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關於下飯菜溜土豆茄塊的餐飲百科

溜土豆茄塊的做法 #下飯菜#溜土豆茄塊 溜土豆茄塊怎麼做
  • 溜土豆茄塊的做法 #下飯菜#溜土豆茄塊 溜土豆茄塊怎麼做

  • 食材明細主料茄子(適量)土豆(1個)輔料生抽(1勺)糖(少許)鹽(半勺)澱粉(適量)蒜(2瓣)葱(適量)清水(多半碗)姜(適量)鹹香(口味)溜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)溜土豆茄塊的做法步驟1、土豆去皮,切滾刀塊。2、茄子洗淨,切滾刀塊,入鹽水中浸泡十來分鐘。3、鍋裏注油燒至六成熱,下土豆塊,至土豆表面金黃,內部熟時...
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燉土豆塊的做法 香糯土豆塊—電飯鍋版 燉土豆塊怎麼做
  • 燉土豆塊的做法 香糯土豆塊—電飯鍋版 燉土豆塊怎麼做

  • 食材明細主料土豆(六個小的)輔料青椒(四個)蒜頭(十二個)配料油(一湯勺)鹽(二鹽勺)糖(二調羹)醬油(三調羹)水澱粉(一小碗)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉土豆塊的做法步驟1、準備好材料、上面有2、土豆切成滾刀小塊,青椒切塊,蒜頭拍扁3、油在電飯鍋加熱後,加蒜頭爆香4、加土豆塊,攪拌沾均...
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醋溜雞塊的做法 【創意新派菜】醋溜雞塊 醋溜雞塊怎麼做
  • 醋溜雞塊的做法 【創意新派菜】醋溜雞塊 醋溜雞塊怎麼做

  • “這醋溜雞塊不知道大家有沒吃過,做的時候加了醋,放心不會很酸的,醋加熱之後就揮發掉了,增加了雞塊的香味,可是超下飯的呢。”食材明細主料大雞腿(1只)輔料青椒(1個)紅椒(1個)香葱(少許)大蒜(2瓣)薑片(數片)配料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)香醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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燉土豆茄子塊的做法 燉土豆塊和茄子塊 燉土豆茄子塊怎麼做
  • 燉土豆茄子塊的做法 燉土豆塊和茄子塊 燉土豆茄子塊怎麼做

  • 食材明細主料土豆(250G)茄子(250G)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉土豆茄子塊的做法步驟1、把茄子洗淨、切成塊2、把土豆洗淨、切成塊,放在水中,備用3、油燒開,放入茄子翻炒,再放入葱花翻炒2分鐘,再放入土豆翻炒,加入鹽、姜、...
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茄子燉土豆的做法 超下飯的東北家常菜~茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做
  • 茄子燉土豆的做法 超下飯的東北家常菜~茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做

  • “夏天因氣温高,食慾不振,胃口不好。今天做一道及普通的家常菜,茄子燉土豆。盛上一碗二米飯,拌上茄子燉土豆。都能多吃半碗飯。”食材明細主料茄子(3根)土豆(2只)輔料蒜(1頭)大葱(1根)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子燉土豆的做法步驟1、茄子去蒂...
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醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲----夏季開胃菜,拌粥小菜 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲----夏季開胃菜,拌粥小菜 醋溜土豆絲怎麼做

  • “這道菜酸溜溜的,爽口脆。很適合夏天的時候吃和拌粥來吃,很開胃,給小孩做的話,可以把辣椒去掉,也一樣很美味咯。土豆的營養價值:1.和中養胃、健脾利濕:土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等土豆絲,能促進脾胃的消化功能。2.寬腸通便:土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便...
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醋溜土豆絲的做法 【魯菜】--醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 【魯菜】--醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

  • ““醋溜土豆絲”也算是既簡單又好吃的家常菜了,大家都非常喜歡吃那酸溜溜的味道,加上脆脆的口感。配上一碗米飯來吃就更好了。”食材明細主料土豆(300克)輔料黃椒(1個)紅椒(1個)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)色拉油(30毫升)鹽(3克)白糖(10克)白醋(20毫升)味精(2克)香油(5毫升)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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特下飯的土豆雞塊如何做簡單又好吃
  • 特下飯的土豆雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:小半隻輔料油:適量鹽:適量八角:適量辣椒:1個醬油:適量土豆:2個大蒜:適量洋葱:適量生薑:適量具體步驟1.雞肉切塊洗乾淨2.配料切好備用3.土豆切大塊,用水淨一下4.鍋裏放油燒熱,叫配料爆香5.接着放雞肉,翻炒3分鐘...
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瓦塊魚溜豆腐怎麼做-瓦塊魚溜豆腐的做法
  • 瓦塊魚溜豆腐怎麼做-瓦塊魚溜豆腐的做法

