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關於炒蒜苗的餐飲百科

炒蒜苗怎麼做-炒蒜苗的做法
  • 炒蒜苗怎麼做-炒蒜苗的做法

  • 食材明細主料蒜苗(適量)雞蛋(3個)豬瘦肉(少許)輔料料酒(2匙)鹽(半匙)蠔油(1勺)生抽(1勺)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗擇洗乾淨,切段備用。2、豬瘦肉切薄片。3、雞蛋中加入一匙料酒打散,鍋中油熱倒入雞蛋液,快速炒熟盛出備用。4、另起鍋燒油,下入肉片...
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#特色美食#炒蒜苗如何做簡單又好吃
  • #特色美食#炒蒜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜苗:10根輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.蒜苗洗淨切段2.鍋裏放油3.倒入蒜苗4.加入適量醬油和水翻炒5.再加入適量食鹽翻炒6.翻炒熟了即可7.盛盤烹飪技巧吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾...
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家常炒蒜苗如何做簡單又好吃
  • 家常炒蒜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炒蒜苗是一道美味的家常菜,顧名思義,它會用到蒜苗。蒜苗就是蒜頭長出苗的那部分。她的造型跟葱類似,但是味道卻並不一樣。可以單獨吃,也可以配合其他的菜一起弄來吃。做好之後,大蒜的清香四溢,而且口感醇厚,可以...
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美味的炒蒜苗如何做簡單又好吃
  • 美味的炒蒜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炒蒜苗的味道很美味,製作也不需要太多的經驗技巧,是我們平時生活裏很常見的一個美味,很多人都是喜歡食用這個美味的,而且這道美味製作也是很簡單的,如果你也喜歡這道美味的話就可以自己給自己家裏人制作一些這...
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美美廚房之炒蒜苗如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之炒蒜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜苗:500輔料油:適量鹽:適量開水:適量具體步驟1.蒜苗一把,掰成一小段一小段2.鍋裏放油,等油熱3.倒入蒜苗,翻炒幾下4.再加入適量的鹽5.翻炒幾下,加入水6.翻炒幾下,蓋上鍋蓋,2-3分鐘7.起鍋,很香烹飪技巧也可以加入...
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好吃的炒蒜苗如何做簡單又好吃
  • 好吃的炒蒜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炒蒜苗,在農村的餐桌上非常常見,是一道地地道道的農家菜。蒜苗,味甘甜,炒出來的蒜苗,顏色鮮豔,清甜可口,非常的鮮嫩,它的特點是清淡,吃多油膩東西的人不妨來嘗試一下。主料蒜苗:一束輔料鹽:3g澱粉:7g辣椒:適量醬油:一大...
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超級好吃的炒蒜苗如何做簡單又好吃
  • 超級好吃的炒蒜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炒蒜苗是一道非常不錯的家常菜,這道菜的製作方法十分簡單,容易學會。這道菜在一般的中餐館裏都有賣的,如果你想學習怎樣做這道菜,那你可以去請教任何一家中餐館的廚師,我想他們都會做,並且製作出來的味道都十分...
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營養美食之炒蒜苗如何做簡單又好吃
  • 營養美食之炒蒜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料蒜苗:一把輔料豬肉:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.洗淨蒜苗、胡蘿蔔備用2.將蒜苗切成小段,肉和胡蘿蔔分別切成小條備用。3.燒熱油後加入豬肉,肉煸炒變色後加入花椒粉調味,加入醬油調色,之後加入胡蘿蔔條煸炒,最後加入...
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家常必備炒蒜苗如何做簡單又好吃
  • 家常必備炒蒜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炒蒜苗是一道以蒜苗和肉片為主要食材的家常小吃。蒜苗是一種有機無公害的蔬菜,葉子為綠色,味道香辣。蒜苗含有豐富的維生素C,蛋白質,胡蘿蔔素,硫胺素等營養元素,它可以消積食,預防流感、腸炎等疾病,還能有效的保...
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下飯的炒蒜苗如何做簡單又好吃
  • 下飯的炒蒜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜苗:500豬肉:100輔料鹽:適量油:適量味精:適量五香粉:適量具體步驟1.豬肉切絲。2.蒜苗洗乾淨。3.切斷。4.加火燒油。5.油8分熱放肉翻炒,放五香粉。6.加蒜苗放鹽,味精,翻個即熟。7.裝盤。烹飪技巧蒜苗不能過火...
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簡單的炒蒜苗如何做簡單又好吃
  • 簡單的炒蒜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘炒蒜苗是一道很單一的菜,炒作非常簡單方便。它以蒜苗為主加上鹽、油等即可食用。蒜苗炒出來依然呈綠色,這樣才不失其富有的營養價值。要想保證不失其色其香味就必須妥善處理蒜苗,在湖南等地區,蒜苗經常和臘肉...
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#特色#炒蒜苗如何做簡單又好吃
  • #特色#炒蒜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜苗:200輔料鹽:適量油:適量肉:適量具體步驟1.蒜苗洗淨2.切段3.肉切片,澱粉、料酒上漿4.鍋熱放油,油熱將肉和小紅辣椒放入翻炒5.將蒜苗放入翻炒6.放適量的醬油7.放適量的鹽8.炒熟盛盤。烹飪技巧無...
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蛋炒蒜苗怎麼做-蛋炒蒜苗的做法
  • 蛋炒蒜苗怎麼做-蛋炒蒜苗的做法

