南瓜減肥食譜有哪些-吃南瓜減肥的原理是什麼

吃南瓜減肥可以嗎，在健身房健身教練一般都會建議大家多吃還有膳食纖維的食品，其中就有南瓜。之所以大家認可吃南瓜可以減肥，是由於食用南瓜後，人體會產生飽腹感，沒有其他進食的慾望，因為減少了進食，所以也能夠達到減肥的效果哦。

南瓜紅薯都屬於鹼性食物，米飯和肉類都屬於酸性食物，所以吃南瓜可以協調身體酸鹼平衡。並且南瓜中含有豐富維生素和膳食纖維，輕易智慧又飽腹感。加之南瓜如水果一樣，糖份不易直接轉變為脂肪，糖尿病人都可以食用，所以説吃南瓜減肥是有一定道理的。南瓜可以減肥嗎?怎麼吃南瓜減肥?下面就為大家推薦幾種南瓜的做法。

一、南瓜減肥原理

1.南瓜中的某些成分能夠使血糖降低、加快胰島素的分泌，對減肥有很大的幫助。

2.南瓜熱量很低。

3.南瓜中含有的膳食纖維很豐富，吃完之後有飽腹感還能有助於消化，使大便順暢。

4.南瓜果實中含有吸附力很強的果膠，能粘合與清除身體內的細菌及毒素，對消化道黏膜起保護作用，對消化道潰瘍有治療作用，還可以粘黏膽固醇，防止動脈硬化 。

5.南瓜還含有能催化分解致癌物質亞硝胺的生物鹼、葫蘆巴鹼及南瓜籽鹼等生理活性成分，幫助體內毒素排出、使細胞免疫力得到提高。

6.南瓜中含有可以通便利尿的不飽和脂肪酸，減肥效果好。

二、南瓜減肥食譜

1.能夠替代主食，還可作為點心來吃，吃完後有飽腹感，因此，南瓜減肥並不“痛苦”。

做法：可以煮南瓜或者蒸南瓜，還能夠做南瓜紅豆湯，既補血又養顏!

2.南瓜飯

南瓜飯的做法很簡單，而且好吃，熱量低於白米飯，多吃也不會發胖，下面就為大家介紹南瓜飯的做法。南瓜飯可以當做主食，來開始您的減肥計劃，不需要節食或者不吃主食，以免造成負面影響。

材料：南瓜、大米、食用油2湯勺、鹽1茶匙、清水500毫升。

烹飪方法：

①把南瓜皮和籽去掉，然後切成小塊;清洗乾淨大米後備用;

②鍋內加入食油2湯勺，燒7分熱，接着倒入南瓜塊炒大約1分鐘左右;

③倒入洗乾淨的大米和南瓜炒均勻，接着倒入清水500毫升，將大米剛好沒過，蓋上鍋蓋，中火燜至10分鐘，接着打開鍋蓋，加鹽，翻炒均勻，然後蓋上鍋蓋，小火燜至15至20分鐘，水分煮幹後即可。

南瓜裏含有的成分可以降血脂，幫助瘦身。而且熱量很低，能夠幫助消化，春季最好的減肥食物之一。以上為大家推薦的南瓜飯的做法，絕對可以幫你瘦下來。

吃南瓜減肥，是因為南瓜中的膳食纖維含量高，能夠幫助人體消化。營養師建議每天可以攝入30克的膳食纖維，達到膳食平衡。吃南瓜可以減肥嗎？小編認為，除了吃對食物，養成良好的“早吃好、午吃飽、晚吃少”的飲食習慣，積極鍛鍊身體也是必須做到的。