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關於香辣肥腸怎麼做好吃的餐飲百科

香辣肥腸怎麼做-香辣肥腸的做法
  • 香辣肥腸怎麼做-香辣肥腸的做法

  • “肥腸特別有嚼勁兒,青椒的加入讓菜品鮮美香辣。”食材明細主料肥腸(500g)青椒絲(200g)輔料薑絲(2勺)蒜片(2勺)葱段(2勺)調料香辣醬(2勺)鹽(適量)香辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣肥腸的做法步驟1、洗淨的肥腸切成段放入鍋裏乾煸。2、乾煸出油脂以後,放入香辣醬炒香,再放入薑絲,蒜片和...
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香辣肥腸的做法 #燉菜#香辣肥腸 香辣肥腸怎麼做
  • 香辣肥腸的做法 #燉菜#香辣肥腸 香辣肥腸怎麼做

  • “豬腸被用來運輸和消化食物。它們非常堅韌,沒有豬肚那麼厚,脂肪含量適中。根據豬腸的功能,可分為大腸、小腸和腸頭。他們的脂肪含量不同。小腸最細,腸頭最胖。豬大腸具有潤燥、補虛、止渴、止血的功效。可用於治療虛弱、口渴、脱肛、痔瘡、便血、便祕等。”食材明細主料肥腸...
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香辣的辣炒肥腸如何做簡單又好吃
  • 香辣的辣炒肥腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青辣椒:2支肥腸:250輔料鹽:適量油:適量白砂糖:適量具體步驟1.肥腸切段辣椒切絲備用2.鍋中加油放葱段炒香3.放入肥腸爆炒4.放入辣椒翻炒加入糖醬油鹽5.稍微翻炒一下即可烹飪技巧肥腸本身是熟的大火翻炒幾下...
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乾煸肥腸的做法 【乾煸肥腸】——香辣夠味 乾煸肥腸怎麼做
  • 乾煸肥腸的做法 【乾煸肥腸】——香辣夠味 乾煸肥腸怎麼做

  • “不辣不夠味,太辣我們又受不了,所以做的是微辣版,比較帶勁但又不會辣的直吐舌頭的那種,適合我們的口味。而且先滷水煮軟後再小火煸幹了腸內大部分的油,所以也不會很油膩,吃起來才特別香。喜歡吃辣的,可以多放些乾紅辣椒,我這次做沒加花椒,我老媽不喜歡花椒,如果加點花椒一定更不錯...
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香辣肥腸土豆怎麼做-香辣肥腸土豆的做法
  • 香辣肥腸土豆怎麼做-香辣肥腸土豆的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料肥腸(100g)土豆(200g)洋葱(100g)輔料青椒(2個)調料鹽(適量)菜籽油(3個)辣椒麪(2勺)薑絲(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣肥腸土豆的做法步驟1、洋葱洗淨切成小塊。2、土豆去掉皮切成小塊。3、把洋葱絲放入清水中煮開。4、洋葱略微變色撈出瀝水。5、...
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香辣肥腸鴨血怎麼做-香辣肥腸鴨血的做法
  • 香辣肥腸鴨血怎麼做-香辣肥腸鴨血的做法

  • 食材明細主料肥腸(適量)鴨血(適量)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣肥腸鴨血的做法步驟1、準備熟非常。2、非常改刀,鴨血改刀。3、下鍋焯水。4、撈出控水備用。5、鍋中燒油下入葱...
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幹鍋香辣肥腸怎麼做-幹鍋香辣肥腸的做法
  • 幹鍋香辣肥腸怎麼做-幹鍋香辣肥腸的做法

  • “豬大腸,相信很多人並不陌生,清洗的過程可能有點麻煩特別是在冬天,但是做出來成品的美味,相信很多人都無法抗拒。比如滷水大腸、爆炒大腸、酸菜炒大腸、香辣肥腸等等,每種做法都有着不一樣的口感,這次做的香辣肥肥腸經過焯、煮、醃、炸、炒這五個步驟,讓原本普通的大腸變得如此...
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辣子肥腸的做法 【川菜】:辣子肥腸 辣子肥腸怎麼做
  • 辣子肥腸的做法 【川菜】:辣子肥腸 辣子肥腸怎麼做

  • “非常開胃的一道川菜”食材明細主料豬大腸(500克)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)薑片(少許)蒜片(少許)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)雞精(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣子肥腸的做法步驟1、肥腸放入盆中倒入麪粉、啤酒來回揉搓,直至肥腸上的污物洗淨。2、用流動水將肥腸沖洗...
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麻辣肥腸怎麼做-麻辣肥腸的做法
  • 麻辣肥腸怎麼做-麻辣肥腸的做法