  • “家裏的大蒜放的時間久了,扔了有點可惜,於是乎就放在盤子裏,每天澆水,長成了蒜苗,儘管長的不是很整齊,也算是無污染的綠色蔬菜。和雞蛋搭配一炒,“蛋炒蒜苗”上桌。”食材明細主料雞蛋(3個)蒜苗(300克)輔料油(適量)鹽(適量)醋(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒蒜苗的做法步驟1...
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蒜苗炒肉的做法 年夜菜~蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做
  • 蒜苗炒肉的做法 年夜菜~蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做

  • “這個算蔬菜。”食材明細主料蒜苗(適量)輔料五花肉(適量)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段。2、五花肉切片。3、油燒熱,下五花肉炒香,加生抽、花椒粉炒香。4、下入蒜苗翻炒,加鹽、雞精翻炒。5、成品。...
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蒜苗炒臘肉的做法 【天津】蒜苗炒臘肉 蒜苗炒臘肉怎麼做
  • 蒜苗炒臘肉的做法 【天津】蒜苗炒臘肉 蒜苗炒臘肉怎麼做

  • “臘肉是中國醃肉的一種,由於通常是在農曆的臘月進行醃製,所以稱作“臘肉”。薰好的臘肉,表裏一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤鮮豔,黃裏透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙,不僅風味獨特,而且具有開胃、去寒、消食等功能。湖北臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點,素有“一家煮肉百...
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蒜苗炒飯的做法 #團圓飯#蒜苗炒飯 蒜苗炒飯怎麼做
  • 蒜苗炒飯的做法 #團圓飯#蒜苗炒飯 蒜苗炒飯怎麼做

  • “鹹香,蒜苗香氣濃郁😋”食材明細主料蒜苗(適量)米飯(適量)輔料玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)八角(2辮)蒜粒(一瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒飯的做法步驟1、涼米飯一碗。2、蒜苗擇洗淨切小段。3、鍋內適量油燒熱,八角,蒜炒香。(兒子不讓放姜😅)4、蒜苗放入,翻炒兩下。5、米...
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蒜苗炒臘肉的做法 【蒜苗炒臘肉】 蒜苗炒臘肉怎麼做
  • 蒜苗炒臘肉的做法 【蒜苗炒臘肉】 蒜苗炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料唐人神五花肉(200克)蒜苗(150克)紅椒(4枚)輔料鹽(適量)雞精(適量)加飯酒(少許)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒臘肉的做法步驟1、唐人神五花臘肉,蒜苗,紅椒。2、臘肉要在蒸鍋裏蒸2分鐘軟了,才好清洗乾淨。3、把所有食材切好備用。4、鍋裏熱油,下紅椒爆出味道。...
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蒜苗炒肉的做法 下飯菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做
  • 蒜苗炒肉的做法 下飯菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做

