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關於海鮮時蔬蛋花羹的做法的餐飲百科

海鮮時蔬蛋花羹怎麼做-海鮮時蔬蛋花羹的做法

  • 海鮮時蔬蛋花羹怎麼做-海鮮時蔬蛋花羹的做法

  • 食材明細主料章魚（適量）海螺（適量）油菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）白胡椒粉（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海鮮時蔬蛋花羹的做法步驟1、海鮮我用的是海螺和章魚刺身，分別切丁2、油菜擇洗乾淨切碎3、鍋中加水煮沸放入海鮮丁繼續煮沸4、放...
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海鮮蔬菜雞蛋麪怎麼做-海鮮蔬菜雞蛋麪的做法

  • 海鮮蔬菜雞蛋麪怎麼做-海鮮蔬菜雞蛋麪的做法

  • “8月是蜆子最肥的時候還特別的鮮美，但我從不去菜市場上買，因為市場上買的全是養殖的而且還是用海鹽兑水泡着買的，味道沒有從海里現撈上的好吃，所以每年這個時候我都會開車去幾回海邊自己撈回來吃，但蜆子不好保存也就能吃兩天，所以今天就給孩子做了個海鮮麪。”食材明細主料花...
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嫩滑海鮮蛋羹怎麼做-嫩滑海鮮蛋羹的做法

  • 嫩滑海鮮蛋羹怎麼做-嫩滑海鮮蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋（2個）鮮蝦（2只）牛奶（220毫升）輔料鹽（適量）醬油（適量）香油（少許）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑海鮮蛋羹的做法步驟1、雞蛋在碗中加鹽打散，加入牛奶打至均勻。2、鮮蝦去頭去皮切碎放進雞蛋碗中。如果老人小孩吃要剁成泥。3、鍋中放水開後隔水蒸15分鐘，為了不讓水...
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鮮蔬蛋皮海藻拌麪怎麼做-鮮蔬蛋皮海藻拌麪的做法

  • 鮮蔬蛋皮海藻拌麪怎麼做-鮮蔬蛋皮海藻拌麪的做法

  • 食材明細主料鮮麪條（適量）輔料紅蘿蔔（適量）海藻芽（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）配料麻油（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油醋（適量）胡椒粉（適量）雞精葱（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蔬蛋皮海藻拌麪的做法步驟1、材料:鮮麪條,紅蘿蔔,海藻芽,雞蛋,青菜。2、青菜一把。3、...
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時蔬炒海鮮怎麼做-時蔬炒海鮮的做法

  • 時蔬炒海鮮怎麼做-時蔬炒海鮮的做法

  • “從冰箱搜出幾種所謂的冰鮮，湊起來算是一盤，就用人們常説到的海鮮多用白葡萄酒來烹調的方法來做，實實在在的不錯，呵呵。”食材明細主料蛤蜊肉（約1/2杯）蝦仁（約1/2杯）章魚須（1杯）蟹棒（約5條）甜豆（適量）洋葱（1/4個）青椒（1條）輔料白酒（1大匙）鹽（1/2小匙）胡椒粉（1/3小匙）葡萄酒（2大匙）姜米（1大匙）蒜茸（1大...
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海蔘蛋花雜蔬湯怎麼做-海蔘蛋花雜蔬湯的做法

  • 海蔘蛋花雜蔬湯怎麼做-海蔘蛋花雜蔬湯的做法

  • “秋冬季節最需要補充水份，從裏到外的滋潤，才能保持面容紅潤、水嫩嫩的。一碗湯，哪怕是極簡單的蔬菜蛋花湯都可以使人滋潤。比起水來，湯裏面多了維生素、礦物質、蛋白質等營養物質。今天的這碗湯就是用菠菜、胡蘿蔔、雞蛋做的。正好有泡發好的三隻海蔘，不知道做什麼好。於是我...
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時蔬午餐肉蒸豆腐雞蛋羹怎麼做-時蔬午餐肉蒸豆腐雞蛋羹的做法

  • 時蔬午餐肉蒸豆腐雞蛋羹怎麼做-時蔬午餐肉蒸豆腐雞蛋羹的做法

  • “蒸豆腐雞蛋羹，是菜也是主食，做法簡單，味道鮮美，少油低鹽，營養豐富，補充蛋白質，健脾養胃，可以説適合各種人羣，添加輔食的寶寶，牙齒不好的老年人，減肥愛美的女士等等。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）雞蛋（2個）西蘭花（2朵）香菇（1朵）午餐肉（3片）調料温開水（雞蛋用）（適量）鹽（1g）鮮雞汁（10ml）芝麻香油（5ml）鹹鮮...
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海鮮時蔬豆腐煲怎麼做-海鮮時蔬豆腐煲的做法

