家常菜葱油南瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

老南瓜 ：250

輔料

鹽 ：適量
蘑菇精 ：適量
油 ：適量
小葱 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.南瓜去籽切片，小葱切葱花

3.鍋裏油熱後先下入一些小葱根部煸出葱油

4.放入南瓜翻炒均勻

5.加入適量的鹽炒勻

6.倒入些水沒到南瓜即可蓋蓋燜至南瓜熟軟

7.最後放入剩下的葱花和蘑菇精炒勻即可出鍋

烹飪技巧

燜熟的南瓜不要過分的炒制以免碎爛影響口感