  • 食材明細主料蒜苗(適量)豬肉(適量)輔料紅椒(適量)生粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒肉的做法步驟1、切蒜(用手掰效果更好)、紅椒、肉切片,用料酒、醬油、生粉醃製。2、肥肉留出炸油。3、倒入蒜苗紅椒,放鹽,炒香。約1分鐘。4、放入醃好的肉一起翻炒,3-5...
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蒜苗炒雞怎麼做-蒜苗炒雞的做法
  • 蒜苗炒雞怎麼做-蒜苗炒雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)蒜苗(適量)輔料生抽(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒雞的做法步驟1、雞肉剁成塊。2、蒜苗切段。3、鍋子燒熱放入雞肉炒香。4、放入姜塊。5、放入適量生抽和黃豆醬燜熟。6、放入蒜苗杆。7、放入蒜葉。8、調味即可...
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肉炒蒜苗怎麼做-肉炒蒜苗的做法
  • 肉炒蒜苗怎麼做-肉炒蒜苗的做法

  • 食材明細主料蒜苗(三棵)瘦肉(50克)輔料葱(適量)蒸魚豉油(一勺)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)肉炒蒜苗的做法步驟1、瘦肉切片,蒜苗洗淨,斜刀切小段(忘拍照了😥)。2、葱切小段,姜切絲。3、鍋中放油,煸炒肉片。4、肉片變色後放葱姜炒香。5、放一勺蒸魚豉油調味。6、到入蒜苗段翻炒。7、翻...
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蒜苗炒牛肉的做法 家常炒菜——蒜苗炒牛肉 蒜苗炒牛肉怎麼做
  • 蒜苗炒牛肉的做法 家常炒菜——蒜苗炒牛肉 蒜苗炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)蒜苗(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)姜(適量)辣醬(適量)食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉先切成片,再切成絲。2、把牛肉放入碗裏,倒入料酒、醬油和澱粉攪拌均勻後醃製五分鐘。3、蒜苗的根...
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蒜苗炒雞蛋的做法 快手小炒:蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做
  • 蒜苗炒雞蛋的做法 快手小炒:蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做

  • “蒜苗炒雞蛋,味道鮮美,簡單快手,十分鐘不到,一道美味的快手小炒完成。”食材明細主料蒜苗(適量)柴雞蛋(4個)紅椒(1個)輔料花生油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋4個。2、稍微打散。3、蒜苗洗淨切斜段。4、鍋內適量油燒熱。5、雞...
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蒜苗炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苗炒肉怎麼做
  • 蒜苗炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苗炒肉怎麼做

  • “這個菜好像也叫回鍋肉,不過感覺不是那麼正宗,就叫蒜薹炒肉吧。這個總錯不了。”食材明細主料五花肉(1塊)蒜薹(1把)輔料剁椒(1勺)配料豆瓣醬(1勺)薑片(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒肉的做法步驟1、五花肉洗淨,姜切絲。2、五花肉放滾水中汆2分鐘,撈出瀝乾水分...
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蒜苗炒蛋的做法 【電飯鍋美食】蒜苗炒蛋 蒜苗炒蛋怎麼做
  • 蒜苗炒蛋的做法 【電飯鍋美食】蒜苗炒蛋 蒜苗炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料土雞蛋(適量)蒜苗(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒蛋的做法步驟1、電飯鍋燒熱,加入芝麻油,燒至7層熱,倒入雞蛋,煎至7層熟,盛出備用。2、倒入蒜苗翻炒,至蒜苗變色。3、加入煎好的土雞蛋,翻炒均勻,加入鹽等調味料。4、燜一會即可出鍋。...
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蒜炒豆苗怎麼做-蒜炒豆苗的做法
  • 蒜炒豆苗怎麼做-蒜炒豆苗的做法

  • “豆苗打火鍋很好吃,我們家幾乎不打火鍋,主要是考慮兩個小孩,怕燙到,也怕他們一個勁吃蘸碟。不過炒也很好吃啊,只要喜歡這個菜的味道就好,清香。”食材明細主料豆苗(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜炒豆苗的做法步驟1、豆苗洗乾淨。這東西好...
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