  • 食材明細主料泡菜(適量)肥腸(適量)小米辣(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)葱(適量)蒜(適量)調料老抽(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣肥腸的做法步驟1、肥腸都是提前買好。洗好放冰箱。吃多少拿多少。辣椒姜蒜花椒準備。2、起鍋燒油。下入姜蒜辣椒...
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香辣肥腸如何做簡單又好吃
  • 香辣肥腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥腸:適量紅黃彩椒:適量輔料幹辣椒:適量郫縣辣椒醬:適量葱:適量姜:適量料酒:適量醋:適量八角:適量老抽:適量蠔油:適量具體步驟1.洗淨的肥腸放入加入水的鍋中,再加葱段、薑片、料酒、醋,大火燒開,煮至8成熟。撈出,涼涼...
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辣燒肥腸怎麼做-辣燒肥腸的做法
  • 辣燒肥腸怎麼做-辣燒肥腸的做法

  • “豬大腸真的是愛的人愛死,恨的人恨死。反正我們家還真是很喜歡吃的,隔一段時間就要吃一次。就是清洗的時候麻煩了點。這次是超市買的半熟的肥腸,倒是免去了清洗的煩惱。”食材明細主料肥腸(適量(半熟))木耳(適量)胡蘿蔔(半個)尖椒(1個)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(1湯匙)老抽(1/2湯匙)葱(少許)...
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香辣滷肥腸的做法 #團圓飯#香辣滷肥腸 香辣滷肥腸怎麼做
  • 香辣滷肥腸的做法 #團圓飯#香辣滷肥腸 香辣滷肥腸怎麼做

  • “在老家過年前,媽媽準備的肥腸。不過她的是不滷的。用來炒酸豆角吃的。特別好吃。但是現在我更喜歡滷過的。”食材明細主料滷肥腸(適量)辣椒(適量)蒜苗(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣滷肥腸的做法步驟1、滷肥腸切好。2、姜蒜...
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肥腸麻辣香鍋怎麼做-肥腸麻辣香鍋的做法
  • 肥腸麻辣香鍋怎麼做-肥腸麻辣香鍋的做法

  • “昨天電視裏演餐館的麻辣香鍋,嗯,看得眼饞了~如果你也跟我一樣,想吃麻辣香鍋!又嫌外面餐館的太貴!自己動手做麻辣香鍋吧,興高采烈的做,辛苦老公跟着拍照片,發上來大家一起分享!真的是好吃易做,健康衞生噢^0^非常高興發現了這個神奇的網站,看大家做的那麼熱鬧,我也要參加!啦啦啦。。。...
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香辣紅燒肥腸面怎麼做-香辣紅燒肥腸面的做法
  • 香辣紅燒肥腸面怎麼做-香辣紅燒肥腸面的做法

  • “天熱大家都吃不下飯,來點重口味的紅燒肥腸拌麪會非常下飯,特別有食慾。”食材明細主料肥腸(200克)麪條(260克)輔料土豆(60克)葱(1棵)生薑(3片)蒜頭(8克)紅幹椒(8克)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣紅燒肥腸面的做法步驟1、準備好所有食材,肥腸是滷好的熟肥腸2、土豆去皮切成片3、...
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辣子肥腸的做法 宴客菜——辣子肥腸 辣子肥腸怎麼做
  • 辣子肥腸的做法 宴客菜——辣子肥腸 辣子肥腸怎麼做

  • 食材明細主料豬大腸(適量)輔料乾紅辣椒(適量)青椒(適量)葱姜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)味極鮮(適量)雞精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣子肥腸的做法步驟1、準備材料(豬大腸已煮熟)2、材料改刀備用3、將大腸放入7成熱的油鍋中略炸4、大腸瀝油撈出備用5、鍋中倒油,放入...
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香辣肥腸煲怎麼做-香辣肥腸煲的做法
  • 香辣肥腸煲怎麼做-香辣肥腸煲的做法

  • 食材明細主料肥腸(半斤)青尖椒(1個)紅椒(半個)輔料小米椒(4個)生抽(5勺)葱(適量)老抽(2勺)料酒(2勺)白酒(30ml)乾紅辣椒(3個)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣肥腸煲的做法步驟1、肥腸內外用白醋,鹽洗淨,刮掉裏面不乾淨的東西2、過清水洗淨3、放入沸水中焯乾淨,然後撈出4、葱姜...
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香辣蒜苗肥腸的做法 #團圓飯#香辣蒜苗肥腸 香辣蒜苗肥腸怎麼做
  • 香辣蒜苗肥腸的做法 #團圓飯#香辣蒜苗肥腸 香辣蒜苗肥腸怎麼做

