明細主料剩飯(適量)輔料燕餃(適量)毛豆(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)配料番茄沙司(適量)雞精(適量)雞湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜飯的做法步驟1、剩飯一碗,番茄一個,毛豆適量,雞蛋一個(忘照了),燕餃蝦餃丸子類什麼的備用2、...
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電飯鍋雜蔬飯怎麼做-電飯鍋雜蔬飯的做法
  • 電飯鍋雜蔬飯怎麼做-電飯鍋雜蔬飯的做法

  • “自己特別喜歡吃這個飯,方法簡單,營養豐富,菜和肉都有了,適合天氣炎熱的夏季。”食材明細主料大米(適量)輔料豬肉(適量)茄子(適量)豆角(適量)土豆(適量)小米椒(適量)蒜蓉(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)電飯鍋雜蔬飯的做法步驟1、準備材料2、油熱下去小米椒和蒜蓉煸炒出...
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雜蔬飯怎麼做-雜蔬飯的做法
  • 雜蔬飯怎麼做-雜蔬飯的做法

  • “今天做的是糙米飯,糙米擁有比白米高出6倍的食物纖維,通常被稱為減肥人士必吃的食物,它可以對不飽和脂肪進行調節,加快腸道的蠕動速度,從而促進食物的消化吸收,排除體內的垃圾,不僅可以促進健康,還可以護膚養顏,令皮膚越來越美。所以如果平時吃的主食多吃些糙米,不但可以攝取膳食...
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雜錦炒飯的做法 曉猛之雜錦炒飯 雜錦炒飯怎麼做
  • 雜錦炒飯的做法 曉猛之雜錦炒飯 雜錦炒飯怎麼做

  • “我是吃貨哦、想我奶奶了。”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(2只)火腿腸(1小根)青豆(適量)輔料小葱(一根)食鹽(適量)食用油(適量)十三香(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜錦炒飯的做法步驟1、青豆開水加鹽煮熟,撈出空幹水份備用2、火腿腸切丁備用3、葱切成花備用4、用一個...
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雜蔬炒飯怎麼做-雜蔬炒飯的做法
  • 雜蔬炒飯怎麼做-雜蔬炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒飯的做法步驟1、配料開水中燙一下撈出。2、鍋中熱油炒香雞蛋。3、加入配料一起翻炒。4、倒入米飯翻炒均勻。5、加入少許鹽調味即可。6、香噴噴的炒飯。...
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雜菌燜飯的做法 夏日殺手鐗——雜菌燜飯 雜菌燜飯怎麼做
  • 雜菌燜飯的做法 夏日殺手鐗——雜菌燜飯 雜菌燜飯怎麼做

  • “今年的夏天雨水特別多,但儘管如此天氣卻還是十分悶熱,我自打放暑假以來就成了十足的宅女,不上街不外出不旅遊不出門,每天宅在家裏吃吃喝喝玩玩睡睡,最多的也就是去一趟大型市場去一趟超市買一些蔬菜水果之類的.不過我倒是藉此機會做了許多好吃的,研究了許多創新菜,今天...
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雜豆飯怎麼做-雜豆飯的做法
  • 雜豆飯怎麼做-雜豆飯的做法

  • “時不時去Walmart買袋裝雜豆,好多種豆子哦,有豌豆、紅豆、腰豆、利馬豆和眉豆等,為了把它們煮得綿軟,時常用電壓力鍋用多種穀物檔來煮粥,效果十分好哦,這回想玩玩新意思,煮雜豆飯試試,真的好棒哦。”食材明細主料雜豆(2/3米筒)輔料大米(1米筒)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜豆...
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雜蔬蛋炒飯的做法 雜疏蛋炒飯 雜蔬蛋炒飯怎麼做
  • 雜蔬蛋炒飯的做法 雜疏蛋炒飯 雜蔬蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(適量)紫甘藍(適量)火腿腸(適量)配料小葱(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打入米飯中,用調羹拌勻,注意把米飯壓散,均勻裹上蛋液(如圖)。2、紫甘藍、蒜蓉烤腸切丁。3、小葱切葱花。4、熱鍋冷油,油熱後放入...
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雜糧飯的做法 驚豔飯糰—超級養身的雜糧飯 雜糧飯怎麼做
  • 雜糧飯的做法 驚豔飯糰—超級養身的雜糧飯 雜糧飯怎麼做