  • 食材明細主料鯉魚(一條1千克)輔料豆腐(一塊)配料葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)川椒(適量)紅油(適量)微辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瓦塊魚溜豆腐的做法步驟1、將魚處理好後抽出腥線,切成均勻8-10塊豆腐切厚一釐米、長寬見方的塊2、將切好的魚塊...
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紅燒土豆雞塊飯怎麼做-紅燒土豆雞塊飯的做法
  • 紅燒土豆雞塊飯怎麼做-紅燒土豆雞塊飯的做法

  • 食材明細主料三黃雞(半隻)土豆(1個)青椒(1個)輔料姜(適量)大蒜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)香辣豆豉醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒土豆雞塊飯的做法步驟1、原料準備2、雞切大塊,清水洗淨3、土豆洗淨,去皮4、土豆滾刀切成大塊5、姜切絲,大蒜...
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下飯的醋溜土豆絲如何做簡單又好吃
  • 下飯的醋溜土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個輔料油:適量醋:適量紅辣椒:1個姜:適量蒜米:適量鹽:適量青辣椒:1個具體步驟1.把土豆削皮,和其他輔料一塊洗乾淨。2.土豆切絲,放進淡鹽水中泡1-2分鐘。3.熱鍋上油把姜蒜辣椒炒香4.把土豆絲倒進鍋中一塊翻...
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咖喱雞塊土豆飯的做法 日式咖喱雞塊土豆飯 咖喱雞塊土豆飯怎麼做
  • 咖喱雞塊土豆飯的做法 日式咖喱雞塊土豆飯 咖喱雞塊土豆飯怎麼做

  • “不知道吃啥了,就做了點”食材明細主料雞腿(一個)土豆(兩個)輔料日式咖喱(三塊)薑片(少許)生抽(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞塊土豆飯的做法步驟1、雞腿剔骨切好小塊,土豆切塊,日式咖喱三塊,薑片少許,準備好。2、熱鍋涼油3、先下雞皮,煎一會。有的人不愛吃油油...
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超下飯的土豆燉茄子怎麼做-超下飯的土豆燉茄子的做法
  • 超下飯的土豆燉茄子怎麼做-超下飯的土豆燉茄子的做法

  • “東北人夏季最愛吃的燉菜,除了排骨燉油豆角之外,應該就是用農家醬做的土豆燉茄子了,把茄子燉的軟爛,粘附在土豆上,拌到米飯裏,醬香味十足,好吃到起飛,一碗米飯肯定不夠吃啊。”食材明細主料土豆(2個)茄子(3個)尖椒(1個)輔料牛尾湯(1盒)調料農家醬(2勺)雞精(1勺)味精(半勺)葱(1根)豆油(30g)鹹鮮(口味...
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醋溜土豆絲的做法 純樸家常菜----醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 純樸家常菜----醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

  • “説起這個醋溜土豆絲,也算是我曾經初入廚房的啟蒙菜了。因為喜愛土豆綿軟的口感,但又不喜歡那種脆脆的感覺,我愣是把這道爽口的醋溜土豆絲做成了我喜愛的口感,不過蘿蔔白菜各有所愛,做飯不就是按照自己的口味自由發揮嘛!”食材明細主料土豆(2個)蒜(3瓣)葱(1個)輔料香醋(2勺)鹽(2克)糖(4克...
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炒土豆塊的做法 下飯小菜 —— 炒土豆塊 炒土豆塊怎麼做
  • 炒土豆塊的做法 下飯小菜 —— 炒土豆塊 炒土豆塊怎麼做

  • “很開胃很下飯的家常菜,做法也很簡單易學。”食材明細主料土豆(3個)輔料小葱(適量)蒜(適量)臘肉(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒土豆塊的做法步驟1、土豆去皮切小塊,去皮後不急着做的話可泡在水裏防止土豆變色。2、小葱洗淨切好,蒜也切好,備用。3、臘肉切成條狀,(沒有臘肉的...
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特下飯的土豆燉雞塊如何做簡單又好吃
  • 特下飯的土豆燉雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料家雞:只輔料葱:姜:鹽:醬油:辣椒:八角:花椒:具體步驟1.第一步雞肉切小塊用熱水淖一下2.第二步換鍋熱油放葱姜花椒(口味重可放辣椒)把淖好的雞塊翻炒兩分鐘3.第三步放熱水小火燉十至十五分鐘(大概快十分鐘時放鹽醬油早...
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醬燒土豆茄塊怎麼做-醬燒土豆茄塊的做法
  • 醬燒土豆茄塊怎麼做-醬燒土豆茄塊的做法