  • “肥腸這道菜,小時候記得一般都是坐席。或者家裏長輩生日。又或者過節吃。一般都是吃不到。一個嫌棄麻煩。二個太難買了。一般都是搶手貨。但是也是我記憶的一道團年菜。家裏都會有年豬。肥腸還是都留下來。今天換個方法試試。味道大讚。”食材明細主料肥腸(適量)輔料辣椒(適...
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香香辣辣的紅燒肥腸如何做簡單又好吃
  • 香香辣辣的紅燒肥腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肥腸:500大白豆:200輔料桂皮:2塊生菜:1棵老薑:1塊花椒粒:適量八角:2顆冰糖:適量香菜:2棵郫縣豆瓣:2勺幹辣椒:適量火鍋料:1小塊具體步驟大白豆提前一晚泡發。準備食材。鍋中倒入適量油。中小火、下入郫縣豆瓣、火...
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辣子肥腸怎麼做-辣子肥腸的做法
  • 辣子肥腸怎麼做-辣子肥腸的做法

  • “麻辣可口,幹香有嚼頭。”食材明細主料肥腸(1/2根)輔料麪粉(1湯匙)料酒(4茶匙)菜籽油(3茶匙)豆瓣醬(1茶匙)雞精(1/3茶匙)小葱(2根)花椒(1把)幹海椒(1把)老薑(少許)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣子肥腸的做法步驟1、將肥腸剪開,撕去內壁油肋;2、加入麪粉搓揉,再衝洗乾淨。3、老薑切小片,小葱...
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酸辣肥腸怎麼做-酸辣肥腸的做法
  • 酸辣肥腸怎麼做-酸辣肥腸的做法

  • “湘菜”食材明細主料肥腸(1斤)輔料紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)酸豆角(適量)酸辣椒(適量)葱(適量)原味(口味)普通(難度)酸辣肥腸的做法步驟1、把肥腸煮熟。2、準備好配料。3、切好肥腸4、開火熱鍋,放油,放肥腸,放鹽煮一會(不用放水,肥腸裏有很多水)5、放酸豆角和酸辣椒,蓋上鍋蓋,煮幹後炸至金黃6...
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醬香麻辣肥腸的做法 醬香+麻辣肥腸 醬香麻辣肥腸怎麼做
  • 醬香麻辣肥腸的做法 醬香+麻辣肥腸 醬香麻辣肥腸怎麼做

  • 食材明細主料肥腸(適量)洋葱(半個)輔料大葱(半根)花椒(適量)青椒(2根)紅椒(適量)七月鮮豆瓣醬(1勺)醬油(一勺)黃酒(適量)醋(1半勺(調味用))糖(半勺(調味用))姜(幾片)大蒜頭(半個)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香麻辣肥腸的做法步驟1、準備好材料。肥腸切段!我用的肥腸是滷過的,沒滷的要先煮熟...
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香辣肥腸煲的做法 【香辣肥腸煲】肥腸怎樣做好吃又沒有異味 香辣肥腸煲怎麼做
  • 香辣肥腸煲的做法 【香辣肥腸煲】肥腸怎樣做好吃又沒有異味 香辣肥腸煲怎麼做

  • 食材明細主料肥腸(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)大蒜子(適量)薑片(適量)辣椒醬(適量)香辣醬(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)洋葱(適量)二鍋頭酒(適量)老抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣肥腸煲的做法步驟1、肥腸適量,放入盆中並加入適量麪粉用手抓均,一節一節搓洗,再...
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香酥辣子肥腸怎麼做-香酥辣子肥腸的做法
  • 香酥辣子肥腸怎麼做-香酥辣子肥腸的做法

  • “你們吃肥腸還在炒着吃嗎?今天分享一道香酥辣子肥腸,油炸後肥腸搭配脆椒一起煸入味,麻辣鮮香,香酥脆爽,好吃到停不下來!很不錯的下酒菜噢!”食材明細主料肥腸(200g)香脆椒(一袋)輔料葱姜(適量)大蒜(半頭)脆皮粉(適量)熟白芝麻(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)料酒(一勺)油(適量)冰糖(適量)滷料包(一包)香...
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香辣肥腸面怎麼做-香辣肥腸面的做法
  • 香辣肥腸面怎麼做-香辣肥腸面的做法

  • “我和孩子吃不了太辣的食物,就放了一點火鍋底料的紅油,湯汁看起來不夠紅,但味道還是有辣味的,剛剛適合我們孃家吃。能吃辣的多一點紅油,更好看。”食材明細主料新鮮鹼面(適量)滷肥腸(120g)輔料白菜心(80g)香菜(小許)葱葉(小許)紅椒(小許)純淨水(800g)調料食鹽(2g)生抽(5g)味精(1g)火鍋底料紅油(5g)...
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辣子肥腸的做法 #團圓飯#辣子肥腸 辣子肥腸怎麼做
  • 辣子肥腸的做法 #團圓飯#辣子肥腸 辣子肥腸怎麼做

  • “麻辣,鹹香,肥肥經過炒制,鮮香不膩😋😍”食材明細主料滷肥腸(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)乾紅辣椒段(適量)花椒(適量)蒜苗碎(適量)老抽(一點)蠔油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣子肥腸的做法步驟1、肥腸切薄片。2、花椒,姜蒜,乾紅辣椒段。3、鍋內適量油燒熱,姜蒜,乾紅辣椒段,花...
  • 20009
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