  • 海鮮時蔬豆腐煲怎麼做-海鮮時蔬豆腐煲的做法

  • ““粵菜”裏有，大菜、小炒、煲仔、鐵板、焗、烤、生煎、清蒸等等各種系列菜餚，應時的還有很多用果蔬搭配的菜餚。今天做一款煲仔類菜餚，叫做“海鮮時蔬豆腐煲”。其做法簡單，互搭隨意，吃起來味道鮮美，是一款下飯菜。主要做法如下；”食材明細主料蝦肉（60克）鮑片（40克）鮮魷（80克）茭白（20...
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奶酪鮮蝦時蔬蛋腸怎麼做-奶酪鮮蝦時蔬蛋腸的做法

  • 奶酪鮮蝦時蔬蛋腸怎麼做-奶酪鮮蝦時蔬蛋腸的做法

  • “奶酪鮮蝦時蔬蛋腸，奶酪配鮮蝦，裏面還有孩子們愛吃的玉米粒，西蘭花，胡蘿蔔，超級棒的補鈣食品哦！而且也是非常快手的早餐哦！”食材明細主料鮮蝦（100克）雞蛋（4個）玉米粒（40克）胡蘿蔔（小半根）西蘭花（3-4朵）奶酪（30克）葱花（少許）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶酪鮮蝦時蔬蛋腸的做...
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涼拌海鮮時蔬怎麼做-涼拌海鮮時蔬的做法

  • 涼拌海鮮時蔬怎麼做-涼拌海鮮時蔬的做法

  • “豐富的食材，鮮豔的色彩，一定讓你食慾大開，清香爽口，為炎炎夏日帶來一絲清涼！”食材明細主料北極蝦（適量）黑木耳（適量）西藍花（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌海鮮時蔬的做法步驟1、所...
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時蔬蛋花湯怎麼做-時蔬蛋花湯的做法

  • 時蔬蛋花湯怎麼做-時蔬蛋花湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋（2個）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬蛋花湯的做法步驟1、菠菜洗淨焯水一分鐘撈起瀝乾，切段。2、胡蘿蔔切丁。3、鍋裏熱油，倒入胡蘿蔔翻炒半分鐘。4、倒入菠菜翻炒均勻，加入適量水大火煮開，加入鹽，雞精，倒入打...
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銀絲海鮮羹的做法 【魯菜】——銀絲海鮮羹 銀絲海鮮羹怎麼做

  • 銀絲海鮮羹的做法 【魯菜】——銀絲海鮮羹 銀絲海鮮羹怎麼做

  • “海鮮羹是山東沿海羣眾愛吃的湯菜。銀絲是指的內酯豆腐，切細絲（我切的粗了）。此菜造型美觀，銀絲入口即化，湯濃味美！”食材明細主料文蛤（適量）海蔘（適量）扇貝（適量）內酯豆腐（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀絲海鮮羹的做法步驟1、文蛤取肉，切...
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“紅花燜飯配蔬菜海鮮” 紅花燜飯蔬菜海鮮怎麼做-紅花燜飯蔬菜海鮮的做法 西式
海鮮羹怎麼做-海鮮羹的做法

  • 海鮮羹怎麼做-海鮮羹的做法

  • “好久好久沒有寫菜譜了，今天做了這個海鮮羹真的好鮮甜，就發上來與大家分享！😊😊”食材明細主料乾貝絲（10~15克）胡蘿蔔（少量）蟹腳肉（10只）豆腐魚（2條）金針菇（少量）鮮蝦仁（8只）輔料雞粉（半勺）味精（半勺）胡椒粉（0.3克或適量）油（1克）澱粉（5克）芹菜（1棵）雞湯（1碗）魚露（3克）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
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海鮮蛋羹怎麼做-海鮮蛋羹的做法

  • 海鮮蛋羹怎麼做-海鮮蛋羹的做法

  • “這個是家常菜啦，女生都愛喝粥，這樣做很鮮的，大家不妨試試。”食材明細主料雞蛋（4個）蟹味菇（1個）輔料蝦仁（10個）銀杏果（100克）葱姜（適量）玉米澱粉（40克）水（適量）海鮮醬油（10ml）香油（10ml）鮑魚汁（10ml）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鮮蛋羹的做法步驟1、雞蛋4個，打勻，過篩兩次，放入鹽和...
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海鮮時蔬鐵板燒怎麼做-海鮮時蔬鐵板燒的做法

  • 海鮮時蔬鐵板燒怎麼做-海鮮時蔬鐵板燒的做法

  • “在宜家買了一個鐵板燒鍋，琢磨了下覺得用它來做鐵板燒那是極好的了！牛肉，海鮮，蔬菜蘸着魚露辣椒檸檬汁，在家和朋友們一起享受了一頓美味的健康美食。一一介紹了簡單的製作過程希望美食天下的朋友們也會喜歡。”食材明細主料海鯛魚（一條）生蠔（12只）基圍蝦（150克）新鮮牛肉（500克）蘆筍（15...
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鮮蔬魚卷雞蛋羹怎麼做-鮮蔬魚卷雞蛋羹的做法

