木瓜餡水果“糖”如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
木瓜 :1/2個
蛋黃 :1只
主料
餃子皮 :15張木瓜 :1/2個
蛋黃 :1只
輔料
油 :適量具體步驟
1. 木瓜清理乾淨,去籽去皮,切成長條。
2. 取一根木瓜條置於餃子皮中央,在餃子皮一端塗蛋黃液,然後從沒有塗蛋黃液的一端捲起,按壓塗抹蛋黃液的餃子皮,使餃子皮完全粘合。
3. 輕捏兩端,擰成糖果狀。
4. 中火燒熱炸鍋中的油,放入炸至外皮金黃。用廚房紙巾吸去多餘的油。
5. 可以蘸上沙拉醬、番茄醬、煉乳等使用。
1、我沒用蛋黃液,怕浪費,蘸點水就可以的。2、炸的時候用小奶鍋,很省油哈。3、我炸了兩遍,比較脆哈。4、包裹的水果*發揮,香蕉、芒果也應該不錯。
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