  • “精細糧食吃多了會減弱胃功能哦,快點加入雜糧行列,讓我們的腸胃活動起來,大寶兒不喜米飯,豬媽做成美麗飯糰打開大寶兒的味蕾。”食材明細主料大米(總量五分之一)香米(適量)玉米渣(適量)長粒紅貢米(適量)糯米(適量)綠豆(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雜糧飯的做法步驟1、嘿嘿!豬...
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雜糧飯糰 雜糧飯糰怎麼做-雜糧飯糰的做法 米飯的花樣年華——
  • 雜糧飯糰 雜糧飯糰怎麼做-雜糧飯糰的做法 米飯的花樣年華——

  • “米飯是我們天天都需要的補給,是維持我們身體營養和力量不可缺少的重要源泉。張曼玉之於梁朝偉,是美好的身材和妖嬈的風情,而,米飯之於我們,是離不開又平淡如白開水般的食物。其實可有想過,米飯,也是有生命,有靈性的,只要給它1分美麗的機會,它就能為你綻放10分的精彩。來,跟我一起...
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雜錦炒飯的做法 醬油--雜錦炒飯 雜錦炒飯怎麼做
  • 雜錦炒飯的做法 醬油--雜錦炒飯 雜錦炒飯怎麼做

  • 食材明細主料剩飯(適量)雞蛋(適量)輔料火腿(適量)煮熟的毛逗(適量)青菜(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜錦炒飯的做法步驟1、雞蛋,火腿,煮熟的毛豆,青菜,。2、雞蛋炒成蛋碎。3、炒香火腿,加入毛豆,再加青菜一起炒熟。4、把飯炒散,炒香。5、加點鹽醬油調味。6...
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雜糧飯是什麼?雜糧飯有哪些?雜糧飯怎樣搭配比較好?
  • 雜糧飯是什麼?雜糧飯有哪些?雜糧飯怎樣搭配比較好?

  • 五穀雜糧飯的營養非常豐富,現在許多人非常注重飲食搭配以及飲食的營養健康,就是大家所説的養生派啦~但是對於雜糧飯的搭配還是有很多講究的,今天的小編就教大家雜糧飯怎樣搭配比較好?告訴大傢什麼是雜糧飯,有哪些雜糧飯,希望可以做出健康又營養的雜糧飯。一、雜糧飯是什麼雜糧...
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養生雜糧飯的做法 【養生雜糧飯】 養生雜糧飯怎麼做
  • 養生雜糧飯的做法 【養生雜糧飯】 養生雜糧飯怎麼做

  • “與白米飯相比,粗糧飯含有更豐富的纖維、鉀、維生素和蛋白質等,如同綜合維生素更有利於我們的身體。每日做飯時,加一把粗糧便可以獲得更多精白米所缺乏的營養素,同時五顏六色的粗糧可以提供花青素、葉黃素等多種有益成分,粗糧所富含的脂肪和蛋白質能賦予米飯更多香味,增加更多...
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雜蔬臘腸飯的做法 懶人的晚飯---雜蔬臘腸飯 雜蔬臘腸飯怎麼做
  • 雜蔬臘腸飯的做法 懶人的晚飯---雜蔬臘腸飯 雜蔬臘腸飯怎麼做