  • “東北家常菜,越爛越好吃,拌飯也好就饅頭也好,家常必備。”食材明細主料土豆(適量)茄子(一根)輔料豆瓣醬(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜苗(2根)雞粉(適量)葱(2根)蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燒土豆茄塊的做法步驟1、茄子洗淨切塊。2、土豆去皮洗淨,土豆我買的小個的,去皮就行了,如果...
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簡單易做超級下飯圖解-茄子土豆
  • 簡單易做超級下飯圖解-茄子土豆

  • 土豆燒茄子是家常素菜中的一道“硬菜”,綿密的口感絕不輸給那些葷菜。土豆綿軟與茄子軟爛融合在一起,再用調好的醬汁浸透茄子和土豆,味道香濃,是一道非常美味的下飯菜。而且做法簡單,容易學,既好吃又健康。趕緊自己動手學起來吧!主料土豆:150g茄子:150g輔料青椒:80g蒜末:10g薑末:3g葱...
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醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲啊 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲啊 醋溜土豆絲怎麼做

  • “朋友給的黃金土豆(goldpotato),澱粉含量少,炒土豆絲非常爽脆。”食材明細主料土豆(4個)陳醋(1.5大匙)鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)輔料蒜(4瓣)油(1大匙)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,用水泡洗2-3次,洗去澱粉,炒出來才爽脆,不粘鍋。(刀工不好,只能切...
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番茄土豆燒老黃瓜的做法 #家常下飯菜#番茄土豆燒老黃瓜 番茄土豆燒老黃瓜怎麼做
  • 番茄土豆燒老黃瓜的做法 #家常下飯菜#番茄土豆燒老黃瓜 番茄土豆燒老黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料老黃瓜(1根)番茄(1只)土豆(1只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄土豆燒老黃瓜的做法步驟1、所有食材洗淨切片2、起油鍋加熱,放入番茄煸炒3、放入土豆煸炒炒透4、放入老黃瓜和水炒勻煮開煮10分鐘5、放入適量的鹽炒勻6、最後放入適量的...
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梅乾菜溜土豆絲怎麼做-梅乾菜溜土豆絲的做法
  • 梅乾菜溜土豆絲怎麼做-梅乾菜溜土豆絲的做法

  • “剩餘泡發好的梅乾菜,偶遇小炒土豆絲,沒想到竟碰撞出美好的出現!”食材明細主料梅乾菜(適量)土豆(一個)輔料葱末(少許)辣椒(兩個)蒜末(少許)醋(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜溜土豆絲的做法步驟1、土豆削皮切絲,梅乾菜泡發好切末,葱薑末,辣椒準備好待用2、熱鍋涼油...
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溜土豆絲的做法 【浙菜】溜土豆絲 溜土豆絲怎麼做
  • 溜土豆絲的做法 【浙菜】溜土豆絲 溜土豆絲怎麼做

  • “吃土豆你不必擔心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪;是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入,使多餘脂肪漸漸代謝掉。此菜的特點是:鹹酸可口,佐餐佳餚”食材明細主料土豆(一個)輔料葱(一根)配料紅辣椒(一個)料酒(適量)味精(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)胡椒粉...
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醋溜土豆絲怎麼做的菜譜-醋溜土豆絲的做法
  • 醋溜土豆絲怎麼做的菜譜-醋溜土豆絲的做法

  • “醋溜土豆絲屬於魯菜,是一道家常菜品。主要食材是土豆,主要烹飪工藝是炒。味道鹹中帶酸,口感脆爽,是百姓飯桌上的家常菜。”食材明細主料土豆(1個)輔料幹辣椒(5個)大葱(1段)蒜(3瓣)花椒(3克)白醋(15克)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜土豆絲的做法步驟1、食材:土豆、大葱、幹...
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咖喱土豆雞塊配飯的做法 噴香~~咖喱土豆雞塊配飯~~~ 咖喱土豆雞塊配飯怎麼做
  • 咖喱土豆雞塊配飯的做法 噴香~~咖喱土豆雞塊配飯~~~ 咖喱土豆雞塊配飯怎麼做

  • “很簡單的做法,做出一份童趣。咖喱味道濃濃香香~~搭配水果蔬菜營養更均衡~~”食材明細主料雞塊(500g)洋葱(適量)土豆(適量)咖喱塊(適量)胡蘿蔔(適量)輔料聖女果(適量(擺盤))葱(適量)姜(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆雞塊配飯的做法步驟1、準...
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土豆雞塊(非常下飯哦~)如何做簡單又好吃
  • 土豆雞塊(非常下飯哦~)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:適量輔料土豆:適量具體步驟1.雞肉切塊洗乾淨控水。2.葱薑蒜切片,洋葱、土豆切塊備用。3.鍋裏放入水和雞塊煮開,上面會浮一層髒東西,然後把雞塊撈出控水。4.炒鍋放入油、八角、桂皮、草果、香葉小火炒香...
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