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網紅三色蒸蛋怎麼做-網紅三色蒸蛋的做法
網紅三色蒸蛋怎麼做-網紅三色蒸蛋的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
網紅三色蒸蛋的做法步驟
1、皮蛋涼水下鍋煮12分鐘。
2、蛋清和蛋黃分開。皮蛋去皮。香腸去皮。
3、雞蛋打散皮蛋切塊香腸切條。
4、先把皮蛋撲在底下。
5、擺上香腸。。
6、蛋清打散放鹽,澆在香腸上。
7、中火蒸20分鐘。
8、把蛋黃倒在蛋清上,中火蒸10蒸分鐘。
9、涼涼切片。
10、裝盤即可,可沾辣椒油吃。
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