  • “想要一頓豐盛的晚飯,卻不想幹活,怎麼辦呢?一個電飯鍋就可以搞定!”食材明細主料米(100g)西紅柿(1個)胡蘿蔔(0.5根)臘腸(0.5根)大白菜(3片)輔料醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬臘腸飯的做法步驟1、準備食材2、米洗淨,煮飯,水和米的比例是2比13、蔬菜洗淨,胡蘿蔔切粒、西紅...
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雜糧飯怎麼做-雜糧飯的做法
  • 雜糧飯怎麼做-雜糧飯的做法

  • “減脂餐,營養更加豐富。”食材明細主料黑米(50g)小米(50g)輔料玉米粒(2勺)調料橄欖油(1滴)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧飯的做法步驟1、黑米和小米已經泡發3小時。2、黑米泡發後,鼓脹了起來。3、加入玉米粒。4、用煮飯模式煮熟即可。5、雜糧飯好啦。...
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雜蔬雞飯的做法 【四葉小館】雜蔬雞飯 雜蔬雞飯怎麼做
  • 雜蔬雞飯的做法 【四葉小館】雜蔬雞飯 雜蔬雞飯怎麼做

  • 食材明細主料琵琶腿(4根)輔料西紅柿(1個大的)蔬菜(你喜歡的)辣椒(5個)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬雞飯的做法步驟1、琵琶腿洗淨2、砍成小塊兒3、用油煸炒至熟4、西紅柿用料理機打成汁,和辣椒段、肉末一起炒香,加入一些水煮一會,放鹽和生抽5、炒好的雞腿放在電飯鍋底部,鋪上...
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雜糧飯的做法 【雜糧飯】日常養生常備 雜糧飯怎麼做
  • 雜糧飯的做法 【雜糧飯】日常養生常備 雜糧飯怎麼做

  • 食材明細主料紅米(1/2量杯)紫糯米(1/2量杯)紅粳米(1/2量杯)輔料大米(1/2量杯)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜糧飯的做法步驟1、備好所需食材,紅米提前浸泡1小時左右;2、再將所有的食材全部混合,淘洗乾淨,放入電飯煲中;3、按照要求加入適量的水,蓋上蓋子;4、啟動電飯煲雜糧飯程序即...
  • 19935
雜糧飯的做法 五穀雜糧——雜糧飯 雜糧飯怎麼做
  • 雜糧飯的做法 五穀雜糧——雜糧飯 雜糧飯怎麼做

  • “人們愈來愈注重健康,有的人會花大把的銀子買各種補品,而忽略了廉價且營養豐富的五穀雜糧。平凡而樸實的五穀雜糧不僅能果腹,還能有效的預防和改善疾病。”食材明細主料大米(100克)輔料燕麥(30克)黑米(30克)枸杞(10克)小米(30克)蕎麥(30克)高粱(30克)大麥(30克)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
  • 15463
雜糧稀飯好還是雜糧飯好
  • 雜糧稀飯好還是雜糧飯好

  • 一樣的。其實二者的有益成分差不多的,烹飪簡單,有益成分豐富,但是雜糧稀飯易於將雜糧煮至軟爛,口感比較軟糯,利於吸收有益成分,比較好吃一點,雜糧飯的口感偏硬,可以根據個人的口味喜歡進行選擇,從口感上可以選擇雜糧粥,雜糧含有豐富的膳食纖維,不易消化,所以不能過多食用。...
  • 19953
雜米飯怎麼做-雜米飯的做法
  • 雜米飯怎麼做-雜米飯的做法

  • “米飯這樣煮即可以做壽司也可以簡單的配個炒菜,健康、減脂又營養”食材明細主料大米(適量)小米(適量)藜麥(適量)黑米(適量)輔料過濾水(適量)食用油(少許)白醋(幾滴)原味(口味)未知(難度)雜米飯的做法步驟1、準備好以上所有食材。2、將米淘洗乾淨倒入少許食用油和幾滴白醋。3、攪拌均勻擱置...
  • 19769
專題