  • 鮮蔬魚卷雞蛋羹怎麼做-鮮蔬魚卷雞蛋羹的做法

  • “雞蛋的營養價值很高，普通的雞蛋如果能夠花一點心思就能做出即營養而顏值又高，這樣一道菜一上桌就會更吸引小朋友的食慾雞蛋和魚片同樣滑嫩，口感清淡鮮美，並且蛋白質豐富，是時候給蒸蛋來點花樣啦。多花點心思❤️讓寶寶不再挑食”食材明細主料草魚（150g）火腿腸（1條）雞蛋（3只）芹菜梗（20...
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海鮮雞蛋羹怎麼做-海鮮雞蛋羹的做法

  • 海鮮雞蛋羹怎麼做-海鮮雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋（三個）輔料基圍蝦（八隻）葱花（適量）配料海鮮醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮雞蛋羹的做法步驟1、原料如圖所示2、雞蛋打散添加涼開水（1:1.5）放入蒸鍋，蒸6、7分鐘。3、八分熟時，把去頭，挑好蝦線的蝦擺進去。4、另起油鍋，油温八分熱放入海鮮醬油，...
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時蔬拌海虹怎麼做-時蔬拌海虹的做法

  • 時蔬拌海虹怎麼做-時蔬拌海虹的做法

  • 食材明細主料海虹（500g）黃瓜（200g）金針菇（200g）蒜泥（10g）紅辣椒（5g）輔料澇汁（2勺）糖（0.5匙）米醋（1匙）鹽（0.5匙）味精（0.2匙）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）時蔬拌海虹的做法步驟1、在市場買到新鮮的海虹夏天的這個季節海虹更加肥美今天準備好好折騰一下海虹摘除雜質洗淨瀝乾水份2、海虹直接...
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海鮮培根局時蔬飯怎麼做-海鮮培根局時蔬飯的做法

  • 海鮮培根局時蔬飯怎麼做-海鮮培根局時蔬飯的做法

  • “這個菜不算很難,好久沒有做西餐了..今天突發奇想..做了這個..吃起來味道真的很好哦..哈哈！”食材明細主料蔬菜（適量）海鮮（適量）培根（適量）米飯（適量）輔料奶酪（適量）椰奶（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海鮮培根局時蔬飯的做法步驟1、油熱了放蒜末(2瓣就夠了)炒香.然後放入...
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泰式海鮮時蔬沙拉的做法 清爽的時蔬派對——泰式海鮮時蔬沙拉 泰式海鮮時蔬沙拉怎麼做
肉丁時蔬雞蛋羹怎麼做-肉丁時蔬雞蛋羹的做法

  • 肉丁時蔬雞蛋羹怎麼做-肉丁時蔬雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（3個）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）紅椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）黃酒（適量）油（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁時蔬雞蛋羹的做法步驟1、豆腐切丁擺入盤中。2、雞蛋打入碗中，加入鹽，黃酒，1:1清水攪拌均勻倒入豆...
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海鮮撈汁蒸時蔬怎麼做-海鮮撈汁蒸時蔬的做法

  • 海鮮撈汁蒸時蔬怎麼做-海鮮撈汁蒸時蔬的做法

  • “蔬菜蒸着吃，即能保留蔬菜的營養，味道又別有一番風味做法也很簡單，只需要切成小塊，放進臻米養生鍋裏，開啟一個蒸菜程序，就可以輕鬆完成了”食材明細主料茄子（半根）土豆（1個）香菜（1顆）海鮮醬油（適量）輔料辣椒（2顆）大蒜（1頭）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮撈汁蒸時蔬的做法步驟1、準...
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蔬菜蛋羹怎麼做-蔬菜蛋羹的做法

  • 蔬菜蛋羹怎麼做-蔬菜蛋羹的做法

  • “給寶寶做的蛋羹，富含蔬菜、蛋白。”食材明細主料白菜葉（50g）雞蛋（1顆）輔料香油（2匙）鮮醬油（2匙）蝦皮（5個）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜蛋羹的做法步驟1、雞蛋磕入碗中、打散，放入蝦皮。2、白菜葉切碎放入攪拌好的蛋液中，加自來水30ml，拌勻。3、上鍋蒸，大火至水開，有蒸汽冒出，轉...
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蛋花三鮮羹怎麼做-蛋花三鮮羹的做法

  • 蛋花三鮮羹怎麼做-蛋花三鮮羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋（1只）黑木耳（5克）新鮮香菇（2個）肉末（50克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）香葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋花三鮮羹的做法步驟1、食材：雞蛋（已打成蛋液）。2、黑木耳（已泡發）。3、新鮮香菇（已清洗）、肉末。4、香葱。5、水澱粉。6、將已泡發的黑木耳清...
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